大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州剑河美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州剑河美食的解答,让我们一起看看吧。
贵州省现在正大力发展旅游产业化,一年四季都可以来贵州领略不同的美景。冬季来贵州可以体验一下温泉养生之旅,黔东南的剑河温泉,铜仁的佛顶山温泉,贵阳周边的息烽温泉等等都是不错的选择。
养生的同时还可尽情体验一把贵州的特色小吃,推荐酸汤鱼、丝娃娃、豆腐圆子、肠旺面、牛肉粉等等。。。贵州小吃绝对不会让你失望的。
目前来说没有收到任何的文件不可以旅游,而且贵州12月份旅游是相当好的,因为他并不很冷,所以你到每一个地方都能感觉到一些特殊的文化,尤其是马上春节临近了,贵州一些少数民族都开始制作春节的一些特色,比如秋香肠,腊肉这些都是一个很好的体验,可以旅游
贵州2023年村超比赛已于7月29日结束,贵州村超全国美食足球友谊赛。
贵州村超全国美食足球友谊赛时间
比赛时间:8月13日开幕
比赛地点:贵州黔东南州榕江县城北新区体育馆
8月26日
16:00 贵州天柱土鸭队VS四川德阳馋丝兔队
18:00 贵州贵阳烤肉队VS辽宁东港草莓队
20:00 贵州镇远甜米酒队VS广东大湾区沙井蚝队
9月9日
贵州松桃卤鸭子队VS北京红烧肉队
贵州兴仁薏仁米队VS重庆万州烤鱼队
贵州仁怀酒都刀尖肉队VS甘肃定西宽粉队
9月16日
贵州凤冈雪花牛肉队VS湖南湘西腊肉队
贵州西秀酸汤队VS四川蓉城开江老火锅队
贵州贵阳月饼队VS广西桂林米粉队
10月14日
贵州玉屏侗家茶油鸭队VS江苏镇江肴肉队
贵州贵定甜酒耙耙队VS福建沙县小吃队
贵州织金土烙锅队VS内蒙古烤全羊队
10月28日
贵州余庆小叶苦丁茶队VS新疆和田约特干故城烤全羊队
贵州黎平包谷酒队VS山东莱阳市莱阳梨队
贵州榕江牛瘪队VS上海蟹黄面螃蟹队
作为黔东南人,我所知道黔东南特色小吃有:
1、烟熏腊肉
农家人自己养的猪,宰杀好后,切成条放到炕上,用紫火慢慢熏烤而成。食用时,将腊肉取下,用火烧皮,开水洗净,煮熟后切片拼盘,蘸上辣椒。其颜色晶莹剔透,味道油而不腻,色香味俱全。腊肉除了煮熟切片外,还可用来炒蕨菜丶折耳根等,也是黔东南特色小吃之一。
2、红酸汤鱼
用黔东南特制的红酸汤,煮上鲜美的稻田鱼或清江河鱼,称为红酸汤鱼。其颜色鲜红,煮过的肉质细嫩,汤酸甜爽口,吃过后甘甜生津,精神抖擞。且红酸汤有美容护肤的功效,因此酸汤鱼可以是黔东南最有特色的美食之一。
3、牛羊瘪火锅
宰杀牛羊后洗净后,将牛或羊肠子最精华的一小截取出,两头系好,沸水煮透,然后捞出,用***孔,将里面胃液用碗盛好,即制成了牛瘪或羊瘪。食用时,取适量放入滚烫的麻辣牛肉或羊肉火锅中,其味道鲜美无比,苦中带甜丶辣芬芳,美味无比。牛瘪或羊瘪火锅,有助人体健胃消食,增强食欲,是黔东南最有名气小吃。
4、油炸九屁虫
九香虫在我们又叫打屁虫。将九香虫从山上捉来,用冷水洗净,然后将九香虫放入温热的油锅中,让其将体内的"屁"慢慢排到油中。当"屁"放得差不多了,再放入辣椒、大蒜、生姜、花椒等配料,温火慢炒,用锅铲不停翻动,直至发出"***"响脆声,然后放上合适盐和香菜,即可出锅。其味奇香无比,很多人争相品尝。由于九香虫壮阳功能,其功效堪称壮阳神药,许多人都爱吃。
当然,黔东南的美食还有很多,如果你想了解更多关于黔东南的风土人情,人文美食,请关注我,黔东风情,里面有你闻所未闻的,见所未见的哟。记住,我头条号,黔东风情
很多,记不住。
凯里的酸汤鱼很有名,还有羊憋、牛憋很有特色;夜市上的烤草鱼,烤江团等等;雷山的腌汤;苗家的苗王鱼,丹寨卡拉寨的斗鸡火锅等等,除了羊、牛憋我们有尝试之外,都感觉味道不错哦!
黔东南的饮食文化还是很有意思的,夜市也是热闹非凡,大多少数民族纯朴热情,苗族最甚!民族风情浓郁...
到此,以上就是小编对于贵州剑河美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州剑河美食的3点解答对大家有用。
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