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江苏美食课件-江苏美食插画

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就关于江苏美食课件的问题,于是小编就整理了3个相关介绍江苏美食课件的解答,让我们一起看看吧。

  1. 江苏名吃有哪些特产?
  2. 江苏十三个市特色小吃?
  3. 江苏小吃有哪些?

江苏名吃有哪些特产?

苏特产一:阳春面

江苏美食课件-江苏美食插画
(图片来源网络,侵删)

  阳春是江苏无锡的特色面食,有着悠久的历史,在乾隆年间就有记载。阳春面是苏式面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味,清淡爽。含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。

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(图片来源网络,侵删)

江苏特产二:扬州炒饭

江苏美食课件-江苏美食插画
(图片来源网络,侵删)

  扬州炒饭是江苏扬州经典的小吃,据说起源于隋朝。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽、糯可口。

江苏特产三:如皋烧饼

  如皋烧饼是江苏通的特色小吃,其制作工艺十分考究。首先是擦酥。烧饼不在油多,主要在于擦酥要擦得匀,要舍得多揉几遍,棒子多擀几遭,吃起来才爽口不腻。其次是考究现铲现吃。

江苏特产四:徐州烙馍

  徐州烙馍是江苏徐州的传统特色小吃,已有着2000多年的历史了。这是一种看似极为平常却又颇为独特的,也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,也有健齿作用。吃烙馍练口腔肌肉,牙口好。

江苏特产五:鸭血粉丝汤

  鸭血粉丝汤是苏南京的特色名吃,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,南京的鸭肴已经有1400多年的历史了,在清朝的时候,就创出了鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤的制作工艺并不是很复杂,选用优质的鸭血,粉丝为主要原料,在***用传统的制作方法制作而成,所制作出来的鸭血粉丝汤香气四溢,鲜香爽滑,十分美味,如果你到了南京,鸭血粉丝汤一定要尝一尝。

江苏十三个市特色小吃?

南京主要小吃有:小笼、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋 臭豆腐 活珠子。

苏州主要小吃有:蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾籽鲞,枣泥饼,猪油年糕等。

无锡小吃有:无锡排骨、小笼馒头、三鲜馄饨、糕、萝卜丝饼、酒酿棉子圆、海棠糕、挂粉汤圆、糖芋头、玉兰饼、烧卖等。

江苏小吃有哪些?

1、南通嵌桃麻酥

2、响油鳝糊

3、周庄万三蹄

4、麦芽塌饼

5、“长寿菜”又名“烧香菇”

6、宜兴乌米饭

7、溧阳扎肝

8、盱眙十三香龙虾

9、马荡野生甲鱼

10、苏州麻饼

11、如东泥螺

12、苏州梅糕和海棠糕

13、宝应昂刺鱼

14、南京小笼包

15、洪泽湖荷包饭

江苏名小吃有:南京主要小吃有:小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋 臭豆腐 活珠子。

苏州主要小吃有:蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,猪油年糕等。

无锡小吃有:无锡排骨、小笼馒头、三鲜馄饨、方糕、萝卜丝饼、酒酿棉子圆、海棠糕、挂粉汤圆、糖芋头、玉兰饼、烧卖等。

扬州特色小吃有:扬州炒饭、三丁包、翡翠烧卖、千层油糕、清蒸蟹粉狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头、扬州煮干丝。

常州小吃既有本地传统特色、也有江浙等地风味。加蟹小笼包、***糕、蟹壳黄、酒酿元宵、银丝面、芝麻糖、萝卜干、虾饼、马蹄酥、三鲜馄饨、义隆素火腿、天目湖砂锅鱼头。

盐城小吃有草炉饼、杨五香肠 、东台鱼汤面 、奇园蟹黄包 、野鸭灌汤包 、建湖藕粉圆子 、鯮鱼饼 、东沟茶干 、跃马牌恒升糖 、***油麻饼 、擦酥饼 、大冈脆饼 、参燕八珍糕 。

淮安的小吃有凉皮、凉皮面、烧、肉夹馍、汤、馄饨、牛肉汤、牛肉包、米线、蟹黄汤包等。

到此,以就是小编对于江苏美食课件的问题就介绍到这了,希望介绍关于江苏美食课件的3点解答对大家有用。