大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州旅游美食攻略的问题,于是小编就整理了5个相关介绍贵州旅游美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
贵州的特产有贵州茅台、威宁火腿、梵净山翠峰茶、水城猕猴桃等。
1、贵州是著名的少数民族区域,特产主要以少数民族美食及日常用品为主,主要包括:贵州茅台,茅台是独产于贵州遵义市茅台镇的汉族名酒,茅台与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地合称三大蒸馏酒。
2、威宁火腿,威宁火腿与金华火腿齐名。梵净山翠峰茶,该茶因主产于梵净山而得名。翠峰茶具有34;色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净,清香持久,汤色嫩绿的特点。水城猕猴桃,水城猕猴桃果实细嫩多汁、香味浓郁,具有独特的品质和风味。
3、贵州是多民族聚居的省份,除汉族外,还居住着48个民族,各民族历史悠久,形成自己独特的民族文化和习俗。贵州的气候温暖湿润,属亚热带湿润季风气候。气温变化小,冬暖夏凉,气候宜人。
特产
1、茶叶
贵州茶叶风味独特,以都匀毛尖、遵义毛峰、贵阳羊艾毛峰等最为有名。贵阳市郊是贵州名茶主要产区之一,市郊黔陶乡赵司村生产的赵司茶,是经烘炒加工而成的绿茶,外形均整不碎,泡茶汤色黄绿,清香爽口,颇负盛名。
1、老干妈
老干妈是贵阳最著名的特产之一,作为知名度最高、影响最深、范围最广的中国辣椒酱之一。老干妈远销海内外,不仅受到国内人的喜爱,声名更是漂洋过海受到了外国人的追捧。
2、青岩玫瑰糖
青岩玫瑰糖是贵阳市著名的传统名点,距今已有百余年的历史。其主要用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状,闻着芳香,吃着酥脆。
3、但家香酥鸭
但家香酥鸭是以“多年绝技、麻得开心、鲜麻酥脆、清香回味”为特色的美食。每到贵阳大街上都会看到香酥鸭门口聚集着购买香酥鸭的人。
4、清镇酥李
清镇酥李是贵阳著名的特产水果,以个大、味甜、色泽好、***摘时间长等闻名,获得国家地理标志产品保护。
5、开阳枇杷
开阳枇杷,贵州省开阳县特产,中国国家地理标志产品。以其色泽浅黄、果肉嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉等特点而著称,非常适合夏季食用。
6、贵阳羊艾毛峰
羊艾毛峰属于绿茶类名茶,茶外形细嫩匀整,条索紧结卷曲,银毫满披,滋味清纯鲜爽,汤色、叶底嫩绿匀亮。为贵州十大名茶之一。
7、茅台酒
茅台酒是我国的国酒,名气享誉全国,既然来到了贵阳,正宗的茅台陈酿自然是不能错过的。
8、花溪辣椒
花溪辣椒是花溪传统的名特产品,花溪辣椒以辣味适中,香味有余著称。以它加工制成的红油(即辣椒油),色泽金红,鲜香入味,辣而柔和,堪称助餐的佐料佳品。
1、好的人生,从贵州小吃开始,好好吃饭,就是好好爱自己。
2、晒贵州小吃,是对平凡生活的热爱。
3、安抚你整个夏天的燥热,从一顿贵州小吃开始。
4、该乐观起来了,这世界有四季和远方,还有贵州小吃与理想。
贵州的美食比较多,我就说几个比较有特色的吧!酸汤鱼,是黔东南的一道传统菜肴,制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后,略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃,是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。
牛瘪,又被称为“百草汤”,是黔东南地区独特的一种食品,深受侗族苗族人民喜爱,被黔东南少数民族视为待客上品。“牛瘪”的制作工序复杂,人们将牛宰杀后,把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来,挤出其中的液体,加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬,煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食用。
剁椒稻花鱼,这道美食不是随便只要是鱼就可以的,而是精选原生态的稻花鱼。稻花鱼就是当地的农民把鱼放在自家的田吃稻花自然长大的鱼。
到此,以上就是小编对于贵州旅游美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州旅游美食攻略的5点解答对大家有用。
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