大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西玉林美食有哪些的问题,于是小编就整理了5个相关介绍广西玉林美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
我的家乡是在玉林北流市,我每次回家都会有想去吃一吃的美食,当然有些朋友也听说过玉林狗肉节,毫无疑问,狗肉节当然也算是玉林的特色美食节了。但不是经常能吃到的。
在一些小乡镇,会经常有一种早餐美食,那就是石磨簸箕卷粉,相信出外打工的朋友回家都会想去吃一顿,约上三五个好友。
吃的时候卷上豆角,韭菜,木耳,再撒些芝麻,淋上秘制的酱油和纯正的花生油,配上一碗白粥。那味道,粉薄如纸,还带有一些滑韧爽口。
日比较出名的当然是荔枝狗肉节。
然后还有牛巴粉,大米粉也很好吃,可以试一下。
还有一个江滨路的二记牛杂也是很出名的。
还有一个龙船市场的大兄云吞,他的那个骨头汤非常的好喝,够味呃,云吞肉也很劲道。
三大银行附近的羊肉粉正味鲜羊肉粉非常的够料,而且很好吃,也可以建议品尝一下。
玉林肉蛋 玉林肉蛋是广西玉林的地方特色小吃之一。主要原料选用黄牛肉或者后退腿肉,也可以用精瘦肉代替。制作出来的肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美且富有弹性。在民国时期,玉林的酒楼、饭店多有肉丸售。
材料
鲜椰丝:100克
幼糖80-120 克(可加,可减)
椰汁200ml
斑斓叶6片(剪断成一寸)加椰汁(200ml)入电动搅拌器搅碎,后过滤待用。
做法
1)用8寸圆高一寸半的圆盤,凃上油,倒入木薯泥,糖,椰汁(成绿色)搅拌均匀。
2)置入水已滚的蒸锅内蒸大约25分钟,冷却后加入椰丝,切片就可吃也。
广西玉林特产有很多种,如玉林腐乳、桂林辣椒、龙胜小茶叶等。
因为广西玉林地处南方,气候温暖潮湿,地形也十分复杂,这些因素都为当地特产的种类和品质提供了有利条件。
腐乳属于中国南方的传统食品,玉林腐乳因选用当地优质的黄豆,并***取特殊的制作工艺,口感酸甜适中,受到了广大食客的喜爱。
此外,桂林辣椒和龙胜小茶叶也因独特的生长环境和特殊的制作工艺,口感和品质上都有很高的评价。
如果您打算前往广西旅游,可以尝试品尝当地的美食,也可以购买一些当地特产做为礼物,以便留下美好的回忆。
1. 广西玉林的特产有很多,鱼干、肉干、香肠、灵芝、荔枝龙眼等水果,以及灯笼米线、玉林米粉等传统小吃。
2. 玉林的鱼干和肉干是当地著名的特产,***用现代化的生产技术,口感鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。
另外,玉林的灵芝具有较高的药用价值,是一种优秀的中草药。
还有,玉林的灯笼米线和玉林米粉分别以不同的口感和做法为人所知,是当地的传统美食,深受州内外游客的喜爱和追捧。
雪媚娘蛋黄酥
蛋黄酥在市面上出现了各种各样的品牌,在价格上也是五花八门。比如:轩妈家蛋黄酥,三只松鼠,但今天小编给大家推荐的是北月湾。当然,并不是说其它的三个不好吃,主要价格上贵了些,都只有6枚,就要差不多50元。但是味道上和北月湾也没有什么区别。
到此,以上就是小编对于广西玉林美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西玉林美食有哪些的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ukzlpcl.cn/post/98455.html