大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西南宁美食有哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍广西南宁美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
南宁本土的特色好吃美食:
1、南宁老友粉,老友粉是一个极具地域特色的小吃,它的香、酸、辣让人胃口大开。
2、生榨米粉,生榨米粉又称生榨粉,蒲庙生榨米粉最出名。生榨粉以微酸著名,这种酸味不是外界调味料调制而成的,而是由米粉本身发酵出来的微酸。
3、粉饺,粉饺和饺子外形上有点像,但是制作原料不同。饺子皮是用面粉制作而成,粉饺的馅以马蹄、凉薯、香菇、莲藕、猪肉为主,这样的吃起来爽滑而清脆。
4、粉虫,粉虫不是虫,而是米制品。因为它的形状形似虫草,因此得名。
5、艾粑,以“艾”为原料,煮好捞出剁碎,加入糯米粉等材料,制作。
根据点评网的数据,南宁外卖排行榜前五名分别是:
1. 饿了么
2. 美团外卖
3. 快狗打车外卖
4. 百度外卖
5. 顺丰优选
此外,南宁市当地也有一些本土外卖品牌和小店,如华侨城美食街、邕江边美食城等,也备受当地人喜爱。
TOP.1、美团外卖
TOP.2、饿了么外卖平台
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有朋友去广西旅游,问我:老杨,广西有什么好吃的?
今天,老杨给大家整理了广西十大美食,分享给各位。
1、柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉顾名思义是用螺蛳汤料、米粉制作的一道美食。米粉内蛋白质、碳水化合物,具有健脾功效,适于脾气虚弱。
2、桂林米粉
桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的传统特色名小吃。以其独特的风味远近闻名。桂林米粉做工考究,先将早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即可。圆的叫做米粉,片状的叫做切粉,通称米粉,其特点是洁白细嫩软滑爽口。
3.河池环江香猪
河池环江香猪属于中国珍稀猪种,皮黑肉质较软。幼猪口感比较好,一般幼猪不到20斤就可卖出。17斤、18斤的幼猪肉是最美味的时候。历代当地官府都把香猪作为贡品来进贡朝廷哟。
4.梧州龟苓膏
梧州龟苓膏是广西壮族自治区梧州市的特产,是中国国家地理标志产品,属于历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。
5.南宁粉饺
粉饺,顾名思义是以米粉皮包裹馅料制成的饺子,是南宁市传统的汉族名小吃,其米香浓郁,味美爽口。
6. 南宁老友粉
老友粉是广西南宁本土美食,于2007年入选南宁公布的首批非物质文化遗产名录,与柳州螺蛳粉、桂林桂林米粉同为广西“三大米粉”。
7.黄姚豆腐酿
大文豪苏东坡曾赞赏道:有此物在桌,又何必鸡豚?黄姚豆腐美名远扬,古镇外的街道两旁,都是些农家小吃店。
8.梧州凉茶
梧州凉茶就已经随着广西人迁徙传到了广东以及东南亚等地区。梧州因为常年温暖多雨且湿气重,生活在当地的人们就很容易生“火气”(也叫“热气”),尤其是吃油炸食品,休息不够都容易让“热气”爆发,咽喉、牙龈部位会有不适感。
9. 玉林肉蛋
玉林肉蛋又叫做肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁***滑、松脆无渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下可弹起10到20厘米,是以猪肉牛肉制作而成的。民国时期,玉林的酒楼、饭店多有肉丸售卖。
10. 玉林猪脚粉
猪脚粉是广西特有的美食之一。玉林被称为“小吃之都”,玉林的猪脚粉是玉林名小吃之一。
到此,以上就是小编对于广西南宁美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西南宁美食有哪些的3点解答对大家有用。
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