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湖北美食官方***-湖北美食合集

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就于湖北美食官app的问题,于是小编就整理了3个相关介绍湖北美食官方***的解答,让我们一起看看吧。

  1. 湖北特产美食有哪些?
  2. 湖北有什么特色小吃?
  3. 湖北十大名菜湖南十大名菜?

湖北特产美食有哪些?

湖北地处长江中下游,美食众多,各地特产美食分别有:

1.襄阳大头菜

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(图片来源网络,侵删)

我国四大名腌菜之一的襄阳大头菜,据《中国风物志》记载,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。它入脆嫩味美,生津开胃,酱浓郁,并具有下气消食、利尿除湿、解毒消肿之功效。

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2.鄂州武昌

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鄂州武昌鱼是湖北十大名牌农产品之一,肉质嫩滑,味道鲜美,属名贵淡水鱼菜。因******“才饮长江水,又食武昌鱼”的词句而闻名遐迩。武昌鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。

3.武汉热

干面不仅是一种小吃,更是一种武汉情怀,它是武汉最著名的食物之一,滋味美,拌以香油、麻酱、虾、五香酱菜等配料,更具特色。根据各人的喜好,喜欢的可以加入辣椒红油,另外还有咸菜,萝卜干,酸豆角等供选用,加香菜也可以。在食用之前要乘热把面拌匀,芝酱全都糊在面,似蚂蚁上树。同时最好是冲一碗蛋酒或者来一袋牛奶或者一杯豆浆,一边吃一边喝,热干面吃起来就格外美味。

4.钟祥葛粉

钟祥葛粉洁白细腻, 无气味;开水冲调后, 色泽透亮,粘稠性好,食之清香滑爽;有“长寿粉”之誉。富含淀粉及黄酮素、铁、锌、钾、硒等10多种人体必需的微量元素, 有很高的营养价值和很强的保健作用,具有清凉解热、生津止渴、抗菌解毒、降低血压。对咽喉痛疾、口舌生疮、小孩清火、泻痢有特效,能醒酒、美容。

5.孝感麻糖

孝感麻糖是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,配以桂、金钱桔饼等,用传统的配方精心配制,经过12道工艺流程,32个环节制成。孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。 孝感麻糖历史悠久,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举为***贡品。

湖北有什么特色小吃?

湖北特色小吃有热干面、面窝、武穴酥糖等。

以下是这三种小吃的详细介绍。

1、热干面

热干面是湖北武汉最出名的小吃之一,通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大子、萝卜丁,卤水汁、生抽为***材料。色泽黄而油润,味道鲜美,热量高,营养丰富,能补充人体所需的能量。

2、面窝

面窝, 是武汉的小吃之一,也是武汉特有的。通常只在早餐时间提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,因此叫它面窝。

3、武穴酥糖

武穴酥糖,湖北省武穴市特产,中国国家地理标志产品,有香、甜、酥、脆四种特色,并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,落口消深,不沾牙齿。

湖北十大名菜湖十大名菜?

湖北十大名菜有

1、葱烧武昌鱼

一句“才饮长沙水,又食武昌鱼”,让主要产自于湖北的武昌鱼闻名海内外。

2、沔阳三蒸

沔阳三蒸指的是三类蒸菜,主要以水产类、禽畜类、蔬菜类三部分原料划分。

湖南十大名菜有

1、辣椒炒肉

2、剁椒鱼头

3、擂辣椒

4、小炒黄牛肉

5、血粑鸭

6、红烧肉

到此,以上就是小编对于湖北美食官方***的问题就介绍到这了,希望介绍关于湖北美食官方***的3点解答对大家有用。