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1、今天小编为大家盘点了湖北十大特色美食,一起来看看吧!热干面热干面是湖北武汉具代表性的小吃,在全国也都非常有名,其做法简单,是将碱水面烫熟后加入芝麻酱、萝卜丁、油、味精等佐料,味道十分鲜美,是中国十大好吃的面条之一。
2、辣而不燥,是武汉人早餐的首选。云梦鱼面:云梦鱼面是湖北云梦县的特色小吃,以鲜嫩的鱼肉和细腻的面条为主要食材,配以独特的调料,味道鲜美,令人回味无穷。四季美味汤包:四季美味汤包是湖北著名的汤包小吃,以鲜嫩的肉馅和鲜汤为特色,外皮薄而有弹性,汤汁鲜美,是许多人喜爱的美食之一。
3、湖北特色美食小吃有:竹溪碗糕、云梦鱼面、孝感米酒、钟祥米茶、嘉鱼麻糖等。竹溪碗糕 竹溪碗糕是湖北省十堰市竹溪县当地所著名的一种风味小吃,其拥有悠久的历史,据可靠资料考证结果表明,竹溪碗糕,已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白,质地松软,味甜不腻,富有营养,深受食客喜好。
4、黄石港饼:黄石港饼是一种历史悠久的传统点心,外皮酥脆,内馅多样,有豆沙、芝麻、肉松等多种口味。宜昌三峡苕粉:三峡地区特有的一种粉丝,以红薯淀粉制成,通常搭配酸辣的调料和各种蔬菜一起食用,清爽可口。湖北的美食不仅仅局限于以上这些,还有许多地方小吃和特色菜肴等待食客们去发掘和品尝。
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