当前位置:首页 > 江苏 > 正文

江苏美食面条-江苏美食面条上放的虫子叫什么

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就关于江苏美食条的问题,于是小编就整理了3个相关介绍江苏美食面条的解答,让我们一起看看吧。

  1. 江苏有哪些非遗面条?
  2. 江苏丹阳特色面条?
  3. 江宁好吃面馆前十名?

江苏有哪些非遗面条?

在江苏扬州宝应,有个氾水镇,镇有整个扬州地区很有名气的长面。你啊晓得?氾水长鱼面的制作技艺是江苏省非物质文化遗产。

东台有句俗语

江苏美食面条-江苏美食面条上放的虫子叫什么
(图片来源网络,侵删)

“吃面不吃,骨受大伤”。

江苏美食面条-江苏美食面条上放的虫子叫什么
(图片来源网络,侵删)

说的就是东台的传统小吃——鱼汤面,

江苏美食面条-江苏美食面条上放的虫子叫什么
(图片来源网络,侵删)

作为江苏省的非物质文化遗产,

鱼汤面已经有200多年的历史,

    奥灶面是中国十大面条之一,也是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系。据说是乾隆最喜欢吃的面,奥灶面的浇头种类繁多,苏州人最喜欢白切鸭和扣肉,一下去,喉咙冒油的感觉真好

江苏丹阳特色面条?

1.昆山奥灶面

“红油爆鱼面”是昆山悠久历史、丰富物产的象征,是昆山饮食的代表。面条细白,汤色酱红,“浇”,选料及制作讲究,味美醇鲜,被誉为“中国十大面条”之一。

“白汤卤鸭面”,白面白汤,原色原味。据《巴溪志》记载:“鸭面系冬令朝点之美味,与昆山西门煮法相同。先煮鸭脯,以鸭汤漉面,盛大碗,使汤多于面;切鸭脯加上面,名曰‘浇头’,鲜肥可口。”

江宁好吃面馆前十名?

1,松鹤楼面馆(江宁金鹰店)

2,味味味长鱼面馆

3,乐喜面馆(文靖路店)

4,益有面馆(竹山路店)

5,刘福记私房面馆

6,金陵城忆·中华面馆(江宁店)

7,乐喜面馆(湖山路店)

8,贵旺谦面馆

9,马记永·兰州牛肉面京江宁万达店)

10,启鲜南京大碗面(南京大碗面店)

11,和府捞面(江宁龙湖店)

到此,以上就是小编对于江苏美食面条的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏美食面条的3点解答对大家有用。