通州江苏美食-通州名吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于通州江苏美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍通州江苏美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 通州名小吃？
2. 通州附近有什么好吃的？
3. 通州美食？
4. 北京通州特产必买清单？
5. 南通的特色美食有哪些？

通州名小吃？

南通跳面

曹公面，又叫“曹顶面”、“切面”或“小刀面”，是江苏省南通地区传统名吃。曹公面是用熟刀切面配以海鲜、鸡汤而成，其鲜美绝伦，有汤煮、油炒、烩卤、干拌等烹法，底汤是由猪骨汤、鸡汤、虾皮、文蛤等多种上好材料文火熬制而成；面条分量一般在三两左右，大碗、汤厚、面韧、味香，往往让食客吃完后感觉意犹未尽。由于加工工艺讲究，外观粗细均匀，条长爽滑，柔韧有筋，因而久煮不糊。

通州附近有什么好吃的？

        通州十大小吃 通州区是南通市主城区之一,位于江苏省东南部,如果到南通市通州区旅游,有什么好吃的值得品尝呢?通州特色小吃有石港窨糕、嵌桃麻糕、西亭脆饼、正场薰糕、南通跳面、和菜，白蒲茶干，金钱萝卜饼，芙蓉霍香饺，新中腐乳等。

通州美食？

通州三宝：大顺斋糖火烧第一宝，小楼烧鲶鱼第二宝，万通酱豆腐第三宝。

第一宝是糖火烧，点心。糖火烧诞生于380年前，创始人是南方人，乳名大顺。

第二宝是小楼烧鲶鱼，荤菜。小楼的菜味道保持的不错，自诩为做饭行家的老通州***阿姨经常洋洋得意的跟别人推荐小楼家的鲇鱼。

第三宝是万通酱豆腐，咸菜。北方特产咸菜似乎是铁打的主角，保定的铁球面酱春不老后两样都算是咸菜。

北京通州特产必买清单？

作为北京市的一个行政区，通州区拥有一些当地的特色特产。以下是一些通州区的特产清单，供您参考：

1. 刀削面：通州刀削面是当地的传统特色美食，以其面条的宽大、筋道和口感独特而闻名。

2. 油糕：通州地区的油糕制作工艺独特，口感软糯，味道鲜美，是当地居民喜爱的传统糕点。

3. 糖葫芦：具有悠久历史的糖葫芦制作艺术在通州区独具特色，它是将鲜果串在木签上，裹上一层糖浆，形成甜脆的外壳。

4. 貂蝉豆腐干：貂蝉豆腐干是通州的传统豆制品，以松脆、有嚼劲和香味浓郁而受欢迎。

5. 油炸灌肠：通州传统的油炸灌肠，是将猪肉和饭糟混合后填入肠衣中，再油炸至金黄色，口感酥脆。

6. 高粱酒：通州地区出产的高粱酒口感醇香，是中国传统美酒之一。

这仅是通州区的一些特产示例，购买时建议您留意当地的特色小吃店、农贸市场或旅游纪念品商店，以获取更多关于通州特产的信息和选择。

        北京通州特产必买清单有一套便携式活动手把红木手把红木饭盒两层红木盒饭盒红木筐（第一层5斤桃片糕，第二层5斤花生糕），玻璃盒马蹄糕两盒（每盒1000克），开卫山楂饮料一箱12瓶（每瓶5L），玻璃盒三丝糯米糕一盒（1500克），玻璃盒驴打滚一盒12个（12斤）。

南通的特色美食有哪些？

我是在南通生活了33年的启东人，除了乡音未改，还特别惦念启东的脆饼，方形的脆饼是童年最好的零食（有些奢侈），不能经常吃到。现如今什么都有，可这启海脆饼，却好多年没吃着了，不知道南通哪里有卖？求助网友

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江苏南通是沿海城市，当地有句口号：江鲜、海鲜、河鲜；江鱼、海鱼、河鱼，餐餐有鱼。这句话明确阐述了去南通可以吃到各种鱼和海产品。

最负盛名的就是“鮰鱼”，苏东坡曾写诗赞美：“粉红石首仍无骨，雪白河豚不药人”。赞美鮰鱼的鲜美，肉质***、鱼皮肥美、兼有河豚鲫鱼之美味，无河豚之毒素和鲫鱼那么多刺。

白汁鮰鱼：汤汁浓厚，肉质鲜美，且清淡爽口!有机会您去南通或是上海不妨品尝下这美味!

吕四海蜇：盛产江苏启东的吕四沿海，身体半球形青蓝色、半透明，无沙粒，爽脆鲜醇，其他沿海产的海蜇没有这样的质量。

石港腐乳产品黄亮，滋味鲜美，醇香适口，皮面结实，内里酥松细嫩，在当地很受欢迎，是传统家常风味佐餐食品

三香斋茶干：南通传统风味土特产，属大豆制品，味道鲜美，有韧性，史料记载乾隆皇帝都对茶干赞口不绝。

注释：南通还有很多特色的街边小吃，也都非常不错。

到此，以上就是小编对于通州江苏美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于通州江苏美食的5点解答对大家有用。