香港澳门美食-香港澳门美食攻略

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香港澳门美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香港澳门美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 香港，澳门，台湾的经济类型分别是什么？
2. 香港茶餐厅和澳门茶餐厅有什么不同？
3. 现在在澳门，主流货币是人民币、澳门币还是港币？

香港，澳门，台湾的经济类型分别是什么？

台湾经济：上世纪80年代台湾是完全出口导向型经济，我认为今天的台湾经济是出口导向型+电子高科技设计创新型+对外投资型（主要集中在上海、苏州、无锡、广东一带）

香港经济：商贸服务业+金融服务业型经济

澳门经济：***服务业型经济

香港茶餐厅和澳门茶餐厅有什么不同？

自由行过几天港澳，一点小经验跟朋友分享一下：

香港的茶餐厅大一些的西餐风格跟浓郁，小茶餐厅还是有很正宗粤式风格的，尤其是鱼和叉烧，海鲜的做法跟咱们广东口味差别不大，基本都有免费的例汤，但服务风格就不敢恭维了……

澳门茶餐厅大部分传承了葡萄牙风格，葡萄牙菜也以海鲜闻名，印象里似乎是鳕鱼汤吧，还蛮值得一尝的。在澳门我竟然有幸见到了一家咱们祖国最知名的特色美食兰州拉面，最神奇的里面酒水台排放着一面墙的小瓶茅台……茅台… 震惊，没敢点。

边吃拉面边饮茅台，豪横！

香港茶餐厅和澳门茶餐厅的区别，用一款主食来比较，那就是“菠萝油”与“猪扒包”的区别。

香港茶餐厅最著名的菠萝油所用的菠萝包其实很讲究的，不是每种面包都可以叫菠萝包，再加上那厚厚的一层冰黄油与刚刚出炉的菠萝包融化后，口感超级棒，再搭配一杯港式热奶茶，温暖你的味蕾。

澳门茶餐厅最著名的猪扒包，猪扒外脆里嫩，一口咬下去肉汁爆棚，外面搭配香脆的面包，再加上一杯冻鸳鸯，下午茶绝对的首选。

澳门的茶餐厅融合了葡国菜系的元素，比如螃蟹或各类调料，咖喱蟹便是比较出名的融合菜。而冰室是香港茶餐厅的前身，刚刚开始冰室只卖蛋挞、汽水、菠萝油，然后演变为如今的茶餐厅，以广东地区的口味为主，再中西结合，深受欢迎。

无论是澳门和香港的茶餐厅，都是当地最普遍的饮食文化，人们工作之余或一日三餐，约上亲人或朋友，茶餐厅在香港和澳门是最佳的选择场所。

祖国大陆和香港、澳门紧密相连，澳门和香港的茶餐厅元素，如今也广受大陆居民的喜欢，各个商业区或居民区总能找到茶餐厅，一杯热奶茶或是双拼烧味饭，这些都已经成为我们的日常。

香港的茶餐厅有好多菜系是由西餐转变过来的，因为50-60年代中国人是吃不起西餐的，但又好多人想一吃，所以就有用大量的番茄酱扮的意大利粉，和汤泡的通粉，和用酱油和生粉阉过的土产铁板牛排（因为中国人的牛种是黄牛，不适合做牛排，进口的差好几倍价钱），食材是西方但是做法都是西餐没有的，是由早期香港人在一知半解的情况下伧出来，譬如奶茶都变了特色菜了，说一说奶茶吧，西方人是斯里兰卡红茶泡水，后加牛奶和糖，这个不难理解吧，可是当时的进口茶叶贵，本地人就加了不同的中国茶叶以减低成本，可久而久之竟然发展到可口的饮品，每一个师父都有所谓的密方呢。那个时候的茶餐厅都有不同的主打，譬如出名老店太平馆，他们的招牌菜都有用使用上酱油，这在正宗的西餐是不可思议的事情。澳门茶餐厅起源于香港，特点就是快捷平民化。

香港和澳门的茶餐厅基本都相似。喜欢喝早茶、喜欢煲汤、喜欢清淡下火。细分起来，其实也不尽相同。广东本地，我认为吃得偏中式，传统，没有太多外来的元素。香港，是什么都有，要说个特别的香港特色，除了港式奶茶、菠萝油，一时间很难举例。而澳门，在中西合璧的基础上，又融入了历史的特色。葡国人来到澳门，对这里影响最大的不是政治、经济，而是饮食。

现在在澳门，主流货币是人民币、澳门币还是港币？

去澳门当然主流货币就是澳门币了，不过现在在澳门，包括港币，人民币，美元都是通用的，都是可以流通的。

不过如果是大陆人去澳门旅游的话，最好是在大陆把人民币换成澳门币。

虽然人民币（澳门人称为人仔）在澳门是可以自由流通，但是有一个汇率的问题，现在澳门的一些小店，他们收取人民币找零钱的时候，一般都不会考虑汇率，而是按1:1来。

比如你消费50元人民币，给了一张100元人民币，找零的时候，他可能会直接给你50元澳门币，那你就会损失8.235元人民币。

这点小钱可能对大家来说没有什么，如果你一趟旅游下来消费个5000人民币，人家都是按1:1汇率找零，那你有可能就损失几百块钱了。

所以大家去澳门旅游之间，最好是在国内的银行里面把人民币兑换成澳门币。

当然除了人民币现金之外，大家也可以刷银联卡。

目前在澳门很多商家都支持刷卡，只要带有银联标识的国内银行卡，都可以在澳门刷，而且像在一些大型商店、餐厅和超市刷银联大多不需要手续费，不过买数码产品刷银联，几乎商家都要强行加2%-3%的手续费。

在澳门的法定流通货币当然还是***管局授权、由大西洋银行和中国银行澳门分行发行的澳门元（MOP）【注：***管局发行硬币】，但是事实上如果真的到了澳门，你会发现在澳门，澳门元、人民币和港币（HKD）都可以使用。

但是区别在于汇率，不少地方在接受港币、人民币的时候都是使用1：1的兑换比例来进行兑换的，那么意味着你在澳门使用港币和人民币并不划算。

澳门元的发行是锚定港元的。发钞行必须按照1港元兑1.03澳门元的固定汇率来进行，所以澳门元和港币有天然的联系，如果按1：1来兑换的话，每使用1港元就有0.03的汇率损失，当然这个差别并不是很大，所以在澳门港币和澳门币在找零的时候都是通用的。

但是人民币与澳门币的汇率差距就比较大了，目前的1人民币约等于1.1607澳门元，如果使用1：1的兑换比例，那损失不是一点点，尤其是澳门的物价相对贵一些，那么直接使用人民币付款很不划算。

当然，如果刷卡的话，使用银联渠道并且刷当地货币也就是澳门元的话，还是会按澳门元与人民币的对话比例来计算，在没有现金的情况下，刷卡也不失为一个好选择。

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首席投资官评论员王天天：

看到这个问题，我可以很直接的说，澳门币是是澳门特别行政区的法定货币，在澳门肯定是澳门币为主流的，关于这一货币的历史我就不多讲了。我来和大家说一下，为什么在澳门，人们常常能看见港币和人民币也是可以在澳门通用吧！

澳门，自香港回归后，第二个回归祖国的沿海城市，曾一度被称“国际自由港”，是世界四大***之一，再者澳门的人文历史丰富，所以在这样的一个城市，旅游成了国际友人佳选之一，而旅游业也成了澳门当地经济重要来源之一，这时就会出现货币大量流通的事情。

在地理位置上，所谓一海之隔香港，一墙之隔广东珠海，所以人民币和港币这两种的货币的流通会比较大一些，尤其是人民币，大家都懂的，大陆的旅客一直都不是一个传说。由于澳门的商家们为了方便旅客消费，也是可以用港币或者人民币消费的，但我个人是很不提倡的游客这样，因为绝大部分商家都是以1:1的汇率的找零的，和大家计算下，人民币0.85元=1澳门币，***如你消费100澳门币，但你支付的是人民币100元，那将亏损15元人民币，所以建议还是货币兑换或者用银联等方式消费。很多旅客说，要去澳门和香港两个地方旅游，两种货币对换起来太麻烦了，其实这两种汇率差不大，0.***港币=1澳门币，如果不在意这点差异的话，建议港币会方便一些，首先在大陆不是每家银行都可以换到澳门币的，再者在澳门的***场所都是需要港币消费的，碰到这种情况可以考虑我的建议。

儿子是在澳学生，代我回答一下：很肯定的是主流货币就是澳门币或称葡币（MOP），其次是港币（大额消费为主）。人民币基本不会作为标价货币，但商家欢迎使用人民币。

日常超市商品标价为葡币，高档购物中心是按港币标价。简单来说，高于1000元的标价，基本上是以港币标价。具体来说，大多数使用现金的日常消费都是以澳门币为单位（餐馆 便利店 小吃店 超市等等），使用小额港币是按一比一汇率计算的。

大多数店铺都支持银联刷卡和支付宝和微信支付，按照实时汇率换算。祖国强大了！

***以及高档购物中心花费的大额购物（至少上千元）使用港币计算。

对于旅客而言，虽然大多数店铺都支持人民币现金消费，但是人民币对澳门币是1：1换算的，这样非常不划算，还不如支付宝或者微信付款方便快捷。

超市的标价：

支持的支付方式：

希望对您有所帮助！

到此，以上就是小编对于香港澳门美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于香港澳门美食的3点解答对大家有用。