浙江诸暨美食-浙江诸暨美食一条街在哪

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江诸暨美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍浙江诸暨美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 诸暨十大小吃？
3. 诸暨必吃的十大馆子？

诸暨十大小吃？

一、西施豆腐

西施豆腐是诸暨久负盛名的一道风味名菜，但凡有外地朋友来诸暨做客，主人家必会考虑到西施豆腐，西施豆腐选料讲究，搭配丰富，加高汤而烩，汤宽汁厚，滑润鲜嫩，色泽艳丽，入口鲜美。千百年来，诸暨的老百姓为了更好地纪念美女西施，就将此菜命名为“西施豆腐”，并广为流传，声名远播。

二、蒸三鲜

孩时过年，最开心就是能够吃到一碗蒸三鲜，那可是只有过年才能享受得到。传统手工精制的蛋卷丶蛋糕、肉丸子丶发制的肉皮、鹌鹑蛋配以冬芛丶河虾、猪心、猪肚等等，是名副其实的“高、大、上”可谓一绝。

三、岭北盐焗鸡

岒北盐焗鸡是诸暨最具代表性的地方菜，相传已经有一千六百年的历史，盐焗鸡制法独特，风味诱人，整只鸡色泽金黄，既保持了鸡肉的鲜嫩，又使其皮脆肉嫩，回味无穷，盐焗鸡也作为地方特色美食，曾被中央电视台报道。

四、八大碗

八大碗在诸暨不同区域有不同的做法，比较有代表性的是马剑八大碗、枫桥八大碗、山下湖八大碗、赵家八大碗。马剑八大碗即马剑馒头、乌肉、长寿面、三鲜、清明馃、豆腐包、灰汤粽、石斑鱼。

五、次坞打面

诸暨次坞打面最精髓的，便是这千锤百炼，方成口中食物的面条。再以秘制的高汤做底，不加一点味精。而汤头浓郁的秘诀来自“面菜同煮”，次坞打面要求两只锅同时操作，一锅沸水煮面条，一锅炒菜做浇头，然后煮好的面条立刻捞出倒入菜锅同煮后端出，令整碗面入味三分，鲜浓并出。

诸暨必吃十大餐馆？

01：解忠饭店        木头鱼烧葫芦

02：绍瑞饭店        红烧猪脚

03：振兴馆            腌鸭肉

04：新伟酒家         红烧肉

05：阿超饭店         白切鹅肉

06：朝阳饭店         红烧带鱼

07：鲤鱼馆             红烧鲤鱼

08：兴隆饭店         手工风鸡

09：诸纺饭店         大块肉

10：无名饭店          肚灌鸡

诸暨必吃的十大馆子？

1、世外桃园石浦渔坊

地址：苎萝东路128-8号(祥生新世纪花园南大门斜对面)

2、大鹏蒜蓉龙虾

3、海鲜宫大酒店

4、阿峰龙虾滩

5、郑文琪龙虾盖浇饭

6、嘛姆龙虾盖浇饭

7、石浦湾海鲜(***店)

8、大铁锅

9、虾先生

10、盱眙罗氏龙虾

地址：江东路96弄2号

11、炉鱼(雄风新天地店)

诸暨位于浙江省中北部，越文化发祥地，特色美食种类繁多。去诸暨必吃的十大馆子有：鲤鱼馆，张记烤鱼·烧烤，55号小饭馆，郭记小厨，猪肚鸡广式风味，涨墟老牛汤店，诸葛烤鱼成，缘味千张包，鱼得水蒸菜馆，千柱屋斯双央饭店。

到此，以上就是小编对于浙江诸暨美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江诸暨美食的3点解答对大家有用。