吃湖北美食-湖北,美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃湖北美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍吃湖北美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖北麻城十大名小吃？
2. 宜都必吃十大馆子？
3. 湖北有什么小吃让你难忘？

湖北麻城十大名小吃？

麻城的特色小吃有麻城肉糕、麻城油面、麻城糍粑、夫子河鱼面、麻城银丝空心面、麻城火烧粑、夫子河板鸭、夫子河麻花、红安绿豆粑、烧梅、酸米粉。

1、麻城糍粑

麻城特色小吃

麻城糍粑是湖北麻城的传统名吃，打糍粑，在麻城，过去是一件很隆重的事情，只有过大年、立夏、中秋几个大的节日才能吃到，其制作方法非常精细，***用上等的糯米为主要原料，经过多道工序精制而成，所制作出来的糍粑吃法多种多样，可烤、可煮。味道鲜美，可口。

2、麻城肉糕

麻城肉糕是湖北麻城的传统名吃，有着非常悠久的历史，相传起源于春秋时期。其制作工艺十分精细，选用鲜鱼、五花肉为主要原料，将鲜鱼剔除鱼刺，再配以各种调料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的麻城肉糕鲜美可口，且易于消化，营养丰富。

3、夫子河鱼面

夫子河鱼面是湖北麻城的传统名吃，有着非常悠久的历史，创制于清道光十五年。其制作工艺精细，选用鲜鱼、精苕粉、食盐为原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的夫子鱼河面味道鲜美，口感滑嫩，营养丰富。

宜都必吃十大馆子？

1，吉利园家常菜馆（清江商城店）

2，小餐桌餐馆

3，霸王牛肉生态养生餐厅（园林大道店）

4，粥堂里（宜都店）

5，九九菜馆

6，鄂E777美食城

7，梁记粥铺（城河大道店）

8，仙隐小鹿中華の日料（宜都嘉木醇店）

9，楚园春·108农家小院

10，家常菜餐馆

11，美味故事（都市1号店）

12，洪湖藕王虾***渔餐厅

13，燕子餐馆（莲花路店）

湖北有什么小吃让你难忘？

湖北的特色小吃很多，各地的风味也不同。像武汉热干面、武昌鱼、面窝，沔阳三蒸，秭归清水粽子，黄冈绿豆糍粑，云梦鱼面，巴东五香豆干，孝感米酒，江陵四季美汤包等，在湖北一路走来，绝对是吃货的天堂，让你大饱口福流连忘返。

提到湖北的特色小吃，这里不能不特别介绍几种黄石的风味小吃，那真叫一绝！

果城里印子粑，有着千年的历史和传说。其形状如银元，印有福禄寿喜等各种图案，粘而不腻，香而柔软，既可蒸食,又可烤食,还可和荤汤煮食。

保安狗血桃，获国家地理标志证明商标，产自大冶保安镇沼山村。在黄石及其周边县市较有名气。

灵溪豆豉，产于大冶灵乡，其生产历史距今已2000多年，有很好的食用价值和药用价值，用于烹饪，无论蒸、炒、拌食、调味，荤素皆宜。

大冶金牛镇千张皮，人们习惯称“金牛皮子”，是黄石著名的特产，是鄂南的风味食品。吃法多样，能做出各种美味佳肴。

大冶桔片爽，精选优质无核蜜桔为原料。具有入口清爽、甜而不腻、营养超群、好吃不上火之特点。　

黄石港饼，历史悠久，原产于大冶殷祖、刘仁八。以其起锣弦鼓边，麻色黄亮，松酥爽口，甜润清香，顺气开胃，回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北，畅销全国。

大冶糊面，原是大冶农村的一种民间食物，它的特别之处就是面条短，面煮熟后，面中有糊，糊中有面，糊面相融。价廉实惠，百吃不厌。

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湖北的小吃让人难忘，种类繁多，丰富多彩。它是由当地很多不同区域的小吃组合而成的，能够满足来到此地不同种族的人的口味，有些品尝过的小吃，会让你终身难忘。下面就和我一起来看看吧。

湖北的小吃热干面很出名，面条是浅***用碱面做的，没有其它的添加剂，只用些植物油拌上发酵一下，吃的时候装在漏斗里在沸水中焯一下，然后倒入碗中，加上盐、胡椒粉、芝麻酱、辣油等等，再撒上鲜甜的萝卜丁，和小葱花，还有商家还会给加一勺牛肉煮的汤汁，入口面条很有劲道，汤汁鲜香，口感细腻。

还有武汉的很有特点的汤包，肉馅居多，皮非常薄，吃起来特别好吃，汁多味道鲜美。

有精武鸭脖是有名的汉族小吃，它的风味麻辣独特，香味扑鼻，特别是能吃辣的吃货们能吃的特别过瘾，鲜美无比。

那来到武汉还有一种小吃非常有特点，还具有丰富的营养就是云梦鱼面，它是用面粉还有鲤鱼、青鱼、以及草鱼为主料制作而成的食品，它是湖北的名吃，主产省云梦县，这里的鱼都是纯天然生长的，而且没有污染，所以这鱼非常鲜美，肉质细嫩，营养丰富，用它制作的面，那种味道是特别的鲜啊。让人相忘也忘不掉。

还有这里豆腐吃法也是很有特点，用黄州的豆腐为主料，豆腐放入面粉、鸡蛋、盐等挂糊，再放入五成熟的油锅里炸制后，捞出沥干，然后锅内放入油，还有笋片、香菇和调料，最后放入豆腐，煮成入味后出锅，这道菜质地细嫩，色泽艳丽，特别鲜香味足，深受大家的喜欢。

所以介绍了这么多的名吃，它们都各有各的特色味道，凡是大家吃过的都能难以忘怀的哦。

到此，以上就是小编对于吃湖北美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃湖北美食的3点解答对大家有用。