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《人间烟火花小厨》,该剧取景浙江丽水,美食诱人美景更胜,每一帧都很美!
《人间烟火花小厨》第一集,开篇呈现的便是一座座连绵的山脉,山虽多,但是因为繁茂的树木,青葱翠绿的树叶,座座山峰都是江南山水的秀丽。开篇第一集***用航拍,使祖国大好山河的胜景全貌呈现,随之收入眼帘。剧里伴有的风声、鸟鸣、流水、鼓点声,更是将丽水的山水风光的美好加以升华。
浙江特色美食有:吴山酥油饼,温州鱼丸,绍兴臭豆腐,宁波汤圆,缙云烧饼等。温州鱼丸是一道浙江温州的传统名点,水乡人家常见的风味小吃食品,与世界各地制作的鱼丸都有所不同,汤色澄清微酸辣味,鱼丸有弹性,多为不规则长条形,并呈半透明的玉白色。
浙江省有很多小吃,但是其中以绍兴市的小吃最为出名。绍兴市的小吃种类繁多,其中包括油条、酥饼、糯米鸡、鸭血粉丝汤、鲍鱼烧卖、鱼丸、糖饭团等,每一种小吃都具有独特的口感和特色。
其中最有名的是糯米鸡,糯米鸡的做法是将糯米和鸡肉一起包在荷叶中蒸熟,口感软糯,味道香甜,是众多小吃中的佼佼者。如果你想品尝正宗的浙江小吃,那么去绍兴市是一个不错的选择。
宁波汤圆,西湖醋鱼,太湖大闸蟹,丁连芳千张包子,绍兴臭豆腐,绍兴梅干菜烧肉,糖炒栗子,练市羊肉,衢州鸭头,嘉兴粽子,金华火腿,温州鱼圆,杭州东坡肉,宁波呛蟹等!
谢邀。昨天下午开始,《风味人间》慢慢有刷屏的趋势,无论是小窗推送还是身边的朋友圈,越来越多出现这部美食纪录片的身影。摩拳擦掌要看的,结果晚上有活,一直到今天中午才看,而且是掐着饭点前,想让自己看完了大吃一顿。
可能是最近要入冬了,身上的脂肪层有点薄,于是催着胃一直提醒我,多吃点,多吃点大雨大肉,要过冬啦。所以,胃口大开,对荤腥的期待也越来越大。所以,夏天有《人生一串》,秋冬天这就来了《风味人间》。《舌尖上的中国》团队打造,我的老乡陈晓卿继续掌控,这部延续《舌尖上的中国》的美食纪录片给人很大的期待。
可是说实话,看完之后,竟然比较失望。《风味人间》并没有风传的那么好看,它有点像当初的《舌尖上的中国》,无论风格、内容,甚至拍摄的方式。
但总觉得哪里不对,说不清楚,一定要说几个的话,首先就是它太像舌尖了。虽然是同一拨人拍,但是为了打响第一炮,第一集在50分钟塞进20种美食,而且没看出主次,太满,也太急切了。那感觉就像一顿吃了好几样招牌菜,分不出高下,只觉得撑。
另外,一部美食纪录片而已,各种看起来高大上的俯拍、精修风景画面,跟随后的手工、零碎的制造美食的过程,恍惚觉得是在看两部纪录片。
最后,大家已经被《人生一串》这种直接给的带毛边的美食纪录片惯坏胃口了,比如我就是。这就像《甄嬛传》在宫斗戏里开了个好头,怎么都觉得精致,除非是《延禧攻略》这种反套路的能给人留下鲜明印象,否则就是周迅来演《如懿传》,也觉得难以突破重围。
如果陈晓卿团队还想***《舌尖上的中国》,抱歉,一切都变了,环境、氛围、大家的期待值、眼界,还是别只另起炉灶了,也换个玩法吧。
相信大多数观众们,应该都看过《舌尖上的中国》这部纪录片,如果喜欢这种风格的纪录片的话,那么最近新播出的一部高评分美食纪录片也是不容错过——由《舌尖上的中国》的总导演陈晓卿带来的《风味人间》,虽然是同一个导演,可是这两部纪录片之间的内容和主题却是截然不同的的。《舌尖上的中国》全片主要内容是讲述了中国的各地美食生态,给大家呈现的是中国饮食的博大精深和源远流长的文化,而《风味人间》是以“食物”为中心,在全球各地寻找各国不一样的特色美食,探求其背后的故事,让大家能够在一部纪录片中看到各国的风土人情,领会外国与中国不一样的饮食习俗。美食本就来源于生活,《风味人间》也正是将生活中的日常细节,和人尝到美食的愉悦之情融合到了一起,所以看了之后令人十分动心。
根据目前播出的第一集来看,《风味人间》这部纪录片可谓是口碑与播放量俱佳,展现了草原的各种美食和其他国家的特色,比如西班牙的伊比利亚半岛的风味火腿,加上《风味人间》拍摄切火腿时的特殊视角,诱人程度大大加深,而且当地民众对火腿和螃蟹的评价跟中国简直是迥然不同,因此也引发了网友热议。陈晓卿一贯的拍摄手法,不仅仅只拍摄美食,还会带来美食背后的故事,一些人物的***访中,讲述了食物风味的来之不易,时不时还会插播一些小动物回归自然生活,搭配上有磁性的旁白念出的文字,让人仿佛光看字幕就已经切实的尝到了味道,有身临其境一般的错觉。总体看上去的效果依然是很治愈且让人舒心的。
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