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浙江如何线上推广美食-浙江如何线上推广美食产品

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就于浙江如何线推广美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍浙江如何线上推广美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 浙江有什么特色小吃?
  2. 浙江有哪些特色小吃?
  3. 怎么利用新媒体渠道宣传美食节活动?

浙江有什么特色小吃?

1、杭州吴山酥油饼。吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点,至今已有七八百年历史,号称“吴山第一点”。其色泽金黄,层酥叠起,上尖下圆,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,甜味美,入即酥。

2、绍兴臭豆腐。绍兴臭豆腐是有着丰富文化底蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃。距今已有近千年的历史,臭豆腐好吃,究其原因还是那一坛好卤,卤的制作方法极其复杂,不仅仅是用新蔬菜腌制让其自然发酵,而是在其腌制和发酵过程中不断加入各种香料精心调制,没有几年的时间不敢称老卤或好卤,只能称为清卤,一坛好的卤水常常有二十以上的年头。自己制作存在困难,建议还是去买做好的,或者买生的邮递回来自己炸。

浙江如何线上推广美食-浙江如何线上推广美食产品
(图片来源网络,侵删)

江有哪些特色小吃?

1、杭州吴山酥油饼。吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点,至今已有七八百年历史,号称“吴山第一点”。其色泽金黄,层酥叠起,上尖下圆,形似金山,覆以细绵白糖,脆而不碎,油而不腻,香甜味美,入口即酥。

浙江如何线上推广美食-浙江如何线上推广美食产品
(图片来源网络,侵删)

2、绍兴臭豆腐。绍兴臭豆腐是有着丰富文化底蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃。距今已有近千年的历史,臭豆腐好吃,究其原因还是那一坛好卤,卤的制作法极其复杂,不仅仅是用新鲜蔬菜腌制让其自然发酵,而是在其腌制和发酵过程中不断加入各种香料精心调制,没有几年的时间不敢称老卤或好卤,只能称为清卤,一坛好的卤水常常有二十以上的年头。自己制作存在困难,建议还是去买做好的,或者买生的邮递回来自己炸。

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(图片来源网络,侵删)

3、金华火腿。金华火腿又称火朣,浙江金华地方传统名产之一。具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,悦人的风味,即色、香、味、形,“四绝”而著称于世,清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京,已被列为贡品,为中国腌腊肉制品中的精华。金华出产的“两头乌”猪,后腿肥大、肉嫩,经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带,已畅销国内外。

4、衢州龙游发糕。龙游发糕,是一道由大、肥猪肉等原料制成的糕点,是浙江省衢州市龙游县传统糕类特产,中国地理标志产品,是春节期间的特殊糕点食品。龙游发糕色品种多样,按口味分,有白糕、丝糕,青糕,桂花糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕等;按主要原料分,可分为纯糯米糕和混合米糕。

5、丽水缙云烧饼。缙云烧饼也称为桶饼,是浙江省缙云县传统小吃。据说,有650余年的历史。缙云烧饼以粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制饼坯,经烧饼桶炭火烘制成。缙云烧饼用料精,通常选用缙云农家土麦面、新鲜土猪肉、九头芥菜干。制成后,饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口。


一,杭州猫耳朵

杭州猫耳朵是浙江杭州当地的特色小吃之一。杭州猫耳朵是用面粉和水制作成像猫耳朵疙瘩,加入虾仁,火腿,鸡脯肉,水等调味料煮熟后食用。杭州猫耳朵是一种非常不错的小吃。杭州的猫耳朵可以加水煮食用,也可以加入素菜和肉一起炒熟后食用。具体可以根据个人的喜好来选择。

二,嘉兴粽子。

三,吴山酥油饼。

怎么利用新媒体渠道宣传美食节活动?

线上宣传必须早于线下,现在的当务之急是找到一些头部或者准头部自媒体账号展开合作。

新媒体宣传需要仅仅围绕你们的预算进行分配。个人觉得应当倾向于抖音、快手等短***平台,找一些美食类的以及活动当地的网红账号合作。如果预算充足,可以再找一些图文类的美食账号合作。

新媒体宣传的内容与线下的风格截然不同,切记不要只把线下的内容直接搬到网上,要根据美食节的特点重新规划新媒体宣传方案。需要把握一下两点:

一是时间节点的选择。

美食节的预宣传不必太早开始,但是必须要爆发式增长量,美食节开始前一周开始***预热,1-2天开始集中投放“轰炸”,争取让新媒体的阅读量最大化转为线下行动,一般愿意点开看内容的受众心理是有潜在需求的,让受众一两天内就能直接参与到美食节中,才能不致于热度变凉。可以参照下图的营销节点规划。

二是内容的选择制作。

概括起来,内容的选择制作上要具备趣味性、互动性、本地化。针对美食节的前期宣传,要重点挖掘趣味点,设置一些线下的趣味活动提前演示给受众。邀请受众参与美食节的直播、短***投稿,设置一些奖品奖励如免费试吃之类的。而且因为目标受众主要还是周边市区的居民,一定要结合当地的文化特色、旅游景观进行内容的嫁接绑定,提高美食节的宣传档次。用文化吸引人。


通过新媒体宣传美食节,务必静下心来与团队一起从战略战术上制定详细规划,一定要细致到哪一天投放什么?几点投放?投放几个?哪个账号投放?


如果做,就要做到位,不然就是竹篮打水——一场空。

By 毛毛虫 清华大学博士

到此,以上就是小编对于浙江如何线上推广美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江如何线上推广美食的3点解答对大家有用。