大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东美食榜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广东美食榜的解答,让我们一起看看吧。
广式月饼和马蹄糕还有糖不甩和厚街腊广州名饼鸡仔、饼南乳花生、千层糕、石龙麦芽糖、甜薯羹等。而且广州零食一般是甜食,这个没有标准答案,每个人的口味不同,可根据个人口味来买
.肇庆裹蒸粽,
3.四会濑粉,
4.鼎湖山水豆腐花,
5.德庆竹篙粉,贡柑,
6.茶油鸡,
7.广宁白磁,番薯干,
8.疍家糕,
9.地豆炭烧肉,
10.糖莲藕
广东十大特产零食
NO.1:广式月饼
NO.2:马蹄糕
NO.3:糖不甩
NO.4:厚街腊肠
NO.5:蹦沙
NO.6:广州名饼鸡仔饼
NO.7:千层糕
NO.8:石龙麦芽糖
NO.9:甜暑羹
NO.10:南乳花生
NO.1:广式月饼
1、叉烧包
叉烧包,个头大,皮色雪白,包子含笑裂开却不露馅,内馅香滑有汁、甜咸适口,滋味鲜美,里面叉烧肥瘦搭配相宜,一掰开来,有汁水流出来,吃时肥而不腻。
此外包点类还有奶黄包、流沙包、莲蓉包、核桃包等也是非常受欢迎的。
2、虾饺
顾名思义,虾饺的馅料是虾,虾饺好不好吃,取决于虾的品种和新鲜与否。皮薄得都可以看得到里面的虾肉,饱含虾的鲜甜之汁,一个字:鲜。
3、蛋挞
蛋挞相信广东以外的人也是比较熟悉的。蛋挞口感松软香酥,奶浓蛋香,甜而不腻。
4、虾肉烧麦
虾肉烧麦的主料猪肉馅,外表用云吞皮包住,配料有鸡蛋、青豆、洋葱等等。
以上这四种茶点,被称为粤式早茶的“四大天王”。
5、豉汁蒸凤爪
用炸过的鸡爪加入豆豉或花生等配料一起蒸熟。
6、肠粉
肠粉可是在广东的大街小巷里都可以找到它的身影。它主要是用磨好的米粉做成的,馅料可以有虾仁、瘦肉、腊肠、青菜等,根据自己的喜好选择。
7、云吞
云吞的皮非常薄,包的馅料不多,这样非常容易熟,放滚汤中滚几滚即可出锅。馅料可以是猪肉、鲜虾,随自己喜好。
8、艇仔粥
一听这名字,就知道这粥与船和鱼虾有关。名字来由是因为这种粥是以前渔民熬制并贩卖的粥。艇仔粥是新鲜的鱼片、鱿鱼丝、炸花生、腐竹丝、生菜等佐料,粥水鲜甜软绵。
此外,粥类还有皮蛋瘦肉粥、生滚鱼片粥、猪杂粥、咸骨粥等等。
9、糯米鸡
糯米鸡外面是一片大荷叶,里面是一团糯米饭,配有鸡肉,香菇等。吃时有荷叶的清香,糯米润滑可口,风味独特。
10、萝卜糕
萝卜糕是中式的传统糕点。顾名思义,主料是萝卜,与米浆一起蒸制而成,蒸熟后再切片略为煎一下两面。
1、水晶虾饺
2、干蒸烧卖
3、豉汁蒸凤爪
4、叉烧包
5、奶黄流沙包
6、汤粉,(以各种粉为主料,地道的就是河粉和米粉,有清汤、骨头汤、海鲜汤为底料,添加各种肉、内脏、猪脚、猪皮、肉丸等等。因样式多变,广受喜爱)
7、肠粉(肠粉,这是最常见也是百吃不厌的早餐了,通常有斋肠、蛋肠、肉肠、虾肠等,四元起售,滑嫩可口,老人、大人、小孩通杀。
8、鲜虾红米肠
9、萝卜糕
10、酱汁金钱肚
广东一直以来以烹饪各种美食而出名,而广式早茶更是占据着不可撼动的地位。一壶茶配几个点心,三五个好友围坐一桌聊天,成为了广东人的一种社交方式。作为早茶的灵魂,广式的点心是极精致的,花样也多得很,若都品尝一遍,估计要花上大半天的时间。
到此,以上就是小编对于广东美食榜的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东美食榜的2点解答对大家有用。
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