浙江天台县美食-浙江天台县美食排行榜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江天台县美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍浙江天台县美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 九华山里十大著名菜？
2. 天台的习俗作文？

九华山里十大著名菜？

九华素斋：

九华山素斋风味属于寺院素斋系。后运用现代烹饪技艺，南北风味为一体，结合九华山地方特色，将当地野菜、山珍、土菜等引入素斋，形成如今的九华“素食”。

素食主要取材于本山出产的黄精、百合、石耳、木耳、竹笋、黄花菜、胡萝卜等蔬菜，配以豆腐、面筋、素油，或清炒、或火煨、或清炖、或烘烤，一般不加佐料调色调味，以清淡为本色，可制作100多个品种。菜肴香、脆、鲜、嫩，因不着酱料香辛，别有一番清新、澹然的意境，且营养丰富，久食不腻。

虽然是素菜，但多起一些荤菜名，颇有些从俗的意思，且价格较贵。佛家名菜主要有“红烧石鸡”、“清蒸山凤凰"、“凤凰烧鸡”、“天台双冬”、“冰山雪球”、“双龙戏珠”、“佛珠肉”、“素全鱼”、“素鸡”、“素香肠”、“九华三耳”(木耳、石耳、银耳)、“天台双冬”、“纯鲜扣菇”、“石耳肉汤”、“红烧四鲜”等。

主要包含以下十个方面的特色菜品：

第一是池州九华素饼，用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作；

第二是九华三耳(木耳、石耳、银耳)；

第三是九华山葛根粉；

第四是红烧石鸡；

第五是清蒸山凤凰；

第五是天台山双冬瓜；

第六是双龙戏佛珠；

第七是素鱼素鸡系列；

第八是纯鲜豆腐扣双菇；

第九是石耳肉丝汤；

第十是红烧九华山四鲜箘等等

天台的习俗作文？

我们天台文化悠久，春节也有独特的习俗，现在就让我来告诉你我的春节是怎么过的吧！

　　农历腊月二十七八，家里的大人就开始忙碌了，准备年货，打扫卫生，预示着扫去霉运，迎接新生活。终于到了大年三十，那天一大早，我们全家就都忙开了！爸爸在大门上贴春联，我呢，和妈妈一起贴“福”字，我兴冲冲地拿起“福”字正要贴门上，妈妈连忙阻止：“‘福’要倒过来贴，表示福到的意思。”我一听连忙把“福”倒过来，仔细地粘上胶水，平整地贴在门上。而厨房里的奶奶也忙碌地准备着天台的传统美食“饺饼筒”，传说这是济公为了救助穷人而发明的一种食物呢！吃完饺饼筒，团团圆圆的除夕夜就在期待中来临了。

　　在震耳欲聋的鞭炮声中，餐厅里弥漫着阵阵香气，桌上摆放着丰盛的晚餐，使人看了口水直流，而在桌中间必定摆着一条鱼，那表示年年有余。全家人围着桌子欢欢喜喜地吃着年夜饭，彼此交流着一年的收获和感慨，互相说着祝福与勉励的话语，房子里洋溢着幸福的气氛！

　　正月初一一起床，小朋友们穿上新衣服，跟着爸爸妈妈去拜年，告诉你一个秘密我收到了好几个红包哦！

　　这快乐的氛围让我留恋久久，真希望明年的春节快快到来！

到此，以上就是小编对于浙江天台县美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江天台县美食的2点解答对大家有用。