湖南美食发展变化-湖南美食发展变化图

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖南美食发展变化的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湖南美食发展变化的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖南省哪个城市美食最多？
2. 湖南特色美食？
3. 哪一句话或者是诗可以代表湖南的美食？

湖南省哪个城市美食最多？

长沙，长沙的特色小吃：南门口的小吃就不说了，夏天比较合适去吃，很热闹；火宫殿的臭豆腐不如外面的好吃；个人推荐黄兴路步行街路口的黄兴雕像旁二楼的“不了锅”火锅城，不过最好邀请几个朋友同往，花费低廉，火锅底才4元。

我们家差不多每周去一次，四个人花费约60元即可吃上一顿色香味美的涮羊肉火锅

湖南特色美食？

臭豆腐。绍兴臭豆腐可以说是历史悠久，可以追溯到清代康熙年间，康熙吃了王致和臭豆腐后诗情***，挥毫写下“青方”两字，使得绍兴臭豆腐就此名扬天下。

老豆腐用苋菜梗汁浸泡，制成的臭豆腐可蒸可炸，以炸的为主。闻臭食香，蘸点甜酱辣椒酱，更有风味。尤其是管老太太臭豆腐，早就名声在外，口味非常嫩滑。另外还有送子桥附近的一家“三味臭豆腐”别有风味，外脆内嫩，其他的如牛肉羹、酒酿圆子都很不错。

哪一句话或者是诗可以代表湖南的美食？

用一句话形容湖南美食是有的。但还没找到用一句话或一首诗词，能概括湖南美食的。因为湖南的美食数不胜数。

“闻起来臭，吃起来香"，这句湖南人的口头禅，就可以令人想到长沙的美味，“臭豆腐”。这是一道驰名中外的美食，到了长沙的游客，如果没有吃到“臭豆腐”。那就很遗憾啦！

长沙臭豆腐，外焦里嫩，吃到嘴里久久留香，味口大开。它不但是长沙人的最爱，也是国人之爱，更是******之爱。***到湖南必吃臭豆腐。长沙火宫殿还有当年***去就歺时的照片为证。为什么长沙那么的名牌大洒店，***不去，偏偏去了个不起眼的小吃店，只因为那里有巨名的臭豆腐！

谢谢邀请！

代表湖南美食的诗句非此句而出右者：

胹鳖炮羔，有柘浆些。鹄酸臇凫，煎鸿鸧些。露鸡臛臇，厉而不爽些。——《楚辞·招魂》屈原

这句翻译过来是：

清炖甲鱼火烤羊羔，再蘸上新鲜的甘蔗糖浆。醋溜天鹅肉煲煮野鸭块，另有滚油煎炸的大雁小鸽。卤鸡配上大龟熬的肉羹，味道浓烈而又脾胃不伤。

战国时期的湖南，吃的并没有现时期这么的辣。屈原的招魂里面对湖南的描写很多，那个时候湖南还是很富庶，各种吃的应有尽有，食材丰富不亚于现时期现年代。历史的长河里，湖南一直是天下粮仓，丰衣足食，富饶之地。

很喜欢湖南，记得以前没有动车和高快的时候，列车的快车编组K1和K2都是编给湖南的，这个和当时大家怀着崇敬的心情去湖南去韶山参观老人家的故居有很大关系。本人也有幸乘过这次列车，到了长沙再搭载韶山专列就可以在那里吃到毛氏红烧肉了。

每次去湖南，都被湖南的美食美景折服，流连忘返！

到此，以上就是小编对于湖南美食发展变化的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖南美食发展变化的3点解答对大家有用。