四川地道美食-四川地道美食,都有哪些呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川地道美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川地道美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川早点小吃排行榜前十名？
2. 四川的美食有哪些？

四川早点小吃排行榜前十名？

四川人的早上，吃点啥？

1、面条

牛肉面，素面，肥肠面，兔子面，小面，刀削面，铺盖面，拉面，肠旺面，鸭肠面，酸菜面，鸡杂面，鸡蛋面，荞麦面，姜丝牛肉面等等。

2、米粉

牛肉粉，羊肉粉，肥肠粉，酸辣粉，三鲜粉，鸡汤粉等等。

3、包子

小笼包，酸菜包，豆角包，白糖包，酱肉包，鲜肉包，杂粮包等等。

4、馒头

老面馒头，丝丝馒头，荞麦馒头，玉米馒头，白馒头，红糖馒头等等。

5、粥

蔬菜粥，八宝粥，皮蛋瘦肉粥，南瓜小米粥，绿豆粥，白粥等等。

6、油条豆浆。

7、油果子，油饼。

8、茶叶蛋，白煮蛋，咸鸭蛋。

9、醪糟汤圆，蒸饺子，各种馅料的水饺🥟，抄手，馄饨。

10、豆花饭，牛肉汤，羊肉汤，蛋炒饭。

1、面条，素面，清汤炸酱面，清汤牛肉面，清汤肥肠面，红汤炸酱面，红汤牛肉面，红汤肥肠面。

就是面条子，里面掺上别的东西，所谓清汤就是不够辣，所谓红汤就是足够辣。

2、油条、油饼、豆浆这个四川也有。

3、稀饭、鲜肉包子、泡菜。

这样的配置四川也有，他们说的稀饭就是粥。四川有的地方的人管米饭叫干饭，管粥叫稀饭。

4、米线，各式各样的米线，红汤的就是有辣椒，清汤的就是不要辣椒。

5、早饭配一个茶叶蛋，这个四川也有。

6、四川早饭吃锅盔配豆浆。

7、我在四川见过的最奇葩的早饭，就是四川的豆花饭，大早上起来给你一碗米饭、一碗豆花、一碟辣椒就吃饭了。

四川的美食有哪些？

四川的小吃很丰富有，冻粑，叶儿粑，夫妻肺片，赖汤圆，龙抄手，钟水饺，饽饽鸡，串串香，麻辣烫，肥肠粉，担担面，宜宾燃面，绵阳米粉。

广元真凉面，罗江豆鸡，水煮牛肉，火鞭子牛肉，三大炮，灯影牛肉，北川凉粉，奶汤面，炖鸡面，欣桐酥饼，鱼皮花生，白橙糖，鳝鱼鸡蛋卷。汤米炒蛋，樱桃蜜饯　窝丝糖，舒心翠糖，平都牛肉松，寿金桔蜜饯，密陈皮，担担面。

南充的泡姜，泡蒜，泡洋葱，泡刚豆，泡萝卜。酸辣豆花，甜水面，翘角牛肉，口水鸡，龙眼包子，白高，猪尾巴，莲蓉晨晨酥，冒血旺，珍珠丸子，锅魁，黄凉粉，白凉粉，韩包子，麻婆豆腐。都江堰香酥，巴蜀牛肉，金堂段鸭子，廖记棒棒鸡，炸酱面，酸辣粉，板鸭，川北凉粉。卤水面条，蛋烘糕，炒田螺，炒龙虾，香辣蟹。冰粉，鸡丝凉面，绿豆芽凉面，凉串串，豆腐脑，泸州的白糕。

还有很多，辣的不辣的香的，最好是有空的话自己可以去四川走走，逛逛吃吃，川味真的很不错。

钵钵鸡（冷串串）

红油麻辣味；调料：纯净水（鸡汤最好 ）600g 、 调味粉15g 、添香麻辣酱100g 、 姜蒜蓉各20g、 盐3G、小米椒40g 、 鸡精（太太乐）15g 、 熟芝麻15g 、 飘香油100g 、  红油20g 、添香香料粉15g；白糖3g、老抽（海天）5克制作方法：各种调和即可,飘香油最后加入 4.钵钵鸡鲜椒味（藤椒味）

作为一个四川人，也是一个吃货，四川好吃得东西太多了，四川人是喜欢吃麻辣的，所以菜品一般都是麻辣为主，四川麻辣烫，麻婆豆腐，乐山钵钵鸡，夫妻肺片，川味香肠，酸菜鱼，口水鸡，肥肠粉，这些都是来四川必吃的美食，不吃那就是白来四川玩了。

到此，以上就是小编对于四川地道美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川地道美食的2点解答对大家有用。