江苏美食芝麻花生饼-江苏美食芝麻花生饼图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏美食芝麻花生饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江苏美食芝麻花生饼的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝麻花生饼怎么做？
2. 五香花生饼做法？
3. 芝麻饼和花生饼肥哪个好？

芝麻花生饼怎么做？

芝麻花生饼的制作方法如下：

材料：

需要用到花生米、芝麻、食用油、白糖、蜂蜜。

步骤：

1. 将花生米炒熟，去红衣后放凉。

2. 将芝麻和炒熟的花生米分别碾碎成小颗粒。

3. 将适量的白糖、蜂蜜倒入热油中搅拌均匀，再倒入碾碎的芝麻和花生米搅拌均匀。

4. 倒入花生米后迅速搅拌，注意火候，不要让花生米糊了。

5. 将搅拌好的芝麻花生饼倒入模具中，压平压实。

6. 晾凉后切块即可。

注意事项：

1. 花生米不要煮烂，否则影响口感和成色。

2. 蜂蜜的量不要太多，否则会影响芝麻花生饼的口感。

3. 油炸时间以芝麻、花生的香味溢出为宜，油温不宜过高。

这样制作出来的芝麻花生饼，既有芝麻的香气，又有花生的香味，营养丰富，是一种健康的小吃。

五香花生饼做法？

第一步，新鲜花生泥土比较多，咱先把它洗一洗，洗好后把花生仁剥出来，新鲜的花生剥皮不太容易，比较费时间，建议大家提前剥好。

第二步，花生剥好后在里面打入2个鸡蛋，然后把它们搅拌均匀，接着将花生放入料理机里，家里料理机有点儿问题，所以今天换榨汁机来打，花生打碎就可以了，不用太细，在打的过程种，花生会比较稠，可以适量加一点水。

第三步，打好后倒入大的容器里，加入100克低筋面粉，一勺盐，3克的酵母，加点儿白糖促进发酵，然后将它们搅拌均匀，盖上保鲜膜常温醒半个小时。

第四步，时间到了后再搅拌一下，把里面的空气排掉，电饼铛里刷些油，将面糊倒入锅里，然后用铲子将面糊摊成圆饼，然后在表面撒上火腿肠，撒上葱花，最后撒上黑芝麻上下火烙2分钟。

第五步，时间到了后关掉上火，继续烙2分钟，用铲子按压，饼可以回弹就可以出锅了，切一下就可以上桌了。

原料：面粉150克、白糖35克、蜂蜜30克、花生80克、鸡蛋1颗、黑芝麻2克、色拉油30克

做法：

1、把花生放平底锅烙熟，然后去掉外皮。

2、用擀面杖擀碎，可擀的稍大一些，这样做出来有嚼头口感好。

3、将鸡蛋打散，取一半，和色拉油、白糖，蜂蜜一起倒入碗中，另一半蛋液备用。

14、搅拌均匀后分别筛入面粉，搅拌成团，稍微搅拌一下，不要搅得面团起劲。

5、倒入熟碎花生，搅拌均匀即可。

6、取一小块面团搓成一个球状。

7、小面团放在烤盘上按扁。

8、刷上刚才留的鸡蛋液，最后在表面撒上黑芝麻。

9、烤箱上下火170度预热十分钟，将烤盘放入，上下火烤二十分钟，烤至表面金黄即可。

10、烤好的花生饼晾一会儿，晾凉后美味可囗的花生饼就好了，是不是很赞啊！

主料：

花生200克

面粉200克

辅料：

玉米油20克、白糖80克、泡打粉3克、纯净水100克

做法与步骤：

步骤1.主辅料：面粉、熟花生

步骤2.把花生去皮后擀成带有小颗粒的碎末

步骤3.把花生碎、面粉、白糖放入盘中

步骤4.加入玉米油、泡打粉、纯净水

步骤5.将其和成面团，覆盖保鲜膜松弛20分钟

步骤6.均匀下剂，装盘

步骤7.将其按扁

步骤8.烤箱180度中下层烤制15分钟，移至上层烤5分钟

步骤9.取出晾凉

步骤10.装盘，即可食用

芝麻饼和花生饼肥哪个好？

花生饼肥好。

按照常规的配料使用情况来讲，花生饼(粕)比芝麻饼(粕)含粗蛋白质量高，仅次于豆粕，营养丰富、均衡，适口性好；所以，优先考虑花生饼(粕)。

花生饼、粕的营养价值较高，其代谢能是饼、粕类饲料中最高的，粗蛋白质含量可达48%以上。精氨酸含量高达5.2%，是所有动、植物饲料中最高的。维生素及矿物质含量与其它饼、粕类饲料相近似。

到此，以上就是小编对于江苏美食芝麻花生饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏美食芝麻花生饼的3点解答对大家有用。