四川省成都市区美食-四川省成都市区美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川省成都市区美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川省成都市区美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 成都名吃必去的店？
2. 成都十大美食是哪些？要大餐、地道、正宗的哦，求当地的朋友推荐？
3. 成都十六县顺口溜指的是？
4. 成都特色小吃排行榜是怎样的？有良心推荐吗？

成都名吃必去的店？

龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜。

基本信息

中文名 龙炒手

菜系 川菜

菜品类型 家常菜

主要原料 

面粉

猪腿肉

起源地 

四川

口味 

皮薄馅嫩，爽滑鲜香，醇香可口

所属地区 

四川省成都市

成都十大美食是哪些？要大餐、地道、正宗的哦，求当地的朋友推荐？

成都的“新晋网红”，老鱼火锅的独特滋味！

话说成都这边的鱼火锅真是不计其数！每一家都有各自“忠实”的粉丝。在大多数食客看来，但凡能在成都餐饮行业“立足”的，都有着较强的实力，否则面对如此激烈的竞争很难生存下去。

我们成都人的嘴巴“刁”，这是众所周知的事。既是繁华都市又是休闲旅游城市，成都人把吃喝玩乐，可谓是做到了极致！

最近我们收到了一位热心粉丝的私信，她向我们推荐了一家有着鲜明特色的鱼火锅，其中就提到了用盖碗茶喝鱼汤的事。

走进店铺的时候，墙壁上“麻辣”二字算是道出了鱼火锅的“精髓”。

四川人最爱麻辣鲜香，鱼火锅亦是如此。

新鲜现杀的鱼肉，轻轻放入滚烫火锅中，紧接着淋上一圈热油，锅里瞬间滋滋冒着热气。

服务员小姐姐再拿来一个“簸箕”似的盖子，将整口锅盖住，嘴里还在小声地数着数字，可爱至极。

鲜嫩的鱼肉就在这样麻辣洪亮的汤汁中，熬煮一小会儿，不久我们就能享受这舌尖的美味了！

鱼肉已经被煮得很入味，肉质细嫩，每一口都是香辣可口，香气四溢。

每天***的特色菜，鲜切鱼肚！

对于一名地道的“吃货”，涮鱼肚可难不倒我们。放入锅中上下来回仅需十五下左右即可。切忌不能煮太久，这样才能保证鱼肚的脆嫩和入味。

特色的手工黑豆腐，也是他们店的一大特色菜！

看似貌不惊人的样子，实则最有滋味。

大块的黑豆腐，煮得时间不宜太久，轻轻用筷子夹起一块来，咬一口满嘴都是热辣的汤汁，非常爽口！

熟悉老成都的朋友都知道，成都的茶文化那是源远流长。

每一个街角巷尾，尤其是那些老式居民楼下，你都会找到一两家老茶馆，这里的人们有的***，有的打***，更多的人端着一碗茶，与茶友们互述人生。

可是，你试过用盖碗茶喝鲫鱼汤吗？

成都十六县顺口溜指的是？

以下是我的回答，成都十六县顺口溜指的是：双流、彭州、新都、郫县、温江、新津、大邑、邛崃、蒲江、金堂、龙泉驿、大渡口、青白江、都江堰、崇州和邑县。

这些地方各有特色，其中一些地方因为盛产水果而闻名，如双流和蒲江县的柑橘，温江的草莓，新津的葡萄等。此外，成都市区内也有很多美食和景点，如春熙路、宽窄巷子等。总之，成都及其周边地区是一个充满活力和魅力的地方，值得一游。

成都特色小吃排行榜是怎样的？有良心推荐吗？

你问对人了！

来我给你推荐几个成都特色小吃。

【糖油果子】

糖油果子被称为成都“青石桥三绝之一”，它是由糯米加芝麻炸出来的，外酥内糯，拿来当零嘴是再好不过的了。

【锅盔】

锅盔可以干吃，也可以夹馅吃。

干吃酥脆化渣，鲜嫩可口。

夹馅吃的话既有干脆的口感，也有馅料的肉香。

吃起来非常过瘾。

【蛋烘糕】

蛋烘糕是用鸡蛋和面粉加红糖，烘煎而成的。

因为它边缘薄而中间厚实，所以吃起来又脆又糯。

再加上不同风味各种内馅，吃一百遍都不会腻。

【牛肉焦饼】

牛肉焦饼的皮是用牛油酥混合烫面制成，再包上满满当当的牛肉馅。

一口下去，又酥又脆又香，满满的幸福感。

【叶儿粑】

叶儿粑是用糯米粉做皮，可以包甜馅和咸肉馅。

然后再裹绿色粑叶，软糯清香。

这几个才是正宗成都小吃，来成都不尝这些小吃，真是可惜啊!

到此，以上就是小编对于四川省成都市区美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川省成都市区美食的4点解答对大家有用。