江苏美食文脉-江苏美食文脉 电子书

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏美食文脉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍江苏美食文脉的解答，让我们一起看看吧。

1. 江苏镇江有什么好玩的地方？
2. 中国四大名著为什么有三个作者与江苏有关？

江苏镇江有什么好玩的地方？

1、金山:金山风景区是国家AAAAA级旅游景区，它是以"京口三山"之首，位于镇江市区西北部，北回归线以北。金山佛寺建筑风格独特，依山而造。慈寿塔耸立于金山之巅，拔地而起，突兀云天，使整个金山仿佛就是一座宏伟壮丽的寺庙。

2、焦 山:焦山风景区是国家AAAAA级旅游景区，系“镇江三山”（另两个是金山和北固山）名胜之一，焦山山高70.7米，周长2000余米，因东汉焦光隐居山中而得名。与对岸象山夹江对峙，正所谓“万川东注，一岛中立”，有江南“水上公园”之喻，被誉为“江中浮玉”。山高70.7米，周长2000余米，因东汉焦光隐居山中而得名。身临其境，确有“砥柱中流”之感，好似登上普陀仙岛，赢得中外游人慕名而至。

3、北 固 山:北固山AAAAA级旅游景区，位于镇江市区东侧江边，高五十三米，是京口三山名胜之一，形势险要，风景秀丽，与金山、焦山成犄角之势。一千四百年前，粱朝粱武帝登临北固山，赞其形胜，改固为顾，更名为北顾山。

4、西 津 渡 古 街:西津渡古街位于镇江城西的云台山麓，是依附于破山栈道而建的一处历史遗迹。津渡古街是镇江文物古迹保存最多、最集中、最完好的地区，是镇江历史文化名城的“文脉”所在。

5、茅 山 :茅山位于江苏省句容市与金坛交界处，南北约长10公里，东西约宽5公里，面积50多平方公里。茅山是中国江苏省的一座道教名山，是道教上清派的发源地，被道家称为“上清宗坛”。

6、镇江的美食:镇江的美食有：“三鱼、三怪”，蟹黄汤包等。

a、“三鱼”即“长江三鲜”鲥鱼、刀鱼、河豚；“三怪”则为肴肉、香醋、锅盖面，以“镇江三怪”最为出名，有俗语；“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面汤里面煮锅盖”。

b、蟹黄汤包是江苏传统小吃，明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤，制作工艺精妙绝伦。

有名山金焦北固、名寺招隐鹤林或是千年渡口「西津渡」，句容茅山等好玩的地方。

无论是名山金焦北固、名寺招隐鹤林或是千年渡口「西津渡」，都曾让苏东坡却对这座城市情有独钟。这里还流传着白娘子水漫金山的传说。作为醋都的镇江是一座美得让人吃醋的城市

中国四大名著为什么有三个作者与江苏有关？

《红楼梦》作者曹雪芹，生于江宁（今江苏南京）；《西游记》作者吴承恩，淮安府山阳县人（今江苏淮安）；《水浒传》作者施耐庵，原籍江苏苏州，生于江苏兴化。施耐庵、曹雪芹、吴承恩这三位文学巨匠都生在长在现在的江苏。可以说***是明清两代最耀眼的文学成就，中华文化的杰出代表之一，这也是江苏省在明清两代文化底蕴深厚的有力证明。

四大名著的三个作者与江苏有关其本质是个经济问题，绝对不是巧合。任何时候都是经济基础决定上层建筑，文学创作也不例外，古代能够有能力有时间写出优秀文学作品的人，都要具备“接受良好的教育具有文字功底”的基本条件，这就决定这些文学家们要生在经济较发达的地区，接受教育才有可能性。

由于北方地区的战乱，历史就推动了江南的开发，明清两代江南成为中国最富庶的地区，有句话这样说“苏湖熟，天下足”，意思就是苏州到湖州这一代粮食丰收了，天下人都不会挨饿了，可见明清时代的江苏省之繁荣、之重要，怪不得康熙乾隆都要几下江南。江苏不仅自然环境好，而且京杭大运河贯穿南北，江苏守着这条古代高速公路，占尽了天下物资财富之便。除了曹雪芹这些大文豪之外，生在江苏的文人灿若繁星，可以说江苏省是中国近代文脉所在地之一。

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到此，以上就是小编对于江苏美食文脉的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏美食文脉的2点解答对大家有用。