贵州红果有什么美食-贵州红果有什么美食特色

家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州红果有什么美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州红果有什么美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 雪红果冰糖葫芦怎么样？
2. 六盘水小吃推荐？
3. 红果参种植时间及采收时间？

雪红果冰糖葫芦怎么样？

雪红果冰糖葫芦是一种非常受欢迎的传统小吃，它由山楂、冰糖和糖稀等食材制成。它的口感酸甜可口，外形小巧可爱，非常适合作为零食或甜点食用。

雪红果冰糖葫芦具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用，是一种营养健康的小吃。制作雪红果冰糖葫芦需要选用新鲜的山楂，清洗干净后去核去蒂，然后用竹签串起来，蘸上冰糖和糖稀熬制的糖浆，晾干即可。

雪红果冰糖葫芦在中国的各个季节都有售卖，并且口感和外观也多种多样，可以根据个人口味选择不同的做法和口味。总的来说，雪红果冰糖葫芦是一种非常美味可口的小吃，值得一试。

雪红果冰糖葫芦是一款美食里非常受欢迎的一款小吃。这道小吃既有果香甜美的味道，又有糖的香甜脆爽口感，是一种色、香、味俱佳的小吃选择。

它的制作工艺独特，选用优质的果料和甜蜜的冰糖，经过复杂的处理工序，葫芦上的果子粘满了冰糖，入口即化，既能满足人们的口感需求，又能够为人们带来独特的视觉体验。因此，如果你喜欢尝试不同的美食，那么你一定不会错过雪红果冰糖葫芦。

六盘水小吃推荐？

六盘水有很多好吃的小吃，以下是一些我推荐的：

1. 成都小吃城：这里有很多成都传统小吃，比如麻辣烫、火锅等，口感十分地道。

2. 烤肉***：在这里可以尝到正宗的烤肉，烤羊肉串、烤鳝鱼等都十分美味。

3. 羊肉面：六盘水有很多地道的羊肉面店，口感越来越好的店铺有邵钢滩上山羊肉粉，虽然价格稍贵但是真材实料，值得一试。

4. 重庆小面：这里的重庆小面十分正宗，面条劲道、汤汁鲜美，拿铁炸酱面闻名于全市。

5. 炒鸡杂：这道地道六盘水小吃鸡杂炒的香气扑鼻，味道绝佳。

以上只是一部分六盘水小吃，您也可以到六盘水的美食街、景点周围或本地人常去的地方探寻更多美食。

水城烙锅，是“西部名小吃”，贵州省六盘水市水城县特产，特点为香辣爽口，味道奇香，开胃可口，油大不腻；

水城羊肉粉，是当今六盘水人早餐的主食，水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初；

蒸蒸糕，以糯米为原料，以九比一的比例放在碓窝中捣成米粉，然后用箩筛筛出细粉，再把细粉用火炒熟，味道糯香；

郎岱酱，源于古夜郎构酱，发展至今已经有几百年的历史。其色，就像落日晚霞。其香、馥郁清纯飘远。其味，甜咸适宜，口感无弹；

荷叶糯米鸡米饭，拆开荷叶时清香扑鼻，鲜味四溢，糯米润滑可口，鸡肉的味道完全渗透到糯米之中，荷叶的清香回味悠长，菜品开胃爽口，风味独特。

红果参种植时间及***收时间？

红果参，原本是长在大山里的一种非常稀有的山珍奇果，又名“轮钟花”。红果参也是一种药食同源的高端水果。果实比蓝莓大，可直接食用，口感香甜。

红果参营养价值极高。为多年生秸秆科植物，南方地区可大棚栽种，也可大田生产。每年7~10月开花，成熟期为11月至次年3月，果实耐储存，一般可长达4~5个月。每年4、5、6月种植，一年后就可挂果有收成。

红果参亩产一般在600公斤以上，国内很少有人生产种植，物以稀为贵，目前市场价是每公斤150元左右，每亩产值90000元左右，市场开发前景比较广阔！

红果参通过国家级检测机构检测，花青素含量非常高，达到0.0820g/100g，果糖含量达47.2g/100g，与铁皮石斛相当，人参皂干含量Rg1+Re0.75%，多糖含量8.69%，黄酮含量0.66%。花青素具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤、降血压等作用。

红果参药用价值具有以下几个功效：其根可入药，味甘性平，微苦，归肺经。具有补虚益气，祛痰止痛，止平喘止咳、滋补、理气、补虚、祛瘀止痛等功效，对跌打损伤，气虚乏力，肠绞痛等一定的缓解作用。红果参的黄酮类是一类极具有开发前景的天然抗氧化剂，具有清除自由基、抗衰老、预防心血管疾病、增加皮肤弹性和缓解眼部疲劳等功能。

红果参做休闲农业与乡村旅游也是一种非常好的水果产品。除了亩产经济价值数万元外，还特别适合创意休闲体验活动。主要有：

美食

红果参的嫩叶炒着吃是一种特别好的野菜，其根被称为土人参，可煲汤。

茶饮

红果参的叶、果、根晒干或脱水后，泡的茶不仅口感好，也是一种保键茶饮。

酿酒

红果参可泡酒、酿酒，其酒有妙不可言的甘香味。

***摘

红果参每年11月果实开始成熟，可至次年3月，***摘期可达5个月，正好也是市场上水果的空档期。

到此，以上就是小编对于贵州红果有什么美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州红果有什么美食的3点解答对大家有用。