广西桂林100样美食-广西桂林当地美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西桂林100样美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广西桂林100样美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 广西桂林小吃豆蓉糯米饭的特色是什么？
2. 广西桂林临桂有什么特色的地方和美食？

广西桂林小吃豆蓉糯米饭的特色是什么？

特色是甜，好吃

1、先把买好的糯米和开边绿豆浸泡一个晚上，最好泡八个小时以上。

2、泡完第二天早上，把开边绿豆的皮去掉(只要用手使劲搓就行)去掉之后，再把绿豆放在锅里蒸(特别注意绿豆里面不要放水)。千万不能放水，放水了之后绿豆会很黏，做不出绿豆泥的效果。

3、蒸锅水烧开(糯米里也要放盐和油和香油)将糯米放到蒸锅里，糯米也无需放水。煮至二十分钟左右即可(看个人爱好，有些人爱吃黏一点的就煮久一点，爱吃干的就一下)。

4、煮好的绿豆用东西把它压碎。压碎之后在绿豆里放点盐就行了。

广西桂林临桂有什么特色的地方和美食？

• 桂林自古最出名的当属山水了，有桂林山水甲天下的美誉，而临桂是中国著名的状元之乡，桂林市***驻地，算是个人杰地灵的地方，可想而知来这旅游都能观光些什么了。我在这就推荐些我觉得不错的景点供参考。
  

• 九滩瀑布

• 本人是个比较爱好瀑布的人，所以第一个推荐的就是九滩瀑布。九滩瀑布共分九级, 全长1.5公里, 落差140米，气势磅礴, 风格各异, 甚为壮观，远闻如战鼓雷鸣, 近观象***落九天。瀑布水流有急有缓，急如蛟龙出海，风凰起舞。缓似山人桥洞，孔雀开屏，缓急相容象白帘桂墙如镜屏一般。只要你想象力够丰富，九滩瀑布会带给你不一样的体验，瀑布四周有古木参天, 鸟语花香, 意境深远, 是首选的旅游度假、探奇猎险、回归大自然的好去处。

• 八仙湖

• 把睦洞湖、八仙湖、古桂柳运河融为一体的八仙湖景区位于桂林西南临桂县会仙镇，距桂林市30公里。这里河塘纵横，奇山林立，波光岚影，自然景色十分秀美。景区内的文物古迹也很多，如乾隆桥、太平天国冀王石达开驻军水往高处流的石门崴和石达在攻打桂林城演兵的军营和粮库、有保存完好的山尾村原***桂系首领白崇禧故居、还有相传八仙们过海成仙后从蓬莱转至会仙居住的八仙洲以及八仙饮用的古泉“灵泉”、规模宏大的道教胜地八仙宫迹、和与兴安灵渠相齐名的相思埭。更绝的是它的景点，归纳为一句话“湖中有山，洞中有景”实乃一派人间仙境的神奇风光。

• 李宗仁故居

• 我觉得既然到了临桂，要是不去李宗仁故居，还是有点遗憾的，李宗仁故居坐落于临桂县两江镇头村马鞍山东麓，桂林至泗顶公路旁。故居系桂北民居风格的庄园式建筑。建于清末民初，占地5060平方米，为木结构的二层楼房，由安乐第、将军第、学馆、三进客厅、炮楼等组成，分布有7个院落、13个天井，共有大小厅房113间。再去之前多了解下李宗仁生平事迹，这样我觉得去的会更有意思。

• 荔浦芋扣肉

• 说到美食，首推荔浦芋扣肉，别问为什么好，就是好吃，荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的地方传统名菜，此菜肉质细腻，熟后松软芳香，具有特殊风味，营养丰富，含有粗蛋白、淀粉和一定的无机盐、维生素，具有补气益肾、健脾胃之功效，是制作饮食点心、佳肴的上乘原料。

• 桂林米粉

• 桂林米粉也是当地很出名的一道美食，桂林米粉的味道跟我们平常吃的米粉味道还是有很大的区别，桂林米粉主要原料是米粉、卤水、盖面菜以及花生米、葱花等。根据不同配菜，主要有汤米粉、卤菜米粉、酸辣米粉、马肉米粉、鸡丝米粉、牛腩米粉几种不同口味。桂林米粉吃起来圆细柔韧，富有筋力，鲜美芳醇，香松爽口。如果你去了一定要去尝尝那里地地道道的桂林米粉。

• 啤酒鱼

• 最后在推荐一道名菜"啤酒鱼",红红的浓汤，色泽鲜艳的鱼肉，空气中弥漫的些许辣味，让食客整个人都躁动起来。一入口，肉质细嫩，辣味与鲜味完美结合，让人回味无穷。说的我都流口水了，好了，先上个图

• 好了，就推荐这些了，希望***纳

你问的是临桂，那我就回答你临桂的特色地方个美食吧。

先来说说临桂值得去玩的地方吧；如果你是带小孩出去玩，有一个地方是必须要去的，那就是临桂乐8小城他是新一代儿童社会角色主题乐园，可以让孩子在里面进行角色扮演，全国新创的少儿***模式通过主题体验设计全面立体的角色游戏培养自己发掘孩子动手能力。协调统筹团队合作和战胜挫折等四大关键能力让孩子一生受益。

第二个，罗山湖水上乐园，罗山湖水上乐园涵盖15个大型设备及多个国内最先进的水上乐园系统设备总体划分为水育亲子活动区山地滑水探险区冲浪漂流休闲区项目，包括幼儿戏水池，小喇叭，螺旋滑梯，水上过山车漂流和海啸池浪池山林为主设备维护项目联动主题游乐活动为线索，罗山湖水上乐园将营造山林欢乐***香飘四溢的水城景观空间丰富多姿的山林水语景观，雨现代游乐设施度***项目***碰撞，情景交融，让您在融情于山水中体验现代主题。

第三个地方，
李宗仁故居。位于两江镇。去那里观赏是免费的。李宗仁故居建于清末明初，先后进行过三次修缮扩建。建筑面积4300多平方米由七个院落，13个天井，110间房屋构成，主体建筑有安乐第、将军第、学馆、三进客厅，并修筑炮楼。花园、水井、鱼塘等设施。楼轩相连。廊庑府回旋、布局巧妙、具有浓厚的桂北居民建筑风格。

关于临桂的特色美食，第一个就数数。桂林四塘豆腐乳。这里产自临桂四塘横山。在桂林已经家喻户晓并且在每个图特产店都有卖。还有一个地方比较具有特色的。第二那就是李忠仁故居镇上的两江牛血，这里的牛血制作与别处不同。它具有独特的两江风味。也是，我在其他地方吃不到的，所以没来这里都会美美吃上一碗。第三， 还有临桂县城的。小杂鱼。吃小杂鱼的餐馆就在虎山路。这里的小杂鱼全部都是野生的，一江小炸鱼也是当地村民在河里面得到的小鱼。然后我放到餐馆里面供游客享用

到此，以上就是小编对于广西桂林100样美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西桂林100样美食的2点解答对大家有用。