贵州本地农村美食有哪些-贵州本地农村美食有哪些特色

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州本地农村美食有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州本地农村美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 贵州哪些小吃适合邮寄？
2. 贵州泡粑的做法？
3. 沿河小吃特色有哪些？

贵州哪些小吃适合邮寄？

以下是贵阳可以寄的特产推荐:

1. 贵阳小吃：贵阳小吃非常有名，比如花溪牛肉粉、黔江豆花、筒仔米线、砂锅粉等。这些小吃可以在当地买到包装好的礼盒，寄送给亲友品尝。

2. 贵州茶叶：贵州是中国著名的茶叶产区之一，有很多优质的茶叶品种，比如毛尖、碧螺春、银针等。这些茶叶可以在当地购买，然后寄送给亲友。

3. 贵州白酒：贵州有很多著名的白酒品牌，比如茅台、五粮液、贵州大曲等。这些白酒可以在超市或酒店购买，然后寄送给亲友。

4. 贵州手工艺品：贵州有很多传统手工艺品，比如苗族银饰、侗族织锦、绣品等。这些手工艺品可以在当地的特色市场购买，然后寄送给亲友。

5. 贵州特色水果：贵州有很多独特的水果品种，比如荔枝、芒果、柿子等。这些水果可以在当地的水果市场购买，然后快递寄送给亲友。

注意：寄送特产前，要查看快递公司的寄送规定，避免违规操作导致无法寄送或被退回。同时，要确保特产包装完好，避免在运输过程中受损

波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”，是外婆做给孙子吃的一种点心，在当时乡下叫做婆婆糖。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。

青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。玫瑰花来切碎，加入碗儿糖舂成密饯，用陶钵装上在太阳下晒干。然后用糯米和小麦制成麦芽糖稀，加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜饯，搓均后切成薄片或长条，这就成了香甜酥脆的有名玫瑰糖。

贵州泡粑的做法？

是：将糯米粉和热水搅拌均匀，揉成光滑面团，分成小块搓成圆形，木桶内放入大量的竹叶、茅草，将搓好的小圆球粘贴在竹叶上，再用茅草覆盖，放入锅内，加水蒸熟即可。
因为糯米粉的特殊性质和加工方法，泡粑的口感具有特殊的韧性和弹性。
泡粑是中国贵州省的一种传统美食，主要材料为糯米粉、竹叶和茅草。
由于制作过程简单，用料易得，因此在贵州的农村地区尤其流行。
泡粑也是当地重要的年节食品之一，通常在新年、婚礼等场合食用。

1.

取三分之一粘米放入盆中;

2.

加入水用小火将三分之一粘米煮熟,并不停的搅拌,以免粘锅;

3.

再把另一部分干粉一起混合;

4.

慢慢的加水搅匀;

5.

加入白糖、发酵粉,和成稠状,并盖好发酵;

6.

在模具里刷上油;

7.

把发酵好的面粉装入模具里;

8.

放上装饰果品;

9.

大火蒸30分钟,制作完成

沿河小吃特色有哪些？

1.沙子空心李因果肉与核分离而得名，产于贵州省沿河土家族自治县沙子镇，以庄、永红两村为佳，是区域性特色水果。果色青灰鲜艳，果肉脆嫩，酸甜适度，营养丰富，芳香可口。

2.沿河山羊沿河山羊是全国闻名的地方优良品种，皮肉兼优。其肉质鲜嫩，膻味轻，营养价值高，干羊肉含蛋白质72.3%，蛋白质含赖氨酸8.7%，谷氨酸16.61%，尤以谷氨酸含量高，有“味精羊肉”之称;板皮张幅适中，质地致密，厚薄均匀，柔润而富有弹性，曾为出口免检商品。沿河山羊已有2000多年的养殖史。70年代，沿河县被列为全省山羊生产基地县，成为‘贵州山羊’中心产区。

3.浑浆豆花荞面沿河农村盛产黄豆和花荞，花荞一年二季，世居的土家族人民创造出了与众不同的风味食品——浑浆豆花荞面。荞面豆花这种食品，表面看来，不足为奇，营养却非常丰富，有防癌功效，再加豆浆煮，那更是锦上添花。

4.沿河蜂蜜是贵州省铜仁市沿河县的特产。沿河县是贵州蜂蜜主产县之一，产量名列全省前茅。沿河县蜂产品加工厂生产的“王浆蜜”为老幼皆宜的保健佳品。

5.姚溪贡茶是贵州省铜仁市沿河县新景乡姚溪一带的特产。姚溪贡茶十分耐泡，多次冲泡不会有白水味，香气自然，汤色微青，其味淳厚优雅，入口舌边回甜、齿间生风。

到此，以上就是小编对于贵州本地农村美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州本地农村美食有哪些的3点解答对大家有用。