广东中山特色美食-广东中山特色美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东中山特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广东中山特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 中山名小吃？
2. 中山特色文化？

中山名小吃？

黄圃腊味

属于粤菜系。因产于广东省中山市黄圃镇而得名。选料精、制作巧、色香味美而驰名中外。2004年，中国食品工业协会认定黄圃镇为“中国腊味食品名镇”。黄圃腊味选料精、制作巧、色香味俱全，为广式腊味之名产。2006年9月，国家质检总局批准对黄圃腊味实施地理标志产品保护。

2、石岐乳鸽

是广东省中山市著名的特色小吃，石岐乳鸽本是中山籍华侨从国外引进的优良鸽种，经同中山石岐的优良鸽杂交后孵育出来的一种乳鸽。这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名，烹制方法繁多，用乳鸽制作的茶肴，有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。

中山特色文化？

1. 慈善万人行：每年的农历正月十五和八月十五，中山市都会举行慈善万人行活动。这个活动已经成为了中山市的一个传统，旨在弘扬慈善精神，募集善款，帮助需要帮助的人们。

2. 菊花展：中山市的菊花展是每年的秋季举行的，是中山市的一个传统文化活动。在菊花展期间，中山市的各个公园和景点都会展出各种品种的菊花，吸引了大量的游客前来观赏。

3. 舞狮：中山市的舞狮是一种传统的民间艺术，已经有数百年的历史。在中山市，人们会在各种场合表演舞狮，如春节、端午节、中秋节等。

4. 吃盆菜：盆菜是中山市的一道传统美食，通常由多种食材组成，包括肉类、海鲜、蔬菜等。盆菜是中山市的一种重要宴席形式，通常用于庆祝节日和家庭聚会。

5. 赛龙舟：赛龙舟是中山市的一项传统水上运动，通常在端午节期间举行。在中山市，人们会在赛龙舟比赛中展示自己的技能和团队合作精神。

6. 喝早茶：早茶是中山市的一种传统饮食文化，通常在早上进行。在中山市，人们会在早茶期间品尝各种点心和茶水，享受悠闲的时光。

7. 拜神：拜神是中山市的一种传统文化活动，通常在春节、清明节、端午节等传统节日期间进行。在中山市，人们会在家中或庙宇中拜神，以祈求平安和好运。

8. 放烟花：放烟花是中山市的一种传统文化活动，通常在春节、元宵节、中秋节等传统节日期间进行。在中山市，人们会在夜空中燃放各种烟花，以庆祝节日和表达祝福。

9. 吃月饼：月饼是中山市的一种传统美食，通常在中秋节期间食用。在中山市，人们会在中秋节期间购买各种口味的月饼，以庆祝节日和表达思念之情。

10. 舞火龙

到此，以上就是小编对于广东中山特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东中山特色美食的2点解答对大家有用。