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1、火锅 火锅是中国独创的美食,也是中国十大美食之一,历史悠久,战现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需。根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜。
2、兰州拉面 兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,中国传统菜肴以颜色,香气,味道,含义和外观而闻名。火锅好不好的秘诀在于高汤,所有的肉片和蔬菜都在其中煮熟。通常,您可以选择自己的肉汤口味,例如蘑菇,番茄,原味或辛辣味。
3、热爱美食,想尝尝各种不同的美食,那么就去不同的城市旅游吧!这些地方的特色美食必然会让你觉得非常惊喜。因为吃,我想去顺德、重庆、扬州、西安等城市。广东顺德。纪录片《寻味顺德》中有句话:哪里有顺德人,哪里就有最好的味道。顺德,是世界六大美食之都之一:这片土地最富盛名的,永远是美食。
4、山东煎饼源于泰山,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。目前泰安煎饼中,以玉珍煎饼为例,发源历史最早可以追溯到宋朝。
5、桂林米粉以其独特的风味远近。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。米粉本身由大米制成,所以比以面粉为原料的面食所含的淀粉少很多。同时,米粉所含的油脂和卡路里很少,是减肥的MM首选美食。其吃法多样。
香味独特,直接切片爆炒着吃味道更香。酱板鸭(湘鄂菜系)。
. 肉夹馍是中国陕西省的传统特色食物之一,意为“肉馅的夹馍”。食用时以烫手为佳,肉夹馍的肉馅鲜嫩多汁,饼皮酥脆,口感丰富。1 烧鹅是广东省的特色美食,属粤菜系。烧鹅选用乌鬃鹅,经过一系列繁复的制作工艺,味道鲜美,皮脆肉嫩,深受广东人民喜爱。
汉中热面皮,是陕西南部的汉中地区著名的地方特色小吃。汉中面皮相传始于秦汉,一般是把大米浸泡后磨成米浆,上笼蒸成薄皮儿,趁热抹上菜籽油,切成条状,依个人口味调入辣椒油、蒜泥 、味精、盐、醋、酱油等佐料,拌匀即可食用(当地多热食,称热面皮)。
西湖醋鱼 浙江的西湖醋鱼,让人垂涎三尺,也是不可多得的美味。这道菜属于浙江的地方菜,可谓口感极佳,醋鱼还未入口,单看色,再闻香,就知道是美食中的极品。飞龙汤 黑龙江的飞龙汤,属于美味,亦是富含营养的美味。用榛鸡熬制而成,在锅中放入蘑菇,以及特制的调料,会让这道菜更加美味。
肉夹馍是中国十大名小吃之陕西名吃,也是陕西美食的灵魂符号。肉夹馍肉切得粉碎,和着汤汁包进馍里面,一口咬下去,饼酥肉香软烂、肥肉不腻、瘦肉不柴,深受广大吃货的青睐。
我的家乡在疆,美食非常的多,下面就介绍下面几种:馕:被问最多的,类似内地的馒头但是更耐放,保持干燥2,3个月没有问题,用水(汤)泡软吃。 疆称这个为“馕”而不是“馕饼”,上面的黑点儿是烤焦的葱,也有放黑芝麻的。
早上先来一顿鸳鸯烧饼翡翠包,再加一碗豆腐脑,中午吃一份扬州的炒饭加一顿阳澄湖的大闸蟹,下午来点糯米藕和梅花糕作下午茶,晚上吃一只爽口的南京咸水鸭,如果还不过瘾的话夜宵再来一碗南京香肚补一补。虽然菜码不大,但是小吃太多能让你吃一整天。
中国地大物博,美食遍天下,34个省份,每个省份都有自己的美食代表,回家过年的你都吃过瘾了吗?下面,让我们一起去尝遍天下美食,欢迎大家来看看你家乡的美食是什么,没吃过的,尽快去品尝吧!北京美食代表:以全聚德为首的北京烤鸭,香飘世界,烤倒全球。天津美食代表:狗不理包子。
西北好吃的东西还真的是非常多,其中甘肃最为有名,这里的美食种类很多,各种水果也都是非常赞的。
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