黄粉云南美食-云南弥渡黄粉做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄粉云南美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄粉云南美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南弥渡黄粉哪里买？
2. 杨梅树树干黄粉怎么用药？
3. 楚雄哪些地方有好吃的小吃？
4. 弥渡的美食有哪些？

云南弥渡黄粉哪里买？

县城的农贸市场很多

走在弥渡县城，农贸市场和街头店铺很多地方都能见到“寅街黄粉”，“寅街黄粉”不仅是外地人好奇尝鲜的首选，也是本地人无法替代的心头好。许多弥渡人的一天，就是从一碗“寅街黄粉”开始的。

杨梅树树干黄粉怎么用药？

福建福鼎有果农反映：杨梅花是红色的，可是我的东魁杨梅树上飞黄粉是什么原因？

每年4月，若是在杨梅花开过后，又是树上撒黄粉的，这是杨梅锈病侵害的缘故。

杨梅锈病，又名赤锈病，是在3月中旬到4月中旬侵害杨梅的芽、花、叶和枝梢。主要是侵害芽，使刚萌发的新芽，先出现橙***斑点，以后斑点扩大，并稍有隆起。病斑破裂后，飞散橙***的粉末。这就是让果农误认为是***的花粉。

杨梅锈病以海拔高度200米以下的平坦地，黑沙土栽种的树体，发病严重。初生树发病少，树龄越大，发病越重。

被害植株的花期提早，花量减少。有些花因被害而还原成叶形，且多呈肥厚的肉质叶，上生橙***病斑。以后，肉质腐烂脱落，枝梢光秃，发病植株开的花，也会落花落果。

因为杨梅锈病的菌丝在枝梢上越冬，次年直接侵入幼芽为害，正遇树体的花期。所以使花芽或叶芽都能散出黄粉来。

防治杨梅锈病的主要是喷射波美0.3～0.5度石硫合剂（可以结合疏花，可喷波美0.5～0.6度石硫合剂）。也可用15%粉锈宁可湿性粉剂600～800倍液喷射。在喷药的基础上，还要注意树体的培育管理，如控制施用氮肥和磷肥，适期修剪，增强树势，提高抗病力等。

①《云南中草药》：树皮消炎止血，收敛止泻。治血崩，痢疾，胃痛，胃溃疡。　　②《云南思茅中草药选》：根皮消肿散瘀，止痛，杀虫，收敛。治痢疾，肠炎，腰肌劳损，跌打扭伤，***，秃头疮，慢性疮疡。【用法用量】内服：煎汤，3～5钱；或泡酒。外用：研末撒或熬膏涂。

楚雄哪些地方有好吃的小吃？

1、云南楚雄麂子干巴：

麂子肉鲜嫩可口，无论炒、煮、烤味道都非同一般。其最大的特点是无筋、不塞牙。用其肉加工腌制的干巴，味道更为鲜美。

2、楚雄姚安风干鸡：

云南很多地方有民间制作风干鸡的传统历史，其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。

3、全羊汤锅。

主要选用肥壮的黑山羊，宰杀后烫褪去毛，开膛洗净内脏，用火燎去羊头、羊脚皮毛，在炭火上烤黄后用锤锤碎内骨，最后连羊血、肚杂、羊肉全部切块一锅煮。这种吃法的好处是无膻味、汤白、味浓、肉香，而且营养丰富。全羊汤锅既是彝族人民喜爱的风味名吃，又是最大众化的食品。

4、石羊风味小吃：

大姚县石羊镇，为古盐丰县城所在地，是滇中地区一座著名的历史文化小镇。石羊镇有很多受各族群众喜爱的小食品，如苏梅糕、豆面团、豆齐糕、蒸糕、菜合子、发面包子、开花包子、饺子、荞凉粉、椒盐饼、黄粉汤、甜白酒等。

5、苦荞粑粑：

苦荞面营养丰富，清凉，利肠胃。苦荞粑粑蘸蜂蜜，既是彝族传统的食品，又是待客的美食。

弥渡的美食有哪些？

谢谢邀请，弥渡的美食有米花糖，卷蹄（猪蹄），木瓜水（冰爽可口，老少皆宜，解渴又解馋），大芋头，还有酸腌菜（弥渡酸腌菜，云南人最爱），弥渡风肝（又名蜂肝），弥渡的红烧狗肉也很好吃。

到此，以上就是小编对于黄粉云南美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄粉云南美食的4点解答对大家有用。