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上海美食指南-上海美食指南食谱

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就于上海美食指的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海美食指南的解答,让我们一起看看吧。

  1. 上海小吃文案?
  2. 有哪些把美食视频做的高逼格的博主公众号或视频推荐?
  3. 第一次去上海,一定要吃的美食有哪些?

上海小吃文案?

如果有来生,我愿意做上海的一颗牙齿。这有价廉物美的传统小吃:丰裕生 煎、白玉兰球、小绍兴白斩鸡;而五星级酒店里的高级自助餐同样每天宾客如云夜夜笙歌。来自五湖四海的美食在这里生根落户,四川麻辣火锅、红红火火的老北 京涮羊肉、地道新疆风味的羊腿、粤式潮式港式餐厅,苦、、酸、甜、咸五味在这里各得其所,就了容并蓄的海派风味。来自世界各地的美食同样应有尽 有,早晨我亲吻法国羊角,中午品尝日本寿司,葡国蛋塔是下午茶,晚上----晚上对满街的霓虹灯我无所适从,作为上海的一颗牙齿,我暗自祈祷自己长命百 岁。

尝遍全球美食,只有上海小吃让你回味无穷!醇的生煎包、细腻入味的小笼包、鲜美爽口的糖醋排骨、甜蜜可口的月饼……每一种上海小吃都往往代表着这座城市的历史、文化和人情味。无论是在繁华的购物商圈、特色的老街巷,还是在远离喧嚣的小巷中,上海小吃都能为你带来满足味蕾的奇妙之旅。让我们一起品味这座城市的味道,享受上海小吃的无限风情!

上海美食指南-上海美食指南食谱
(图片来源网络,侵删)

有哪些把美食***做的高***的博主公众号或***推荐?

作为一名美食爱好者,平时也关注了好多美食博主、up主,下面仅就个人喜好推荐一下我心目中最喜爱的美食号(排名不分先后,仅个人喜好)

上海美食指南-上海美食指南食谱
(图片来源网络,侵删)

1.日食记

上海美食指南-上海美食指南食谱
(图片来源网络,侵删)

日食记是最受欢迎美食***博主,拥有一千多万粉丝,微博签约自媒体。

日食记以烹饪***而闻名,比较小清新,涉及各种食物。该***丰富多彩,充满启发性 ,日食记向观众展示了一种舒适和平和的生活方式


2.天天美食推荐

天天美食推荐,微博中极具影响力的美食博主,拥有一千多万粉丝。每天推荐不同的食物做法来分享世界的味道。


3.美食环游

美食环游,来自上海的知名美食博主,拥有1279万粉丝。她的内容通过评估和推荐在世界各地的美食,通过食物环游世界,是不是很心动?


4.盗月社食遇记

盗月社走的路线更偏向于挖掘城市美食~

在国内美食***圈内有着“中国版深夜食堂”的赞誉~

盗月社的***特别能挖掘市井生活里的烟火气息

比如,以下的名场面

轻松幽默的风格,妥妥的下饭神器!

第一次去上海,一定要吃的美食有哪些?

谈起上海,除了东明珠、繁华时尚…忘不了的还有上海的美食。上海生煎、排骨年糕、蟹壳黄、包、糖醋小排、白切羊肉、鲜肉月饼、八宝辣酱、糯糖藕…接下来给大家详细介绍一下!

生煎包

上海生煎包酥、肉香、汁浓。趁咬上一口,浓香四溢。

推荐:

和记小菜(金玉兰店),酒楼式餐厅,适合一家人聚餐。

香酥牛肉煎包(广东路577号,人民广场附近),一家小店铺,更适合打包。

红烧肉

上海的红烧肉不像北方,口味偏甜一些,肥而不腻,看到就会流口水,入口即化,芳香四溢。

推荐:外婆家(大悦城店)

排骨年糕

这道菜既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆。排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩,入口糯中发香,略有甜辣味。

推荐:大富贵酒楼(总店)

蟹壳黄

蟹壳黄并非蟹,因外形像蟹壳而得名。它由油酥加酵面作坯,制成扁圆形小饼,外面沾上芝麻,贴在烘炉壁上烘烤。吃起来香酥松脆。甜的以白糖猪油、玫瑰、枣泥、豆沙等做陷,咸的以猪肉、蟹粉、虾仁等做陷。

推荐:王家沙点心店(南京西路总店)

小笼包

上海小笼包皮薄、馅大、味。味道好的一塌糊涂。

推荐:南翔公馆 上味馆南翔小笼(高平路店)

八宝辣酱

上海的特色菜,由"炒辣酱"改良而来。味道鲜而偏甜。

推荐:上海老饭店(招牌还有八宝鸭)

糕团

上海糕团历史悠久,种类丰富,绵软香糯,弹性十足。最经典的是青团。

推荐:虹口糕团厂门市部(四川北路店)

除了文中提到的,上海美食还有很多。油墩子、蟹粉豆腐、油爆河虾、草头圈子…单就一个北方人来说,小编比较喜欢吃上海的生煎、糕团。建议可以多尝试哦~

希望去上海旅行的每个人都能有一个爽歪歪的美食之旅!

按照你的预算和口味:

小吃类:

大壶春生煎、富春小笼(愚园路总店)、南翔小笼包(豫园店,个人觉得一般,游客打卡处)、为民点心店-锅贴(不在主要旅游线路上)

家常餐馆:

海金滋(进贤路店),兰心,茂隆之类的进贤路上有不少馆子,拆的七七八八了,就是家常味道,个人会觉得如果你去富春小笼总店,二楼同样提供家常菜(八宝辣酱、草头圈子等等),一举两得

商圈里的本帮系餐厅:老吉士、老正兴、home‘s私房菜(巨鹿路上不是私房菜,是餐厅)

预算充足的本帮系列:福系列、雍福会(环境和菜系综合)

预算充足的非本帮系列:

旧法租界(不是***,而是一个地理位置),按照自己喜欢挑选餐厅,尽可能挑chef是老外的那种,比较不容易出错;古北区域的居酒屋系列,找当家是霓虹人(dp关键词看看)

预算十分充足系列:

外滩沿线(各种餐厅,总有你喜欢的)、古北日料(上海的日料还阔以吧)

预算不封顶:UV,米其林三星,预约走起咯;

不按常规系列:

福和慧(素菜馆)、德大西餐厅(老克勒碰头的地方)

补充一条甜品系:

从老上海人怀旧的和平饭店蝴蝶酥、沈大成和王家沙的各色糕团,杏楼的网红青团、虹口糕团厂的年糕团(一定要找虹口的本店),

特色的改良派:例如老盛昌的哈斗、红宝石的鲜奶小方(本地人觉得退步的很厉害,更喜欢栗子杯)以外,

旧法租界(不是***,而是一个地理位置)里老外们开的烘焙店(farine***之后,这方面管控更厉害,所以不要有负担),到争议很多的lady m、甜品做成fine dining的Chikalicious,都很值得尝试~还有永康路上的各种小店+咖啡,值得去

三层下午茶推荐外滩沿线,其实味道很一般,绝对没有前面列举出来的有特色和好吃,但是氛围和江景还是ok的,酒店出品基本上没有惊吓,但要有惊喜也很难

日料放题畅吃,建议区间在300-500之间,这个如何判断,看点评基数,非常重要,畅吃越是热门越是安全指数高,客流大,食材更新快;荣新馆、大江户这类老品牌还是不错;

前半生捧红的平成屋,各个分店很有差异,吃下来印象最好的是北京西路那家,越是新开,个人觉得越不灵光,有点跑量的感觉;古北区域,湾湾和霓虹人蛮多,还是那句话,老板或者主厨是霓虹人,安全指数会高一些;

我自己比较喜欢乾杯烧酒居酒屋(市中心,方便,一定要预约),这家和烧肉店有重合;

烤物:井福

寿喜锅:关键字别邸(前面日语不会打)

关东煮,

寿司:maki house(亲民);直辉(攒足钱)

烧肉:橘焱胡同烧肉、老乾杯

综合性:

酒吞,***店之一,值得拔草,看你是不是方便;

东京和食,外滩系,开了很多年,出品OK的;

日料有很多很多啦,推荐的是我吃过的(我吃得心宽体胖,哈哈)

——更新时间2020.05.08

到此,以上就是小编对于上海美食指南的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海美食指南的3点解答对大家有用。