大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西玉林美食攻略的问题,于是小编就整理了4个相关介绍广西玉林美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
广西玉林毗邻广东,以粤菜风味为主,名吃有很多,较出名的有:容县红菇鸡汤、玉林中巴、玉林狗肉、玉林牛腩粉、酥肉地豆、大肉田螺、蒲塘卷粉、玉林白糤、生料粉、桂花银虾蛟等
玉林特产十大美食。
第一扣肉。
第二牛杂。
第三北流荔枝,第四博白空心菜。
第五兴业城隍酸料。
弟六陆川猪。
第七容县沙田柚。
第八白切土鸡。
第九白切鸭,第十白切猪脚等。所以数不胜数,何止十大美食,像玉林脆皮狗肉,名扬天下大蒜出口到东南亚一带。
炒米糖
炒米糖是玉林很有特色的传统小吃。炒米糖以糯米为主要材料,烹饪的做法挂霜为主,口味属于甜味,炒米糖黄中带亮,颗粒均匀,状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。
2 玉林肉蛋
玉林肉蛋又称肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米,以猪肉,牛肉制作而成。
3 鲜虾肠粉
汉族特色小吃鲜虾肠粉属于粤菜系,选用优质大米磨成浆加馅蒸制而成。馅的主料有新鲜虾仁、瘦肉、鸡蛋、竹笋(或马蹄)、蒜茎、葱、韭菜等,配以花生油、生抽、蒜米调制好的味汁即可食用。口感鲜嫩、爽口怡人。
4 酥肉地豆
酥肉地豆是广西玉林十大特色小吃之一,选用猪肉、地豆(花生),将猪肉切片,加配料,腌制5小时,用淀粉裹满下油锅翻炸,呈金黄色捞起,同样将花生下油锅炸至金黄色即可。成品外酥内嫩,甘香可口,地豆风味独特。
5 海鲜大肉田螺
广西玉林十大特色小吃之一,先上好的大田螺,敲掉螺尾煮熟,将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内,再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟即可。其特点是味美鲜甜,营养丰富
你好,我是蜗蜗旅行。
广西玉林的特色景点有:
1.云天宫
云天宫是玉林的标志性建筑,它21层,高108米,雄伟壮观,不仅有一千多间房子,还有很多奇珍异宝。在云天宫内部还有一尊高30米、重660吨的弥勒佛座像,很是雄伟。
2.云天民俗文化世界
云天民俗文化世界简称“云天文化城”,是一座以浓缩中国古今传统文化和世界建筑风格为一体的巨型仿古宫殿式建筑,规模庞大,建筑宏伟,雕塑精美,气魄雄伟。
3.容州古城
容州古城是容县最负盛名的旅游景区之一,这是一处集历史文化,艺术体验,宗教活动,旅游观光,餐饮购物,休闲***等功能于一体的文化旅游景区。
4.李宗仁屯兵遗址
翻开民国史,有一位人物不能不提,他就是当时咤风云的新年桂系首领、位居民国代总统的李宗仁。李宗仁屯兵遗址就是他当初练过兵的地方,由二十几座小匚玲珑的山头组成,这些山头或似庐山歌的雄鸡,或似睡的狗熊,或似端坐的观音,很是不凡。
5.“五彩田园”农业嘉年华
"五彩田园"位于广西玉林市玉东新区茂林镇,规划面积52平,它致力打造成为广西乃至全国现代特色农业、新型城镇化、农村综合改革、美丽乡村、城乡统筹发展的"五个典范"。集现代特色农业示范区基地,各类特色植物、奇珍异果、高科技农业栽培技术
6.勾漏洞
勾漏洞是道书称全国道教"三十六洞天"的"二十二洞天",由宝圭、玉阙、白沙、桃源、玉金五个岩洞组成。二座大山把五洞连通一线,全长1500多米,勾、曲、穿、漏、景天成,洞内石柱、石笋以及各类天然奇特的钟乳石纵横交错,千姿百态,在五颜六色的灯光照映下,更显扑朔迷离,瑰丽妖娆。洞前亭台楼阁,雕梁画栋,绿树婆娑、曲径幽,与月湖相映,还有石壁上各类石刻琳琅满目,其中有唐代名将李靖的名作,南宋抗金名将李纲是咏和当代文豪郭沫若及他的夫人于立群等人的真迹120多幅,给勾漏洞倍添艺术魅力。
玉林的特色小吃就太多了哦……
1.牛腩米粉,是广西玉林市的特色小吃之一,味道非常不错,入口鲜香,吃时,也可加入玉林风味食品牛巴、肉丸等。
2.鲜虾肠粉,是玉林特色小吃,口感鲜嫩、爽口怡人。
3.蒲塘卷粉,是广西玉林地区的特色小吃之一,吃起来各具特色,以其薄亮、嫩滑、柔韧、耐煮等特点而受到人们的喜爱。
4.蜜汁红薯,是玉林特色小吃,口感香甜、营养丰富。
5.玉林白散,也称米花,是广西玉林市的特色小吃之一,成品状如圆盘,白中微黄,食之甘香酥脆。
6.肉蛋汤,是玉林传统美食,鲜香爽脆、非常嫩滑。
7.玉林肉丸,又称肉蛋,是广西玉林市的著名特色小吃,有牛肉丸、猪肉丸之分,吃时,配以生抽、香菜、葱花等佐料,食之鲜香爽脆,入口无渣,嫩滑鲜美,受到人们的喜爱。
8.酥肉地豆,是广西玉林十大特色小吃之一,选用猪肉、地豆,将猪肉切片,加配料,腌制5小时,用淀粉裹满下油锅翻炸,呈金***捞起,同样将花生下油锅炸至金***即可,成品外酥内嫩,甘香可口,地豆风味独特。
9.川猪扣肉,是玉林传统美食,入口即化、肥而不腻。
10.玉林牛巴,是广西玉林市著名的传统特色小吃,正宗玉林牛巴,色似咖啡,香味浓郁,咸甜适口,吃后满口生香,令人回味无穷。
11.石锅鸡,是玉林特色美食,鲜香可口,非常解馋。
12.海鲜大肉田螺,是广西玉林十大特色小吃之一,先上好的大田螺,敲掉螺尾煮熟,将猪肉、木耳等配料剁成馅酿入田螺内,再和鸡肉、螃蟹一同下锅煮熟即可,其特点是味美鲜甜,营养丰富。
到此,以上就是小编对于广西玉林美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西玉林美食攻略的4点解答对大家有用。
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