大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广西贺州市美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍广西贺州市美食的解答,让我们一起看看吧。
1、大肚粑。
大肚粑是贺州一种特色的美食小吃。它是以糯米作为主要原料制成的皮料,可以,以鲜肉菜类、香甜糖类、麻辣肉菜类等作为辅料,再经多道工序制作而成。制成的成品看着有点可爱,呈圆形,它的吃法简单,只要把做好了的大肚粑放进锅里煮熟、捞出,配上热汤就好了。它具有清湿热、健脾胃等功效,是一种营养丰富。老少皆宜、四季皆可食用的特色美食。
2、牛肠酸。
牛肠酸是贺州市最具特色的一种有名小吃,它获得了“贺州十大金牌小吃”的殊荣。它是以大肠、肺作为主要原料,配上葱、姜、料酒、盐等调味料,经多道工序制作而成。它主要分布于贺州市区大街小巷,味道鲜美,极受食客们的欢迎。
3、粉饺。
粉饺是贺州一种特色美食小吃。它是以米粉皮作为外皮,以猪肉、莲藕、凉薯、马蹄等加上多种调味料调制成的馅料,经手工包制而成。它的形状呈三角形,吃的时候淋上适量特制的酱油,吃起来滑润味香而爽口,它的价格实惠、营养丰富、味道好备受食客们的欢迎。
这十大金牌小吃分别是:马峰凉粉、大肚粑、公会牛肠酸、红花油茶、牛杂粥、艾叶糍、油炸桂江鱼仔、田螺煲、灰水粽、粉角。
贺州十大金牌小吃,是指广西省的贺州市市民评选出的十种最受当地人民喜爱的小吃。
据我所知,云吞馆小吃是一家以贺州市为基地的连锁餐饮品牌。目前,在贺州市内已经开设了多家分店,但具体数量我并不清楚。不过,可以通过搜索引擎或者询问当地居民了解更准确的信息。总的来说,云吞馆小吃是一家深受当地人喜爱的小吃品牌,以其独特的口味和良好的服务赢得了广泛的顾客认可。
#家乡的特色美食# ,#昭平美食# 漫步在昭平的街头小巷,随处可以闻到各种小吃诱人的飘香会吸引你的味蕾,让你垂涎三尺。
下面这些对大家来说,可能看了会咽口水的哦~~~
1.大肚糍
大肚糍,昭平的特色小吃,逢年过节,亲人团聚,家里人都会做这种小吃,围着锅吃热气腾腾的大肚糍,入口的是糍粑皮的松软,唇齿留的是馅的浓香,咽下的是亲情的甜蜜。
2.灰水棕
灰水粽是昭平县端午节必做的小吃,灰水粽的特点是金黄,晶莹亮泽,有弹性,清香,解腻,滑爽,润口。
3.船家粽
***粽色泽幽绿,口感香软,味浓郁,黏而有弹性。用糯米、腊肉、木耳、虾米、芋头和蒜叶等为原料制成,桂江中上游渔民的风味糕点小吃,历史悠久,流传广泛。
4.灰水糍
灰水糍是昭平县农历七月初七的传统小吃,清香爽口,吃的时候切成片放入碗里,浇上糖水。如果要吃香的则浇是肉汤汁。
5.糯香珍珠糍
糯香珍珠糍融糯米、花生和芝麻的营养与清香,香甜可口,既可解馋又可充饥,是客家人的一道美味小吃。
6.油 果
油果形状像果子,所以取名油果。油果过去是娶媳妇、嫁女儿、或者祝寿、建新房等喜庆节日才做的糍粑,意在图吉利,寓意团团圆圆。
7.沙堆糍
沙堆糍是小编的最爱,形如沙堆,故名沙堆糍。主要原料是糯米和白糖。
8.艾 糍
艾糍是昭平县客家人清明时节的传统小吃,清香爽口。
9.糯米饼
糯米饼做法是先把糯米炒至焦黄,再打成粉末。然后混入白糖、花生、芝麻入锅翻炒,搅拌均匀,再把米粉放入特定的模子里印成坚硬的饼干。
10.芋头糍
芋头糍带有香芋的清香和糯米的风味,也是昭平街头最常见的小吃。
11.南瓜饼
南瓜饼营养丰富,是昭平夜宵摊和油茶馆常备小吃。
小编已经咽了口水无数次,已无法再写下去,如果您还知道昭平其他小吃,请在评论区留言
到此,以上就是小编对于广西贺州市美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于广西贺州市美食的4点解答对大家有用。
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