大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江开化美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍浙江开化美食的解答,让我们一起看看吧。
开化土特产
(1)开化龙顶茶
(2)古田山矿泉水
(3)钱江源豆腐干
(4)野葛粉
(5)
开化特色小吃
1、何田清水鱼
2、开化青蛳
3、金溪石斑鱼
4、马金豆腐干
5、苏庄炊粉肉
6、钱江源土鸡煲
7、古田山干菜
8、南华山珍煲
开化传统小吃
汽糕、米果、玉米饼、萝卜丝饼、龙顶南瓜果、米羹等。
其中以开化龙顶、根雕最出名
浙江开化水煮鱼是一道以鲜美的鱼肉和辣椒为主要食材的传统美食。首先,将鱼片用盐和淀粉腌制10分钟,热锅加油,放入葱姜蒜和干辣椒爆香,加入豆瓣酱、花椒和鸡精煸炒,放入鱼片翻炒至变色,加入适量的水和盐,煮至鱼熟透后,撒上葱花和香菜即可。开化水煮鱼的特点是鱼肉鲜嫩,辣味浓郁,口感爽滑,是一道美味可口的家常菜。
将草鱼洗净在鱼背部切花刀,坐锅点火倒入水,待水开后放入鱼,加入料酒、醋、盐煮5-7分钟;
2、坐锅点火倒入油,下花椒炸香,放入葱姜丝煸炒,加入酱油、少许水、白糖、鸡精烧开;
3、将鱼捞出放在盘中,鱼上码放葱丝、香菜,将烧好的汁浇在鱼上即可,取一碗放入黄瓜、西红柿、葱、香菜、鸡精,将煮鱼的汤倒入碗中即可。
衢州开化有以下名胜古迹:
1. 九龙湖风景区:九龙湖是开化县最有名的景点之一,湖水清澈,周围群山环抱,景色优美。在湖畔散步、划船或者登上湖心岛,都是很不错的体验。
2. 天台山:天台山是中国佛教名山之一,位于开化县境内。山上有众多寺庙、古廊、石刻和道场,是朝拜、登山和游览的好地方。
3. 仙霞古村:仙霞古村是开化县保存最完整的古村落之一,建筑风格古朴典雅,环境幽静,是体验乡村风貌和传统民俗的好去处。
4. 开化古城:开化古城历史悠久,有众多古建筑和文化遗址,如开化县城隍庙、城楼等,颇具观赏价值。
5. 横店***城:横店***城位于开化县与浙江省交界处,是亚洲最大的***拍摄基地,游客可以在这里亲身体验电影拍摄和观赏精彩的演出。
以上是衢州开化县的一些著名名胜古迹,您可以根据兴趣和时间选择游览的地方。在游览时,请注意保护环境和文物,并遵守相关规定。
开化县位于贵州省东南部,有着丰富的自然景观和人文历史遗迹。其中,值得一提的好玩景点有:花溪河漂流、万峰林国家地质公园、天台山、龙宫、萨姆岩画、大九湾、德化古镇等。此外,开化还有独特的民俗文化和美食,如苗族“赛龙舟”、白酒、酸汤鱼等,也是一处不容错过的旅游胜地。
开化汽糕干解放路126号可以买
开化汽糕是浙江省衢州市开化县的特色小吃。无数开化人离开家乡第一个想吃的就是汽糕,汽糕的菜料有多种,香干丝、笋干、虾皮等为大家熟悉的。曾经最有名的就是“钱江源第一糕”了
到此,以上就是小编对于浙江开化美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江开化美食的4点解答对大家有用。
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