大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江常州美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍浙江常州美食的解答,让我们一起看看吧。
新桥作为一个著名的美食之地,有着各种各样的美食选择,让人们在品尝美食的同时,也领略了新桥特色的人文风情。下面就为大家介绍一下新桥的几种特色美食。
第一道美食是“新桥加工肉”。新桥加工肉在当地有着悠久的历史和独特的做法,其风味独特,深受当地人的喜爱。因其用上好猪肉加上特有的香料,再以木炭熏制,使其口感更加醇厚,富有层次感。
第二道美食是“新桥瓦罐鱼”。新桥瓦罐鱼是在当地创新出来的一种美食,历史也很悠久。这道美食选用鲫鱼,将其宰杀后用瓦罐腌制加上各种香料煨制而成。其独特的口感和鲜美的味道让这道美食备受欢迎。
第三道美食是“新桥烤鱼”。新桥烤鱼是以胖头鱼为主要材料,经过多重烹制后再添加上糯米酱和豆腐泡等常见食材而成。这道美食烤制后口感香脆多汁,令人回味无穷。
常州是一个有着丰富特产的城市,以下是一些可以带回家的常州特产:
1. 常州糖藕:糖藕是常州的传统美食,是将鲜藕削皮、切片,再用白糖腌制而成的糖果。口感酥脆,甜而不腻,非常受欢迎。
2. 无锡桂花糕:这是一种以糯米为主料制成的传统糕点,糯米外皮包裹着以红豆、豆沙、莲蓉等为馅料的丰富口味,桂花糕口感软糯、香甜可口。
3. 龙行鲜汤包:这是常州的特色小吃,以鲜虾和鲜肉为主料包裹而成的汤包,外皮薄而有弹性,汤汁鲜美,是品尝当地美食的好选择。
4. 常州刺绣:常州的刺绣工艺有着悠久的历史,以绣线细腻、色彩鲜艳、图案精美而闻名。可以挑选一些精美的刺绣作品或手工刺绣的衣物、鞋帽等纪念品。
5. 常州园林石雕:常州是中国园林之乡,园林石雕是常州的代表性手工艺品之一。可以选购一些精美的园林石雕摆件或小雕塑作为装饰品。
以上是常州的一些特产,无论是美食还是手工艺品,都能给您带来独特而美好的回忆。
钟楼区双桂坊美食街
说起常州的美食一条街,肯定绕不过双桂坊。双桂坊自清末开始,就成为常州的商贾云集之地,而老天泰、瑞和泰、马复兴、兴隆园等一大批餐饮招牌就是在这里打响,并逐步成为百年老店的。如今的双桂坊,分地下和地上两层,统一管理,汇聚了常州的名点小吃,赋予了“老字号”以新的活力。
到此,以上就是小编对于浙江常州美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江常州美食的3点解答对大家有用。
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上海吴江路美食街-