浙江开化美食-浙江开化美食一条街

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江开化美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍浙江开化美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 开化有没有什么土特产之类的？
2. 浙江开化水煮鱼的正宗做法？
3. 衢州开化有哪些名胜古迹？
4. 开化汽糕干哪里可以买？

开化有没有什么土特产之类的？

开化土特产

（1）开化龙顶茶

(2）古田山矿泉水

（3）钱江源豆腐干

（4）野葛粉

（5）

开化特色小吃

1、何田清水鱼

2、开化青蛳

3、金溪石斑鱼

4、马金豆腐干

5、苏庄炊粉肉

6、钱江源土鸡煲

7、古田山干菜

8、南华山珍煲

开化传统小吃

汽糕、米果、玉米饼、萝卜丝饼、龙顶南瓜果、米羹等。

其中以开化龙顶、根雕最出名

浙江开化水煮鱼的正宗做法？

浙江开化水煮鱼是一道以鲜美的鱼肉和辣椒为主要食材的传统美食。首先，将鱼片用盐和淀粉腌制10分钟，热锅加油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香，加入豆瓣酱、花椒和鸡精煸炒，放入鱼片翻炒至变色，加入适量的水和盐，煮至鱼熟透后，撒上葱花和香菜即可。开化水煮鱼的特点是鱼肉鲜嫩，辣味浓郁，口感爽滑，是一道美味可口的家常菜。

将草鱼洗净在鱼背部切花刀，坐锅点火倒入水，待水开后放入鱼，加入料酒、醋、盐煮5-7分钟；

2、坐锅点火倒入油，下花椒炸香，放入葱姜丝煸炒，加入酱油、少许水、白糖、鸡精烧开；

3、将鱼捞出放在盘中，鱼上码放葱丝、香菜，将烧好的汁浇在鱼上即可，取一碗放入黄瓜、西红柿、葱、香菜、鸡精，将煮鱼的汤倒入碗中即可。

衢州开化有哪些名胜古迹？

衢州开化有以下名胜古迹：

1. 九龙湖风景区：九龙湖是开化县最有名的景点之一，湖水清澈，周围群山环抱，景色优美。在湖畔散步、划船或者登上湖心岛，都是很不错的体验。

2. 天台山：天台山是中国佛教名山之一，位于开化县境内。山上有众多寺庙、古廊、石刻和道场，是朝拜、登山和游览的好地方。

3. 仙霞古村：仙霞古村是开化县保存最完整的古村落之一，建筑风格古朴典雅，环境幽静，是体验乡村风貌和传统民俗的好去处。

4. 开化古城：开化古城历史悠久，有众多古建筑和文化遗址，如开化县城隍庙、城楼等，颇具观赏价值。

5. 横店***城：横店***城位于开化县与浙江省交界处，是亚洲最大的***拍摄基地，游客可以在这里亲身体验电影拍摄和观赏精彩的演出。

以上是衢州开化县的一些著名名胜古迹，您可以根据兴趣和时间选择游览的地方。在游览时，请注意保护环境和文物，并遵守相关规定。

开化县位于贵州省东南部，有着丰富的自然景观和人文历史遗迹。其中，值得一提的好玩景点有：花溪河漂流、万峰林国家地质公园、天台山、龙宫、萨姆岩画、大九湾、德化古镇等。此外，开化还有独特的民俗文化和美食，如苗族“赛龙舟”、白酒、酸汤鱼等，也是一处不容错过的旅游胜地。

开化汽糕干哪里可以买？

开化汽糕干解放路126号可以买

开化汽糕是浙江省衢州市开化县的特色小吃。无数开化人离开家乡第一个想吃的就是汽糕，汽糕的菜料有多种，香干丝、笋干、虾皮等为大家熟悉的。曾经最有名的就是“钱江源第一糕”了

到此，以上就是小编对于浙江开化美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江开化美食的4点解答对大家有用。