广西桂林有什么美食-广西桂林有什么美食推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西桂林有什么美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广西桂林有什么美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 广西桂林有什么特色小吃？
2. 广西油茶可以做什么美食？
3. 广西桂林哪里有好吃的大排档？

广西桂林有什么特色小吃？

1. 桂林米粉：这是桂林最著名的美食之一，以细而软的米粉配以牛肉、猪肉、鸡肉或者其他配菜，再加上浓郁的碗汤，味道非常鲜美，大小餐馆均可品尝。

2. 豆腐脑：桂林豆腐脑口感软滑细腻，用鹿角石压制而成，配以辣椒酱、糖水等各种配料，简单又美味。

3. 糟熘鱼：这是桂林非常特色且有名的菜品。把鱼肉片放入用黄酒、糟卤等调制的锅中慢慢翻炒，鱼肉入味后呈现出深棕色，鱼肉口感嫩滑，入口鲜香。

4. 马蹄糕：这是一种传统糕点，以马蹄粉为主材料，加入糯米粉和红糖制成，口感软糯，清甜可口。

5. 酥皮包子：酥皮包子是桂林文化中的特色小吃，外皮酥脆，内馅口感鲜美，馅料十分多样，包括猪肉、牛肉、鸭蛋等。

以上这些美食都是桂林的特色美食，不管是在哪一家餐馆品尝都能感受到桂林独特的风味，值得大家去一试。

广西油茶可以做什么美食？

广西油茶是制成后单独成为一道美食，恭城油茶较为有名。它分为咸甜两种口味。如果说它还能做成什么美食，那油茶粉和油茶泡饭则另有一番风味，以下是油茶的做法：

1.专用的炒米（糯米煮熟，晒干的饭粒）置炒锅干炒，直到爆成爆米花，起锅待用；炒花生或油炸花生待用；糯米粉加水搅拌成面团，揉成小颗粒放油锅炸成金黄色，待用；

将绿茶洗净，生姜洗净用刀拍一下。

2.油加热，加盐，大火，将绿茶和姜依次倒入锅中翻炒，之后文火，用木锤捣锤生姜绿茶，视操作情况适时加点水，直到将生姜和绿茶打出汁，再加入1000克水，煮沸即可停火。

3.将油茶过滤到盛有白糖的钵或茶壶，可以随时加热，个人依据所好将小葱末，小油果，油炸花生等放入小碗，淋入热气腾腾的油茶就可以享受香、脆、辣、爽口的油茶了。

广西桂林哪里有好吃的大排档？

谢悟空邀请！广西桂林哪里有好吃大排档?说来真的不是很了解，也许桂林大排档没有挂林米粉那样有名，所以既没吃过也没听说过，桂林的大排档都有哪些好吃美食。

桂林米粉

像宾阳就有很多好吃排档美食，各种排档美食已经赫赫有名，进到宾阳随处有好吃的特色排档美食，让你享尽美味大餐的口福。以下这些都是宾的大排档特别色美食。

这些都是有名的宾阳焖狗脚

宾阳白切狗肉

宾阳炒鳝鱼

宾阳炒田螺肉

宾阳炒蛤蜊肉

宾阳炒田螺

出外旅游美景饱眼福、美食饱口福，开心快乐来享受！

谢邀请！

桂林是世界著名的旅游胜地和历史文化名城，清明节3天共接待游客120万人次，深受广大游客青睐。

桂林的大排档主要分布在市区的中山路、朝阳路、三里店。如果你初到桂林旅游，为吃而发愁。那么，我可以推荐以下地方，不仅美味，而且离桂林市中心近，交通方便。

1、阿甘酒家

必点的菜！

烧鹅
旱蒸剑骨鱼
杏鲍菇

2、椿记烧鹅

必点的菜！

椿记烧鹅榴莲酥
醋血鸭

3、真鱻故事漓江风味烤鱼餐厅

必点的菜！

烤鱼

4、满宜香猪肚鸡

必点的菜！

猪肚鸡

不邀自来的小透明强答一波。推荐馆子主要集中在七星区

雷德万油茶鱼。油茶底锅，现挑现杀的斑鱼，鱼骨煮进去炖，鱼肉片好，一涮就能吃。炒菜也很不错。

天一滋补羊肉汤。三里店工行背面，羊肉汤和羊杂都很好吃，再点个馕泡汤吃，自己能吃一锅！

潮汕牛肉。在会仙路上，生意特别好，位置一定要提前预定！最喜欢吃雪花和扇子肉，脆且爽口。沙茶酱配辣椒酱，各一半混在一起，既有桂林人喜欢的辛辣，又有潮汕传统的浓厚甜鲜，蘸肉绝了！一度想去店里卖酱吃，从来不好意思开口

金鸡猪肚鸡。在普陀路的山洞里，冬暖夏凉不吹不黑。汤特别好喝，猪肚也炖的好，配个腊味饭和青菜，完美的冬餐。

牛头寨。连锁的，我推荐的在普陀路上，各个部位的牛肉和牛筋丸都灰常好吃！量大，肉好，去晚了扇子雪花就没有了。

。。。。。。先推荐这些吧。。。。。

到此，以上就是小编对于广西桂林有什么美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西桂林有什么美食的3点解答对大家有用。