大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江嘉兴特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍浙江嘉兴特色美食的解答,让我们一起看看吧。
一,文虎酱鸭:文虎酱鸭是浙江嘉兴很有名的地方美食,也是当地的特产,***用的是独特的烹煮手艺,选料讲究,口味比较独特,“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”,目前在全国各地都很有人气,深受广大消费者的青睐,也可以购买了带走。
二,嘉兴粽子。
1,燕双臭 2,二锦馅 3,毛狗线粉 4,虾米套饼 5,粽子 6,宴球 7,八珍糕 8,酱鸡 9,酱鸭 10,乳腐肉。
嘉兴这十大必吃小吃,大多在市区,小部分分布在下面区、县,历史悠久,脍炙人口,远近闻名。
嘉兴的面是一种特色面食,也被称为“嘉兴粉”。它是浙江省嘉兴地区的传统美食之一。嘉兴的面通常以绿豆为原料制作而成,因此也被称为绿豆面。制作过程中,先将绿豆磨成粉,然后加入水和少量盐搅拌均匀,最后蒸熟即可。嘉兴的面呈白色,质地细腻柔软,口感滑爽。它可以用来制作各种面食,如汤面、炒面等,也可以作为主食搭配其他菜肴享用。嘉兴的面因其口感独特而受到人们的喜爱,在当地非常有名。如果你有机会去嘉兴旅游或品尝当地美食,不妨尝试一下正宗的嘉兴面,相信会给你带来美味和惊喜。
南湖菱、五芳斋粽子和烧卖。按照这个题目来回答,我认为嘉兴市区小吃主要有南湖菱不管是生吃和炒来吃都非常有美味营养。还有五芳斋的肉粽很鲜味道很好。另外,一个小吃斜西街烧卖皮薄肉鲜也非常好吃。
嘉兴的风味小吃品种很丰富多样,随便掰手指头就能说出好几种:五芳斋粽子、文虎酱鸭、宏达烧鸡、芡实糕、绿豆糕、烧麦、阿能面、臭豆腐臭苋菜......
如果要说能代表嘉兴的,可能还是粽子吧,因为粽子是一样特别全能的小吃,既可以当一日三餐来吃,也可以当夜宵小吃。而且几乎家家户户都有一两位特别会包粽子的阿姨,口味也是五花八门,随着大家对新式粽子的接受度越来越高,嘉兴的粽子似乎秉承传统风味的基础上,也是推陈出新。什么大肉粽、蛋黄肉粽、板栗粽、豆沙粽等等,似乎也解决了“南北咸甜口味大争议”,而且据说地道的吃法是大肉粽外面少许蘸些细白糖,解腻的同时又增加了丰富的口感。当软糯香甜的糯米,混合了清新的粽叶香,包裹着各式各样的馅儿,一口下去,恰当好处的油水滋出,肥而不腻,口腔里面别提多满足了!
很多人喜欢吃粽子,还在于粽子便,是一个到哪里都能随手可得的小吃,冷得热的,似乎都别有一番风味。因此这款风味小吃在嘉兴历史悠久,也越来越受到周边城市市民的喜爱。
明朝《万历秀水县志》卷一云:“端午贴符悬艾啖角黍饮蒲黄酒,妇女制绘为人形佩之曰健人,幼者系彩索于臂。”每年到了端午节,最期盼就是家里包的粽子,如果家里有孩子在外地读书,临行前,一定会带上几个粽子,去到学校与师友分享。很多人一听你是嘉兴人,第一反应往往就是:奥~~粽子!好吃!而且我们嘉兴粽子的特点是入口鲜美,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中。同时携带方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。
古人对节日的注重,对美食的讲究,延传至今,一颗小小的粽子里头,也包裹了大大的生活智慧,因此,在嘉兴诸多风味小吃里头,第一推荐的就是粽子,欢迎大家有机会都可以尝一尝呢!
到此,以上就是小编对于浙江嘉兴特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江嘉兴特色美食的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ukzlpcl.cn/post/93567.html