广东怀集县美食-广东怀集县美食特色

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东怀集县美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广东怀集县美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 怀集最有名的10道菜？
2. 肇庆有哪些特产小吃？
3. 广东瑶族必去景点？

怀集最有名的10道菜？

怀集是广东省肇庆市下辖的一个县级市，地处粤西，自然环境优美，人文历史悠久，这里不仅风景优美，美食也是一绝。以下是怀集最有名的10道菜：

1. 豆腐脑：怀集豆腐脑特色在于口感细腻、口味鲜美，营养价值以热量、蛋白质含量高而著称，是民间营养佳品。

2. 鲮鱼羹：怀集鲮鱼羹的原料是精选的鲮鱼，经过加工、调配制成，口感鲜甜，具有扶正祛湿等功效。

3. 鹅掌：怀集的鹅掌色泽***，肉质鲜美，口感滑嫩清香，营养丰富，是怀集独特的特色餐点之一。

4. 干炒牛河：怀集干炒牛河选用宽米条炒出来的，加入适量的羊肉、牛肉、豆芽等配菜，口感独特，味道鲜美。

5. 沙田柚皮炒花菇：将鸡油菇、洋葱、沙田柚皮和花菇一起炒制，口感鲜美，留香亦清。

6. 酿茄子：怀集的酿茄子以秋茄子为主料，与糯米、肉馅等配料一起包裹制成，口感独特、鲜美可口。

7. 呛虾：选用怀集本地新鲜的虾仁，用怀集土特产辣椒配制而成，口感鲜辣。

8. 芋茸扣肉：选用怀集滑良猪后腿肉，配上新鲜芋头，以炭火慢慢烤至肉质鲜嫩，口感香甜。

9. 瓜仔饭：怀集瓜仔饭是一道传统的汉族名吃，以糯米饭和咸蛋黄为主要原料，口味独特、清香扑鼻。

10. 牛杂汤：怀集的牛杂汤以新鲜的牛杂为原料熬制而成，主要口感鲜，味道醇厚。

以上是怀集十道最有名的特色菜品之一，如果你有机会去怀集旅行，可以一一品尝尝试。

肇庆有哪些特产小吃？

肇庆特产小吃有肇庆裹蒸，德庆贡柑，怀集茶秆竹，封开油栗，岗坪切粉，文庆鲤，封开杏花鸡，桥头石山羊，汶朗蜜柚，四会沙糖桔，麦溪鲩，活道粉葛，高谭脉西瓜等都是肇庆特产小吃很好的选择。

广东瑶族必去景点？

广东的瑶族地区主要包括清远市连南瑶族自治县和肇庆市怀集县等地，这里有很多值得一去的景点。以下是几个必去景点：

1. 千年瑶寨：千年瑶寨位于连南县南岗排村，是中国规模最大、最古老、最有特色的瑶寨，也是世界经典名曲《瑶族舞曲》的故乡。这里的瑶族建筑风格独特，景色优美，是了解瑶族文化的好地方。

2. 连南大峡谷：连南大峡谷位于连南县境内，是一个以峡谷风光为主题的景区。这里有清澈见底的溪流、奇峰异石、茂密的森林等自然景观，是徒步旅行和户外探险的好去处。

3. 怀集瑶族风情园：怀集瑶族风情园位于怀集县城南，是一个展示瑶族文化的主题公园。这里有瑶族传统建筑、服饰、歌舞表演等，还有瑶族手工艺品和美食等供游客品尝。

4. 连南丹霞山：丹霞山位于连南县境内，是一个以红石峡谷为主题的景区。这里的丹霞地貌景观壮观，还有瀑布、溪流、森林等自然景观，是一个很好的徒步旅行和摄影的地方。

5. 连南瑶族博物馆：连南瑶族博物馆位于连南县城南，是一个展示瑶族历史文化的博物馆。这里有瑶族文物、历史资料、民俗展品等，可以了解瑶族的历史和文化。

必去景点推荐如下：

千年瑶寨。位于广东省连南瑶族自治县的南岗古排村，被誉为“中国瑶寨第一寨”，是全国规模最大、最古老、最具特色的瑶族山寨。古建筑民居多依山而建，房屋随地势而建，错落有致，寨墙、古巷、祠堂、民居、碑刻等一应俱全。

广东瑶族博物馆。位于连州镇校场坪，是广东省内规模最大、最富有特色的瑶族博物馆。占地面积31833平方米，建筑面积14566平方米，突显主题“瑶岭长歌”。

此外，还有南岗千年瑶寨、连南民族文化博物馆、连南瑶族风情街等景点也值得一游。

到此，以上就是小编对于广东怀集县美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东怀集县美食的3点解答对大家有用。