广东招牌美食-广东招牌美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广东招牌美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广东招牌美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 广东吃的特色美食？
2. 广州本地特色美食，小吃有哪些，在哪里？？

广东吃的特色美食？

广东的美食有：煲仔饭、肠粉、马蹄糕、虾饺、双皮奶。

1、煲仔饭

煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。

2、肠粉

肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。

3、马蹄糕

马蹄糕是广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃，相传源于唐代，其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。荸荠，粤语和闽语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

4、虾饺

虾饺是广东省广州市的一种特色小吃，属于粤菜系，该菜品始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史；传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。

5、双皮奶

双皮奶，是一种粤式甜品。清朝时起源自广东顺德，用水牛奶做原料。现遍布于广东、澳门、香港等地。

广东的特色美食。广东潮汕的牛肉丸，牛肉丸可分为牛肉丸，牛筋丸两种。牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑。牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，是很有点嚼头的。

广州的糕饼类有鸡仔饼，咸煎饼，罗萝卜，马蹄糕。甜品类有姜汁撞奶，绿豆沙，糯米麦粥。粥品类有艇仔粥，及第粥，瑶柱白果粥。

食在广州，应有尽有的，广州是广东的代表，民以食为天，广东大概分为粤菜，客家菜，潮汕菜三大类，各地方市镇均有特色菜招牌菜的，比较出名众所周知的有广州的无鸡不成宴的白切鸡，顺德鱼生与生滚粥猪杂粥等，客家人碌鹅，扣肉，肉丸等，、潮汕的牛肉丸，小菜蠔仔煎蛋等等。

广州本地特色美食，小吃有哪些，在哪里？？

广州美食小吃大概有以下这几种：

云吞面，在梯云路吴财记觉得真的不错，特别是炸云吞，酥脆，特别喜欢，还有猪手面，现在变成网红店了。

银记肠粉，在长寿路那边吃，真的是布拉肠粉，有米味，薄，滑，加上牛肉，自制酱油，那真是人间美味，还有鸳鸯肠，鸡蛋肠，也是很不错的。

咸煎饼，回味无穷，在珠光路市场那边买到，满满的南乳味，中间炸的脆脆的，好好吃。还有龙津路伍湛记买的也不错。

民记煲仔饭，在沿江路，非常多人，又不贵，腊味煲仔饭，排骨饭，咸鱼花肉饭，窝蛋牛肉煲仔饭，加上酱油，再来一碗例汤，美美的一餐就满足了。

广州美食大家都喜欢吃，最有特色是西华路美食街，这里是很多老广州人的记忆。有兴兴旺面家的云吞面，传统手工吃着弹牙，每个里面都有只虾。还有沙湾甜品，驰名双皮奶，凤凰奶糊，沙湾姜撞奶都是很不错的。

惠福路也是中西结合的美食街，广州美食几乎都汇聚在这里，感兴趣的小哥哥小姐姐赶紧来试试呗！

广州本地美食有很多，猪肠粉，马蹄糕，罗卜糕，豉汁凤爪等等很多很多，数都教不过来，在荔湾区荔枝湾旁的泮塘路美食街，汇集了很多广式小食和美食，濑粉有凌记濑粉和省成濑粉，本人都吃过，各有千秋，向群饭店的老娘叉烧味道很正宗，开记糖水的绿豆沙很细腻，有时间大家去感受一下吧。

到此，以上就是小编对于广东招牌美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于广东招牌美食的2点解答对大家有用。