大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于寻味贵州的美食大餐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍寻味贵州的美食大餐的解答,让我们一起看看吧。
黔灵山脚下
贵阳人的生活离不开辣子鸡,是家家会吃,顿顿必点的家常菜。贵阳辣子鸡跟重庆辣子鸡完全不同,是先将鸡切块油炸,鸡和糍粑辣椒双剑合璧,鸡块在辣椒汁水里***荡漾,翻云覆雨,注入令人迷醉的香辣气息。吃鸡的同时点上些配菜放到锅里炖,辣子***油渗进菜中,让人辣得酣畅淋漓,香得回味悠长。悄悄提示:《寻味贵阳》拍摄的是黔灵山脚下地道贵阳辣子鸡十几年老店“黔凤辣子鸡”。
本人曾经和男友(现在的老公)自驾游45天,走过多个省市,其中也有贵州,贵州比较出名的景点有黄果树瀑布和千户苗寨。
先来说说黄果树瀑布,它是世界上唯一一个可以从上下左右前后欣赏的瀑布,水声急促,很是壮观,给炎热的夏天带来一丝清凉。
再说说千户苗寨,可以住到景区里边,现在顶上欣赏千家寨子,很是壮观,重点推荐苗寨里的美食酸汤鱼和酸汤牛肉,至今回味无穷😃
“寻味贵州·卫城·味城” 项目群规划建设在清镇市卫城镇,共计项目十个(即:“农科城”、“汉风古韵园”、“雁栖城”、“滨湖养老”、“寻味贵州”、“古镇风貌恢复”、“扶风公园”、“文昌公园”、“三线文化园”和“文化挖掘整理项目”)
卫城文化脉络多元,教育文化、商贸文化、饮食文化等八味,再现卫城“小荆州”繁华,让人们再次记住卫城味道,再现贵州经典,在体验原生文化的旅游背景下,打造原汁原味的卫城生活之味。
味一:“百年书香”
教育文化。镇西卫城自古文风昌盛、人才辈出。科举时期,镇西卫城在清代出过几位进士,科举废除以后,部分乡绅兴办义学、开设学堂,为卫城的发展培养了大量人才。
百年书香这一主题性板块将设置多元主题互动体验博物馆群落,有以会馆文化为文化线索,打造的具有商业、文化功能的会馆博物馆;
以美食文化为文化线索,打造的集饮食、***体验为一体的美食博物馆;
以军事文化为文化线索,打造的具有科普教育功能的军事博物馆。
味二:“慧诚醇厚”
商贸文化。清朝道光、咸丰年间,卫城商贸发展达到鼎盛阶段。清咸、同、光、宣间,烟泥畅销,外商争先至此,因而吸引他业,并驾活跃,市容较县城为盛。”两湖、两广、四川和江西客商云集镇西卫,当时,镇西卫有商号80余家,以棉花、烟土、食盐、绸缎、布匹为大宗。时镇西卫商业繁荣盛于县城。卫城一时间成为“网罗天下商贾,通达黔州各地”的商业重镇,当时,镇西卫有“小荆州”之称。
以商贸文化为背景打造具备会议功能的场所担当;聚会功能的美食空间;展览、销售、活动***功能的空间为一体的会馆区,再现卫城商贸繁华风貌的文化交流空间。
味三:“邻里情味”
因为中华儿女都是炎黄子孙,所以我们相亲相爱;天下同姓是一家,所以我们更应该互相帮助;因为在同一片土地共饮一江水,所以我们团结奋进……就是这种微弱的感情把人凝聚在一起。
通过横穿卫城古镇,追溯原生民居风貌的文化古街,领略原生的、独具卫城特色魅力的菖蒲堂、古民居、古街道,追寻民族的根源。恰到好处的把这种存在的感情展现出来。
味四:“黔州美味”
饮食文化。卫城饮食文化悠久,素有“吃在贵州,味在卫城”的说法。卫城烹调以川味为主,兼以广味,形成了卫城辣、麻、甜、酸俱全的特色菜系——“卫城味”。无论煎、炸、炖、炒、荤、素、冷盘,均力求做到油而不腻,淡而不薄,饮酒下饭,无不适口。卫城厨师队伍经多年的积累,博***众长,掌握了180多道菜的制作方法。
味中寻味,食客可以从中寻找味所代表的禅意、闲趣、境界、情礼、文韵。
味五:“静美恬淡”
中药文化。卫城的中医文化源远流长,已有百年历史,各中医在此施医术,救民众,治愈百姓不计其数,为黔中古镇人民健康作出了不可磨灭的贡献。
依托滨湖养老项目按照健康养生的定位方向,结合贵州民族特色的养疗、养生方式和技术进行体系化建构,提供一种具有贵州特色的主题养疗度***生活方式。
味六:“山水趣味”
卫城山水***丰富,境内有蔡水河、猫跳河、乌沙河、马场河、小甘河等,极具开发价值。
依托皇仓坡山体公园,打造一个放松身心的天然氧吧。
远离城市喧嚣,找到一个宁静之所,在自己得到放松的同时,使家里的老年人、小孩子同时也能享受欢乐时光,能满足全家人的需求。
依托荆州湖打造一个亲水、玩水的闲适空间。汽车露营、邻水垂钓、泛舟湖上感受水之趣味。
味七:“乡情原味”
农耕文化。贵州地区的苗族很早就进入了犁耕农业阶段。苗族的农业社会持续了几千年之久。苗族迁徙到贵州并扎根下来后,他们就用已掌握的农耕技术播种水稻,在稻田里养鱼。为了蔽体、保暖和审美的需要,苗族还用他们掌握的养蚕、缫丝技术来纺纱织布,缝制了苗族特有的艳丽的五彩服饰。可以说,苗族在自己的居住区内世世代代地传承从蚩尤时代延续下来的农耕文明,从未间断。
依托农科城尽爽体验传承农耕文明的现代农业科技观光,包含现代化农业科技体验,花卉观光,特色民宿。
味八:“多彩风味”
民俗文化。在三百多年的发展中,卫城形成了独特的民俗文化,唱花灯、中秋瓜灯、苗族鼓舞等丰富多姿的民俗文化,代表着卫城的风土人情。
打造镇西古驿集亲子、观光、游乐、体验为一体的风情旅游景区。以卫城文化为基调,结合当下旅游特性,打造的复合型业态。有儿童主题园,风情购物街,古驿站,茶文化展示区,少数民族商品区。
到此,以上就是小编对于寻味贵州的美食大餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于寻味贵州的美食大餐的2点解答对大家有用。
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