大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江宁波的美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍浙江宁波的美食的解答,让我们一起看看吧。
1.小春日和·帝王蟹專門店
2.圣鹿西餐厅
3.海味世家·本味餐厅
4.Le Alians Restaurant
5.味上
6.cherie事不舍厨房
7.犀牛私房
8.最上火锅·鲜吧
9.魁 · 会席料理
10.鮨秋Sushi Aki
1.宁波油赞子
宁波的油赞子是非常有名的,油赞子有甜咸两个口味,不同的口味给人的感觉是完全不一样的。咸味是海苔味的,很多南方的朋友都比较喜欢吃咸味,这种油赞子香脆爽口、浓香饱满,是非常不错的休闲零食之选,吃过油赞子的朋友都说好,好评连连哦。
2.宁波汤圆
宁波汤圆也是很有特色的,宁波汤圆一般是芝麻馅儿的,白白的糯米里包裹着香浓的黑芝麻糊,一口咬下去芝麻香味立马就溢出来了;口感甜腻浓香、糯香可口,可算是老少皆宜的美食了。
3.宁波年糕
宁波年糕也是宁波特有的小吃,宁波人通常都会把年糕就着雪菜一起吃,这种宁波年糕有着非常久远的历史,而且当下都是纯手工制作的,这是非常难得的,纯手工制作的年糕口感更细腻饱满,在当地还可以去体验这种年糕的制作。
讲起阿拉宁波的美食,真当话有很多啦,有三北豆酥糖,有慈城年糕,慈城年糕又糯又滑,味道好极了。
有奉化芋艿头,苔菜千层酥,有又酥又脆的南塘油赞子,有"缸鸭狗"的猪油汤圆,有象山大白鹅,还有香喷喷的梅山大泥螺,有红膏咸蟹,有蟹糊,还有新风的鳗鱼。还有宁波的三臭。真是多得讲勿完了。
1宁波汤圆。汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国的代表小吃之一。其中以缸鸭狗、三雪汤圆比较出名。
2酒酿圆子。酒酿圆子用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒 酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水面,再加入酒酿、白糖和蛋浆,搅匀勾芡,盛入碗后 撒糖桂花即成。
3龙凤金团。龙凤金团是浙江东部一带城乡妇孺皆知的传统名点,也是宁波十大名点之一。龙凤金团形圆似月,色黄似金,面印龙凤浮雕,显示吉祥、团圆。
4水晶油包。水晶油包,是浙江宁波市的传统名点之一,属于甜包。板油粒晶莹剔透,满口流馅,香甜可口。
5慈城年糕。慈城年糕产于慈城镇,是宁波慈城特产之一,浙江著名传统小吃。
6溪口千层饼。溪口千层饼是浙江宁波奉化溪口镇地方传统名点之一,也是宁波市奉化区溪口镇特产,中国国家地理标志产品。
7豆酥糖。豆酥糖是浙江宁式传统小吃,茶食。创始于清代,一直是宁波“三北”的名点,故又称三北豆酥糖。
8豆沙八宝饭。豆沙八宝饭,是宁波的传统名点。是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。
9宁波油赞子。宁波油赞子是宁波传统名吃,浙江著名糕点,是宁波的传统美食。
10猪油汤团。猪油汤团又称为猪油汤圆,是浙江省宁波市传统小吃。
一 ,慈城年糕是浙江宁波地区著名传统小吃。它已有数百年生产历史,以选料讲究,精工制作着称,它用优质晚粳米洗净后,用水浸泡3-4天或一周,用水磨成粉,压去水分至不干不湿之恰到好处,粉碎后置蒸笼中勐火蒸透,或舂或轧成大小均匀的条状年糕。
二, 溪口千层饼。
三, 奉化芋艿头。
到此,以上就是小编对于浙江宁波的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江宁波的美食的3点解答对大家有用。
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