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四川天然美食-四川天然美食有哪些

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就于四川天然美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍四川天然美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 成都十大奇葩小吃?
  2. 成都美食的味道有什么特点?

成都十大奇葩小吃?

油炸脑

鸡米花我们都听过,但是脑米花你听过吗?

四川天然美食-四川天然美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

大家都晓得成都人是出了名的爱吃脑花,卤锅下火锅正常得很,但是下油锅的这道油炸脑米花绝对算得上是奇葩。

四川天然美食-四川天然美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

把脑花切成小坨坨,下油锅炸,然后捞出来浇上蛋黄酱,外酥脆,吃起来满是爆浆的感觉,让人停不下来。

四川天然美食-四川天然美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

味的可以加芥末酱,满足每个人的口味。

店名:田席干拌串串

地址:双林北支路新鸿路77号14幢

鸡翅肥肠

吃过鸡翅包饭,鸡翅包肥肠还是第一次听说,不过还是挺新颖的,听说他家还上过天天向上,

鸡翅肥肠的肥肠处理得很干净,鸡翅去过骨头,很软糯,肥肠也有点Q弹,码料很到位,去品尝一下也不为过。

店铺:何师傅鸡翅包肥肠

地址:电子科大建设巷小吃街

火锅酸奶

时间,火锅酸奶上网上火了一把。这火锅酸奶看起来是火锅底料的样子,形状颜色都像,上还加了八角和椒。

但这火锅是用原味酸奶做火锅底料状,加入料和辣椒,入口酸甜中还带得有一丝咸辣,

为了满足成都人吃辣的习惯,店家什么都敢加海椒,不过,这个看着虽然重口味,但这个酸奶blingbling的感觉。

店名:酸奶怪兽

地址:三圣街5号

酸菜炒汤圆

这道菜真的不是黑暗料理,

炸过的圆,有3层口感。外层皮皮酥脆,内反倒糯糯的,吃起来灰常Q弹。

店名:欢天寨贵州菜

地址:双元街6号附11号

肥肠,脑花寿司

成都人民在吃上的创造能力是无人能及的,这脑花肥肠寿司应该是他们家首创了,大多数人都是冲着他家的“脑花寿司”去的~

每当想到吃,智商便占领了高地,成都人将肥肠过之后变得很是酥脆,寿司米包裹着肥肠,嚼的一瞬间米粒就蹦出来了。

店名:昊来了寿司分店

地址:逸霞街9附3号圣沅汇景新村1幢

担担面面包、麻婆豆腐面包

为了入乡随俗,喜茶也是拼了,搞起了“暗黑实验”,推出了担担面面包和婆豆腐面包。

以为是个黑暗料理,但是咬下一口,肯定会打消这个想法。担担面的味道超级正宗!酱料混合着臊子简直是小时候的味道,真是超级满足。

成都美食的味道有什么特点?

成都美食的味道有以下几个特点:

1. 麻辣味道浓郁。成都菜是以麻辣为主的,许多招牌菜如火锅、串串香、回锅肉等都有着浓厚的麻辣味道。成都的麻椒味道独特,给人留下深刻印象。

2. 口味多样。成都菜系源于川菜,但在长期的发展过程中,吸纳了其他地的烹饪技巧和口味,形成了辣、酸甜、咸鲜等多种口味。

3. 食材丰富。四川地处气候多样,地域广阔,因此成都菜中的食材种类十分丰富,涵盖了多种蔬菜、肉类、海鲜等。

4. 烹调技法独特。成都菜大多***用爆炒、炸、烤、红烧等技法,不仅使食材更加入味、口感更佳、营养更丰富,也赋予了成都菜独特的色香味形。

5. 量大实惠。成都菜重视用料,大多数菜品都具有“价廉物美”、“量大实惠”的特点。

总之,成都美食通常能够给人留下浓厚的印象,丰富的口味、独特的烹调技法以及实惠的价格都是其特点之一。

特点是麻、辣、鲜、香,成都美食是一个大的概念,它不仅包括各种糕饼、羹汤、及席菜细点,另外还有一个与外地美食不同的地方,就是美食还包括一些肉类食品,如“麻婆豆腐”“夫妻肺片”“廖记棒棒鸡”“怪味兔”“软烧鸭子”“小笼蒸牛肉”等,这又是成都美食的一大特

到此,以上就是小编对于四川天然美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川天然美食的2点解答对大家有用。