大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆黔江三大美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆黔江三大美食的解答,让我们一起看看吧。
1.神龟峡:神龟峡是阿蓬江峡谷景观中最为优越的河段,从黔江两河镇至酉阳大河口,全长38.9公里。峡口紧邻国道319线,距黔江城44公里。
2.小南海:“中国唯一、世界罕见。”先后获得了“国家级地震遗址保护区”、“全国防震减灾科普宣传教育基地”、“国家地质公园”、“国家AAAA级景区”、“中国最佳旅游景区”等多个国家级品牌,2000年被评为“重庆市十佳旅游景区”。
3.冯家:中国工农红军第三军政治委员和前委书记万涛同志故居,位于距县城南十多公里处的冯家镇,在国道319线公路西侧,是一座完整的坐北朝南的四合大院。正房东侧第一间为万涛同志诞生地,西侧正房的一半及西厢房为其堂叔伯住宅。
4.武陵山:欲了解武陵仙山必先了解苍茫的武陵山。
5.官渡峡:官渡峡位于黔江区冯家镇,距黔江城区18公里,因古驿道从这里船渡过江而得名,峡谷全长15公里。
黔江地处山区有许多自然景点,比如天生三桥、彩虹瀑布等;同时也有历史文化景点,如龙潭古镇、龙岩山石窟等,可以满足不同游客的需求。此外,黔江还有许多美食,如黔江鱼片、山水松茸、蒜香黑鱼等,可以满足游客的口腹之欲。
新大兴依蝶百货二楼,有一家惊艳黔冮的火锅锅叫海仙宴,以素食为主的店子,好吃不腻,脂肪又低我认为最好吃。火锅里中国独创的美食,其特色为边煮边吃,由于锅本身貝有保温效果。口味有清淡,麻辣,酸爽,鲜甜。火锅的食材包容型比较个,包容性也多。
作为一个土生土长的黔江人,这个问题当然要来回答一下了。在重庆,提起黔江,首先就可能想到的是黔江鸡杂,因为你在街上随时都可能看到黔江鸡杂的店铺。黔江人以鸡的内脏为原料,在辅以黔江特制的泡菜。色香味美,非常开胃。其次黔江还有青菜牛肉,绿豆粉等!
走到重庆黔江,很多店的招牌都是鸡杂,其实黔江鸡杂跟磁器口麻花一样,本地人吃的很少。在黔江当地,更多的土著居民爱吃辣子鸡。
在黔江中学北门有一家辣子鸡店,开了近30年,米饭都是蒸子饭,菜品以辣子鸡为特色。
老板黄玉梅介绍,她独创的辣子鸡做法,与平常大家吃的辣子鸡有很大不同,和干锅相结合,味道独特。
而且绝对不会在辣子鸡中加配菜,保持风味的原滋原味、如果大家特别要求,她也只建议食客加土豆。
椒、花椒、蒜瓣等各类香料佐料加入,原滋原味翻炒鸡丁。
在店内除了吃辣子鸡,还可以吃到很多当地的菜品。比如酸渣肉,肉是黄玉梅亲手腌制,每天固定拿出一部分保存在冰箱供客人点。酸渣肉在吃前,会在灶台上用大火翻炒,同时加入土豆条,在保留酸味的同时,赋予它香脆的口感,这样的小改变,也受众多食客的追捧。
老板娘黄玉梅是一个老实本分的农村人,一步步打拼到现在,全凭双手,现在店内依旧没有请员工,就她带着儿子儿媳一家四口在打理。准备把这门手艺慢慢传给儿子儿媳,坚守这道老字号美食——鑫欣辣子鸡。
到此,以上就是小编对于重庆黔江三大美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆黔江三大美食的4点解答对大家有用。
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