四川宽窄巷子美食-四川宽窄巷子美食攻略

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川宽窄巷子美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川宽窄巷子美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 宽窄巷子必吃美食攻略？
2. 成都宽窄巷子美食攻略？
3. 宽窄巷子美食？
4. 宽窄巷子什么必吃？

宽窄巷子必吃美食攻略？

步骤/方式1

三大炮，宽窄巷子著名小吃，由糯米制成，是一种类似驴打滚的小甜食。小糯米丸子上沾满香香的***粉末，再用竹签串成一串，淋上红糖汁就可食用了。

步骤/方式2

老妈兔头。老妈兔头是一道传统名吃，是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥，鲜而不腥，色香味形俱佳。

步骤/方式3

伤心凉粉。伤心凉粉因为吃的人都会被辣得流下眼泪而得名，凉粉爽口滑嫩。

步骤/方式4

甜水面。面条大概有筷子头那么粗，入口非常嚼劲，劲道的面条上再搭配脆脆的花生碎，口感相当好

成都宽窄巷子美食攻略？

1.

成都宽窄巷子是一个充满了历史古韵的名街道,也是成都的小吃一条街,拥有最正宗的成都风味小吃以及诸多美食,令各地来的游客很是喜爱,下面给大家分享成都宽窄巷子美食的详细信息

2.

钟水饺，古名为“水角”，该菜品创始于 光绪 十九年（1893年），因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。 钟水饺全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油。具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜的特点。

3.

伤心凉粉，伤心凉粉是四川的汉族客家特色小吃之一，因为吃的人都会被辣得流下眼泪而得名。凉粉爽口滑嫩，佐料色泽鲜亮，小米椒威力巨大，真是让人一把眼泪一把鼻涕，越吃越伤心。

4.

老妈兔头，老妈兔头是一道传统名小吃，是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥，鲜而不腥，色香味形俱佳。

宽窄巷子美食？

宽窄巷子其实是清朝古街道，在这里可以体验到成都民风民俗的川西风情及其独特的文化。

美食有：老妈兔头、三大炮、凉粉、甜水面、巷子酸奶、赖汤圆、肥肠粉、豌豆饼、冰粉、龙抄手等。

三大炮是由糯米制作而成的，类似于驴打滚，一般沾上***粉末和红糖食用。

成都的特色小吃还有钵钵鸡、罐罐米线、蛋烘糕、灯影牛肉、凉糕、叶儿粑等。

宽窄巷子是成都的一处著名景点，每天到此游客络绎不绝，这里不但有古老的风土人情，历史建筑，更有五花八门的各色小吃，这里汇集了成都乃至四川各地的有名小吃，什么"赖汤元""甜皮鸭""叶儿粑""、煮玉米""烤红薯""波萝饭"等等，举不胜举，流连往返，这就是一个爱好美食小吃的天堂。

宽窄巷子什么必吃？

1.三大炮：成都著名小吃，由糯米制成，是一种类似驴打滚的小甜食。小糯米丸子上沾满香香的***粉末，再用竹签串成一串，淋上红糖汁就可食用了。

2.老妈兔头：一道四川传统名吃，是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥，鲜而不腥，色香味形俱佳。

3.伤心凉粉：四川的汉族客家特色小吃之一，因为吃的人都会被辣得流下眼泪而得名。凉粉爽口滑嫩，佐料色泽鲜亮，小米椒威力巨大，真是让人一把眼泪一把鼻涕，越吃越伤心

4.甜水面：四川一道很有名的特色小吃，面条大概有筷子头那么粗，入口非常嚼劲，劲道的面条上再搭配脆脆的花生碎，口感相当好。

5.冰粉：这是一道夏天的美食，冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火，因其价廉物美而备受欢迎。

6.巷子酸奶：纯手工制作的酸奶，奶香浓郁，酸甜适中，浓稠度很好，需要用勺子挖着吃，配上精致的酸奶瓶，让人一看就有食欲，来宽窄巷子的游客几乎人手一瓶。

7.肥肠粉：正宗的肥肠粉选用的是上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料，锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。红油飘香，霉干菜、榨菜末星星点点，粉条糯软，满口留香。

到此，以上就是小编对于四川宽窄巷子美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川宽窄巷子美食的4点解答对大家有用。