江苏美食教程-江苏美食做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏美食教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍江苏美食教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 江苏十三碗面正宗做法？
2. 江苏十三个市特色小吃？
3. 南京地道小吃攻略？

江苏十三碗面正宗做法？

江苏十三碗面是江苏地区的一道传统美食，它的味道鲜美，深受人们的喜爱。下面给您提供它的一些做法：

准备好所需的食材，包括猪骨、猪肚、猪肝、瘦肉、虾仁等。

将猪骨、猪肚、猪肝、瘦肉等食材放入锅中，加入适量的水，煮沸后撇去浮沫。

加入适量的盐、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段等调味料，继续煮沸。

转小火，炖煮约 2 小时，直到所有食材熟透。

在煮好的汤中加入面条，煮熟。

最后撒上葱花即可。

这道汤面的做法简单，味道鲜美，您也可以根据自己的口味进行调整。希望您能尝试这道美食，并享受到它的美味。

很抱歉，无法提供江苏十三碗面的正宗做法。江苏十三碗面是一道非常有名的江苏小吃，具体的做法可能因地区和个人口味而有所不同。

一般来说，江苏十三碗面的主要材料包括面条、各种调料和配菜等。具体的做法可能包括将面条煮熟，搭配各种调料和配菜，然后进行烹制和调味等步骤。

如果您想了解更具体的做法，建议参考当地的食谱或向当地的厨师请教。

江苏十三个市特色小吃？

南京主要小吃有：小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋 臭豆腐 活珠子。

苏州主要小吃有：蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾籽鲞鱼，枣泥麻饼，猪油年糕等。

无锡小吃有：无锡排骨、小笼馒头、三鲜馄饨、方糕、萝卜丝饼、酒酿棉子圆、海棠糕、挂粉汤圆、糖芋头、玉兰饼、烧卖等。

南京地道小吃攻略？

李记***馆

李记***馆据说已经是百年老店了，所以在味道上是完全可以放心的。虽然店面位置比较偏僻，但是名气特别高，价格实惠。他家的招牌牛肉锅贴几乎是到店必点的，色泽金行，个大味美，外皮不薄却酥脆，一口咬开能见汤汁，偏甜的口感，一出锅就卖光，相当受欢迎，还有好喝的牛肉汤。

人均：21

推荐美食：阳春面，牛肉汤，牛肉馄饨，牛肉小笼包，牛肉锅贴

地址：评事街打钉巷1号(近建邺路)

芳婆糕团店

芳婆糕团店是著名的南京小吃馆之一，他家的糕团很有名，每天来买的人相当多，这是一家特色的小吃店，价格实惠，生意很火，芳婆的小吃是很多南京人从小吃到大的，算是几十年的老店了，他家的酒酿元宵也很不错满满一大碗，香甜适口，还有茶糕，粽子等南京地道小吃。

人均：12元

推荐美食：麻团，酒酿元宵，赤豆元宵，乌米饭，茶糕

地址：王府大街50号(正山堂对面)

徐家鸭子店(双塘路店)

来南京必吃的美食就是鸭子，烤鸭，盐水鸭都是南京小吃的代表。这家徐家鸭子店在南京相当火，是最具有人气的南京小吃馆之一，他家的烤鸭每天都有不少当地人排队来买，分量很足，好吃还便宜。徐家鸭子店是南京小吃馆中的老店了，味道正宗，还有鸭翅，鸭掌，鸭四件等等。

人均：28元

推荐美食：盐水鸭，老卤五香干牛肉 ，鸭四件，鸭头，鸭翅，烤鸭

地址：双塘路88号

洪泽湖小鱼锅贴(新街口店)

要问南京锅贴去哪吃，不需要去大饭店，为你推荐这家洪泽湖小鱼锅贴，一个小摊，人气超级高，排队的人一直排到城墙拐弯，店家已经经营多年，做出来的锅贴呈现金黄色，抹上小鱼酱汁之后一起吃，又香又脆。一份锅贴价格实惠。这是一家网红锅贴店，值得推荐。

人均：9

推荐美食：鱿鱼，小鱼锅贴

地址：南京市秦淮区明瓦廊115号（大洋百货对面巷子内）

南京大牌档(夫子庙店)

要推荐的这家南京大牌档位于夫子庙附近，人气很高，这家店不仅在南京分店很多，在全国都有分店，在这里吃饭，不仅可以品尝美食，还能看秦淮河风光，看到传统曲艺表演，可以说是非常惬意了。环境很不错，传统南京小吃在这里都有，比如烤鸭，鸭血粉丝汤，狮子头，酒酿赤豆元宵等等。

人均：70元

推荐美食：鸭血粉丝汤，金牌煎饺，招牌盐水鸭，烤鸭包，酒酿赤豆元宵

地址：大石坝街48号

味道正宗的南京小吃馆为你推荐以上这几家，都是南京地道小吃汇聚的地方，名气大，环境好，关键是味道正宗。

到此，以上就是小编对于江苏美食教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏美食教程的3点解答对大家有用。