人气美食上海-人气美食上海十大小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于人气美食上海的问题，于是小编就整理了4个相关介绍人气美食上海的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海人气最旺的小吃？
2. 上海知名小吃特产？
3. 上海必去的三条街小吃？
4. 如果评一个上海十大小吃，你觉得哪些小吃能够入选？

上海人气最旺的小吃？

1、排骨年糕，是上海经济实惠、独特风味的小吃。最出名的当属“鲜得来”和“小常州”这两家了。

2、生煎馒头，上海传统小吃，表皮松软、底板香脆、肉鲜多汁。

3、高桥松饼，因入口酥松而得名。

4、南翔小笼包

5、开洋葱油拌面

上海知名小吃特产？

小笼包

上海南翔小笼包，又叫南翔小笼馒头，源自上海嘉定区南翔镇。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客喜爱的传统风味小吃之一。蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋，配上一碗蛋丝汤，其味更佳。南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。

上海必去的三条街小吃？

当谈到上海必去的三条街小吃时，以下是一些建议的地点，它们各具特色，值得一游：

城隍庙小吃街：

地点：位于上海豫园商城内，是上海小吃的重要组成部分。

特色：这里的小吃种类繁多，口味地道。南翔小笼、蟹壳黄、糖醋排骨等经典上海小吃在这里应有尽有。每天都会有大量游客前来品尝和体验。

亮点：在城隍庙小吃街，你不仅可以品尝到地道的上海小吃，还可以欣赏到古色古香的建筑和浓厚的文化氛围。

陆家嘴美食街：

地点：位于浦东陆家嘴地铁站附近，如正大广场6楼。

特色：这是一个由徽派民国风的建筑环境打造的美食天堂，各种小吃味道正宗且价格实惠。这里既有传统的上海小吃，也有来自世界各地的美食。

亮点：在陆家嘴美食街，你可以一边品尝美食，一边欣赏浦江两岸的壮丽景色，感受上海的现代与繁华。

云南南路美食街：

地点：位于上海市黄浦区。

特色：作为上海小吃街美食街排名中最老牌的一条，这里的小吃琳琅满目，口味独特。小绍兴白斩鸡、阿宝炸猪排、鲜得来排骨年糕等经典小吃应有尽有。

亮点：云南南路美食街汇聚了五湖四海的风味，让你在品尝美食的同时，也能感受到上海这座城市的包容与多元。

总结来说，城隍庙小吃街、陆家嘴美食街和云南南路美食街是到上海旅游时不可错过的三条街小吃。它们不仅拥有丰富多样的小吃种类，还具有各自独特的氛围和魅力，能让你在品尝美食的同时，也能深入体验上海的文化和历史。

如果评一个上海十大小吃，你觉得哪些小吃能够入选？

上海的十大美食我倒是真的不是很清楚，但是上海的十大小吃倒是可以给大家说一说。在上海呆过不短的时间，差不多有多半年的样子，上海比较有名气的小吃基本都尝了个遍，所以说到上海的小吃能给大家聊聊，下面就给大家分享一下我印象中上海的十大著名小吃。

1、生煎馒头

生煎馒头绝对算是上海及周边江浙不少地区的传统特色小吃，深受本地人及来沪人员的喜爱。所谓的生煎馒头其实就是一种生煎包子，在上海，把包子称为馒头，素馒头是指素包子，肉馒头就是指肉包子，而生煎馒头就是指生煎包子。生煎馒头的馅通常会拌入肉皮冻，高温煎熟后，皮冻化了，吃的时候一咬下去，满嘴香，好吃极了。上海的十大美食我倒是真的不是很清楚，但是上海的十大小吃倒是可以给大家说一说。在上海呆过不短的时间，差不多有多半年的样子，上海比较有名气的小吃基本都尝了个遍，所以说到上海的小吃能给大家聊聊，下面就给大家分享一下我印象中上海的十大著名小吃。

2、开洋葱油拌面

葱油拌面是上海面食的经典佳作，一碗简单的葱油拌面透出老上海人惬意又不失品质的生活。开洋葱油拌面，以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃。面条有韧劲又滑爽，开洋鲜美，葱油则是喷喷香，组合在一起后的味道立马升华了。

3、南翔小笼包

南翔小笼包是上海的传统名点，以其皮薄馅多，汤汁鲜嫩而闻名全国，是到了上海必尝的地方小吃之一。南翔小笼这道小吃最核心关键部分就是包子的肉馅，是由夹心猪腿肉做成肉酱，撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。咬一口包子，不由自主地吸吮着鲜美的汤汁，让你立马有一种满足感。

4、蟹壳黄

蟹壳黄其实是烧饼的一种，因饼形似蟹壳，熟后色泽如蟹壳背一样深红，所以称为蟹壳黄。它***用油酥面加酵面制坯，做成扁圆形饼，饼面粘上一层芝麻，贴在炉壁上经烘制而成。馅料有咸有甜，咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等。

5、排骨年糕

排骨年糕是上海的传统小吃，也是上海人的心头好，酥脆色泽金黄的排骨浓香，雪白年糕软糯，再淋上甜甜的酱汁，吃过一次后那种味道就难以忘掉。大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。

6、三鲜小馄饨

上海的三鲜小馄饨和其它地方三鲜小馄饨是有区别的，这里的三鲜并不是说馅料是三鲜的，而是***的，三鲜是指汤里面含有蛋丝、虾皮、紫菜。三鲜小馄饨皮薄馅足，汤鲜味美，是一道非常不错的早点。

7、海棠糕

海棠糕是上海市传统的地方名点，用特制的模具灌浆烘烤制作。这种用糖水浇灌出炉的海棠糕虽然其貌不扬，但是其焦黄的外表，松软的面饼，以及里面细腻的豆沙，都让人很有食欲。

8、汤团

汤团其实就是我们常说的汤圆，上海不少地方叫团子，不仅是元宵节必吃的节日糕点，也是各大饮食店里面的当家点心。特别是在寒冷的冬天里，来上一碗热气腾腾的汤圆，是多么幸福的一件事情啊！

9、锅贴

锅贴也是上海的一种传统小吃，很多上海人把锅贴当成一种早点，配上一个简单的汤或者粥就是一顿完美的早点。上海的锅贴底脆、皮薄、多汁，咬上一口，焦香酥脆，汁水鲜甜，很是美味！

10、油墩

对于很多上海人来说，油墩是一种小时候零食的记忆，差不多每一个上海人小时候都吃过油墩吧，那弄堂中卖油墩的老奶奶是不是还像就在昨天？椭圆形的生铁勺里，先倒入薄薄一层调好的面糊，再堆上调好的馅料，放进油锅里炸透，金黄焦脆的油墩子就出锅了，这绝对是冬日里的小美味呀！

以上10道上海小吃是我心中最好吃的上海小吃，当然，这只是我个人的看法，每个人的看法肯定是不一样的，欢迎大家留言，把你心中上海最好吃的十大小吃告给大家。

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到此，以上就是小编对于人气美食上海的问题就介绍到这了，希望介绍关于人气美食上海的4点解答对大家有用。