贵州***县美食-贵州***县美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州***县美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍贵州***县美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 金沙有什么特色吃的？

***有什么特色吃的？

1、冬包肉：冬包肉是彝家红、白喜丧筵席上必备的一道特色菜肴。但喜事筵席必须做红色的冬包肉，丧事筵席必须做白色的冬包肉。

2、沙土羊肉粉：沙土羊肉粉是贵州省毕节市***县沙土镇的特产。***县沙土镇米粉粗如竹筷，微酸鲜滑，有大米的清香，入口即化。沙土羊肉粉选用散放的本地矮脚山羊，越重越肥为好，这种山羊膻味适中，肉细味鲜。

3、富硒SOD大枣：惠馨牌“富硒SOD大枣”特点：果大、皮薄、核小肉质细脆、汁液多、味甘甜，富含多种微生物和矿物质营养，特别是富含SOD活性酶及谷胱甘肽含硒活性酶，私用后可以补充维护人体健康硒必须的SOD酶及膳食中稀缺的微量元素，增强人体免疫力，具有防腐、美容、抗衰老、抗肿瘤、抗辐射等作用。

4、寿森园黄粑：“寿森园”黄粑是用上等糯米.白糖.黄豆等原料用传统工艺精制而成。色泽金黄.香软可口。有的游客问道:“为何色泽如此黄”，其原因是“寿森园”牌黄粑是经过16小时以上的高温闷蒸舒张工艺，在长时间的传统工艺中，原料里的B1淀粉酶将转化为麦芽糖，史其自然形成黄金油润.米粒晶莹.香甜爽口.营养丰富的特殊风味美食。“寿森园”黄粑，是不含防腐剂和添加剂的绿色食品。

5、雄泰大头菜：又名诸葛菜、芥菜，俗称辣疙瘩。个头圆润，根细无筋，辛辣味浓，质地脆嫩，口嚼无渣，水份充足。在绿色蔬菜中，大头莱的氨基酸含量较高，每百毫升含0.4毫克；同时，还富含维生素A、维生素C、葫萝卜素等，具有解毒消肿、下气消食、利尿除湿等食疗作用。

1.担担面

在***看到的面馆还是比较多的，担担面便是面馆中具有特色的面条之一了。担担面所选用的面条是面粉所制作而成的，再搭配上猪肉沫所配制，香气入味，颜值也不错，在四川流传的是比较广的。

2.火锅

来到了成都怎么能不吃火锅呢。在***众多美食中，火锅算是排的上名号的食物种类之一。只需要挑选喜欢的美食，再搭以汤汁，烫出来的火锅味道是很不错的了。而且还可以根据自己的口味进行挑选汤底呢。成都金沙美食排行榜

3.二姐兔丁

这属于是成都的传统美食之一，味道比较可口，辣度也适中，让人们吃起来肉质比较细腻，是比较出名的。二姐兔丁的肉多，骨头是比较少的，适合大众消费，分量还可以。

4.串串香

虽然串串香与火锅长的比较像，但是跟火锅还是有明显的区别的，是以签的形式所串起来的。牛肉，土豆，金针菇，烫制后食用，味道别提多好了，来到了***怎么能忘记串串香呢！成都***美食排行榜

沙土羊肉粉

沙土羊肉粉是贵州省毕节地区***县沙土镇的特产。沙土镇米粉粉粗如竹筷，微酸鲜滑，有大米的清香，入口即化。而沙土羊肉粉就是以新鲜的羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤，以及各种的调料，外加上本地特色的油辣椒精制而成，其主要风味特色是香、香、滑、爽。米粉入口即化，老少皆宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻，是一道营养丰富的美食。

2、雄泰大头菜

雄泰大头菜属于传统特色食品，秉承传统工艺加工而成，集鲜、香、脆、嫩、辣、麻口味于一体，色泽诱人、营养丰富，深受消费者喜爱，是家庭佐餐、旅游休闲、馈赠亲友之佳品。

到此，以上就是小编对于贵州***县美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州***县美食的1点解答对大家有用。