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香港澳门美食-香港澳门美食攻略

家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就于香港澳门美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍港澳门美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 香港,澳门,台湾的经济类型分别是什么?
  2. 香港茶餐厅和澳门茶餐厅有什么不同?
  3. 现在在澳门,主流货币是人民币、澳门币还是港币?

香港,澳门,台湾的经济类型分别是什么?

台湾经济:世纪80年代台湾是完全出导向型经济,我认为今天的台湾经济是出口导向型+电子高科技设计创新型+对外投资型(主要集中在上海、苏州、无锡、广东一带)

香港经济:商贸服务业+金融服务业型经济

香港澳门美食-香港澳门美食攻略
(图片来源网络,侵删)

澳门经济:***服务业型经济

香港澳门美食-香港澳门美食攻略
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香港茶餐厅和澳门茶餐厅有什么不同?

自由行过几天港澳,一点小经验跟朋友分享一下:

香港澳门美食-香港澳门美食攻略
(图片来源网络,侵删)

香港的茶餐厅大一些的西餐风格跟浓郁,小茶餐厅还是有很正宗粤式风格的,尤其是和叉烧,海的做法跟咱们广东口味差别不大,基本都有免费的,但服务风格就不敢恭维了……

澳门茶餐厅大部分传承了葡萄牙风格,葡萄牙菜也以海鲜闻名,印象似乎是鳕鱼汤吧,还蛮值得一尝的。在澳门我竟然有幸见到了一家咱们祖国最知名的特色美食兰州拉,最神奇的里面酒水台排放着一面墙的小瓶茅台……茅台… 震惊,没敢点。

边吃拉面边饮茅台,豪横!


香港茶餐厅和澳门茶餐厅的区别,用一款主食来比较,那就是“菠萝油”与“猪扒”的区别。

香港茶餐厅最著名的菠萝油所用的菠萝包其实很讲究的,不是每种面包都可以叫菠萝包,再加上那厚厚的一层冰黄油与刚刚出炉的菠萝包融化后,口感超级棒,再搭配一杯港式奶茶,温暖你的味蕾。

澳门茶餐厅最著名的猪扒包,猪扒外脆里嫩,一口咬下去肉汁爆棚,外面搭配香脆的面包,再加上一杯冻鸳鸯,下午茶绝对的首选。

澳门的茶餐厅融合了葡国菜系的元素,比如螃蟹或各类调料,咖喱蟹便是比较出名的融合菜。而冰室是香港茶餐厅的前身,刚刚开始冰室只卖蛋挞、汽水、菠萝油,然后演变为如今的茶餐厅,以广东地区的口味为主,再中西结合,深受欢迎。

无论是澳门和香港的茶餐厅,都是当地最普遍的饮食文化,人们工作之余或一日三餐,约上亲人或朋友,茶餐厅在香港和澳门是最佳的选择场所。

祖国大陆和香港、澳门紧密相连,澳门和香港的茶餐厅元素,如今也广受大陆居民的喜欢,各个商业区或居民区总能找到茶餐厅,一杯热奶茶或是双拼烧味饭,这些都已经为我们的日常。


香港的茶餐厅有好多菜系是由西餐转变过来的,因为50-60年代中国人是吃不起西餐的,但又好多人想一吃,所以就有用大量的番茄酱扮的意大利粉,和汤泡的通粉,和用酱油和生粉阉过的土产铁板牛排(因为中国人的牛种是黄牛,不适合做牛排,进口的差好几倍价钱),食材是西但是做法都是西餐没有的,是由早期香港人在一知半解的情况下伧出来,譬如奶茶都变了特色菜了,说一说奶茶吧,西方人是斯里兰卡红茶泡水,后加牛奶和糖,这个不难理解吧,可是当时的进口茶叶贵,本地人就加了不同的中国茶叶以减低成本,可久而久之竟然发展到可口的饮品,每一个师父都有所谓的密方呢。那个时候的茶餐厅都有不同的主打,譬如出名老店太平馆,他们的招牌菜都有用使用上酱油,这在正宗的西餐是不可思议的事情。澳门茶餐厅起源于香港,特点就是快捷平民化。

香港和澳门的茶餐厅基本都相似。喜欢喝早茶、喜欢煲汤、喜欢清淡下火。细分起来,其实也不尽相同。广东本地,我认为吃得偏中式,传统,没有太多外来的元素。香港,是什么都有,要说个特别的香港特色,除了港式奶茶、菠萝油,一时间很难举例。而澳门,在中西合璧的基础上,又融入了历史的特色。葡国人来到澳门,对这里影响最大的不是政治、经济,而是饮食。


现在在澳门,主流货币是人民币、澳门币还是港币?

去澳门当然主流货币就是澳门币了,不过现在在澳门,包括港币,人民币,美元都是通用的,都是可以流通的。

不过如果是大陆人去澳门旅游的话,最好是在大陆把人民币换成澳门币。

虽然人民币(澳门人称为人仔)在澳门是可以自由流通,但是有一个汇率的问题,现在澳门的一些小店,他们收取人民币找零钱的时候,一般都不会考虑汇率,而是按1:1来。


比如你消费50元人民币,给了一张100元人民币,找零的时候,他可能会直接给你50元澳门币,那你就会损失8.235元人民币。

这点小钱可能对大家来说没有什么,如果你一趟旅游下来消费个5000人民币,人家都是按1:1汇率找零,那你有可能就损失几百块钱了。

所以大家去澳门旅游之间,最好是在国内的银行里面把人民币兑换成澳门币。

当然除了人民币现金之外,大家也可以刷银联卡。

目前在澳门很多商家都支持刷卡,只要带有银联标识的国内银行卡,都可以在澳门刷,而且像在一些大型商店、餐厅和超市刷银联大多不需要手续费,不过买数码产品刷银联,几乎商家都要强行加2%-3%的手续费。

在澳门的法定流通货币当然还是***管局授权、由大西洋银行和中国银行澳门分行发行的澳门元(MOP)【注:***管局发行硬币】,但是事实上如果真的到了澳门,你会发现在澳门,澳门元、人民币和港币(HKD)都可以使用。

但是区别在于汇率,不少地方在接受港币、人民币的时候都是使用1:1的兑换比例来进行兑换的,那么意味着你在澳门使用港币和人民币并不划算。

澳门元的发行是锚定港元的。发钞行必须按照1港元兑1.03澳门元的固定汇率来进行,所以澳门元和港币有天然的联系,如果按1:1来兑换的话,每使用1港元就有0.03的汇率损失,当然这个差别并不是很大,所以在澳门港币和澳门币在找零的时候都是通用的。

但是人民币与澳门币的汇率差距就比较大了,目前的1人民币约等于1.1607澳门元,如果使用1:1的兑换比例,那损失不是一点点,尤其是澳门的物价相对贵一些,那么直接使用人民币付款很不划算。

当然,如果刷卡的话,使用银联渠道并且刷当地货币也就是澳门元的话,还是会按澳门元与人民币的对话比例来计算,在没有现金的情况下,刷卡也不失为一个好选择。

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首席投资官评论员王天天:

看到这个问题,我可以很直接的说,澳门币是是澳门特别行政区的法定货币,在澳门肯定是澳门币为主流的,关于这一货币的历史我就不多讲了。我来和大家说一下,为什么在澳门,人们常常能看见港币和人民币也是可以在澳门通用吧!

澳门,自香港回归后,第二个回归祖国的沿海城市,曾一度被称“国际自由港”,是世界四大***之一,再者澳门的人文历史丰富,所以在这样的一个城市,旅游成了国际友人佳选之一,而旅游业也成了澳门当地经济重要来源之一,这时就会出现货币大量流通的事情。

在地理位置上,所谓一海之隔香港,一墙之隔广东珠海,所以人民币和港币这两种的货币的流通会比较大一些,尤其是人民币,大家都懂的,大陆的旅客一直都不是一个传说。由于澳门的商家们为了方便旅客消费,也是可以用港币或者人民币消费的,但我个人是很不提倡的游客这样,因为绝大部分商家都是以1:1的汇率的找零的,和大家计算下,人民币0.85元=1澳门币,***如你消费100澳门币,但你支付的是人民币100元,那将亏损15元人民币,所以建议还是货币兑换或者用银联等方式消费。很多旅客说,要去澳门和香港两个地方旅游,两种货币对换起来太烦了,其实这两种汇率差不大,0.***港币=1澳门币,如果不在意这点差异的话,建议港币会方便一些,首先在大陆不是每家银行都可以换到澳门币的,再者在澳门的***场所都是需要港币消费的,碰到这种情况可以考虑我的建议。

儿子是在澳学生,代我回答一下:很肯定的是主流货币就是澳门币或称葡币(MOP),其次是港币(大额消费为主)。人民币基本不会作为标价货币,但商家欢迎使用人民币。

日常超市商品标价为葡币,高档购物中心是按港币标价。简单来说,高于1000元的标价,基本上是以港币标价。具体来说,大多数使用现金的日常消费都是以澳门币为单位(餐馆 便利店 小吃店 超市等等),使用小额港币是按一比一汇率计算的。

大多数店铺都支持银联刷卡和支付宝和微信支付,按照实时汇率换算。祖国强大了!

***以及高档购物中心费的大额购物(至少上千元)使用港币计算。

于旅客而言,虽然大多数店铺都支持人民币现金消费,但是人民币对澳门币是1:1换算的,这样非常不划算,还不如支付宝或者微信付款方便快捷。

超市的标价:

支持的支付方式:

希望对您有所帮助!

到此,以上就是小编对于香港澳门美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于香港澳门美食的3点解答对大家有用。