关注浙江台州美食（台州地道美食）

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本文目录一览：

• 1、台州有哪些特色小吃
• 2、在台州旅行,有哪些当地美食值得品尝?
• 3、台州小吃排行榜前十名
• 4、台州美食排行榜前十名(台州十大特色美食)

台州有哪些特色小吃

1、黄岩鱼丸：黄岩鱼丸是台州市黄岩区的特产，以其鲜嫩的肉质和独特的口感而著称。鱼丸选用当地新鲜的鱼肉制作，经过剁碎、搅拌、捏制等多道工序，最后煮熟食用，味道鲜美。

2、临海烧饼：临海烧饼是台州地区的特色小吃，以其酥脆可口、香气扑鼻而闻名。烧饼的制作工艺独特，选用优质面粉，经过发酵、擀面、切割、烘烤等多道工序制成，口感香脆，回味无穷。

3、食饼筒：这是台州特有的传统小吃。食饼筒的饼皮薄而有韧性，里面包裹着各种美味的炒菜，如豆芽、土豆丝、炒面等。每一口都能品尝到多种食材的鲜美，是台州人日常生活中不可或缺的美食。

4、台州炒年糕：选用优质糯米粉制成，口感糯软，炒制时加入肉丝、蔬菜等配料，味道鲜美。 温岭嵌糕：以糯米粉为主料，加入红糖、花生碎等，口感香甜可口。 黄岩烧饼：酥脆可口，香气扑鼻，是台州地区的传统特色小吃。

5、台州的美食和小吃种类丰富，其中一些特别受欢迎的包括： **椒江姜汁核桃调蛋**：这是一种以姜汁和核桃为主要原料的特色小吃，具有独特的风味。

在台州旅行,有哪些当地美食值得品尝?

1、黄岩烧鸡：黄岩烧鸡是台州市黄岩区的传统名菜，以其皮脆肉嫩、色泽金黄、香味扑鼻而闻名。这道菜选用当地散养的土鸡，经过独特的腌制和烧制工艺，使得鸡肉既保持了鲜嫩多汁，又吸收了调料的精华，风味独特。

2、**黄岩沙埠豆腐干**：以其鲜美的口感和质地柔韧而闻名。 **路桥螺洋三宝**：包括羊奶馒头、铁皮石斛年糕和火龙果面条，是台州的传统美食。 **临海蛋清羊尾**：一种以鸡蛋清为主要原料的名菜，口感绵软香甜。

3、椒江老街：位于台州市椒江区，是台州最有名的美食街之一。这里有各种各样的小吃摊位，如炒年糕、炸鸡排、烤鱼等，还有各种特色小吃店，如椒江烧饼、椒江豆腐干等。这里的美食种类繁多，口味独特，是品尝台州美食的好去处。

4、仙居鸡：仙居鸡是台州市仙居县的特色菜肴，以其肉质鲜嫩、口感滑爽而受到人们的喜爱。仙居鸡选用当地的土鸡为原料，经过腌制、炖煮等工序制作而成。鸡肉鲜美，汤汁浓郁，营养丰富，具有很高的食疗价值。

台州小吃排行榜前十名

温岭嵌糕：温岭嵌糕是温岭地区的传统特色小吃，以其独特的口感和丰富的馅料而闻名。嵌糕选用优质糯米粉制作，内馅有红糖、芝麻、豆沙等多种口味，口感软糯香甜。

临海烧饼：临海烧饼是台州地区的特色小吃，以其酥脆可口、香气扑鼻而闻名。烧饼的制作工艺独特，选用优质面粉，经过发酵、擀面、切割、烘烤等多道工序制成，口感香脆，回味无穷。

台州炒年糕：选用优质糯米粉制成，口感糯软，炒制时加入肉丝、蔬菜等配料，味道鲜美。 温岭嵌糕：以糯米粉为主料，加入红糖、花生碎等，口感香甜可口。 黄岩烧饼：酥脆可口，香气扑鼻，是台州地区的传统特色小吃。

麦虾：虽然不是由虾制成，但麦虾这个名字正是因为它形状像虾而得名。这是一种面食，口感滑嫩，搭配鲜美的汤料，令人回味无穷。

台州美食排行榜前十名(台州十大特色美食)

临海烧饼：临海烧饼是台州地区的特色小吃，以其酥脆可口、香气扑鼻而闻名。烧饼的制作工艺独特，选用优质面粉，经过发酵、擀面、切割、烘烤等多道工序制成，口感香脆，回味无穷。

海苔饼苔香味十足的海苔饼，也是临海的一大特色，特别是刚出炉的海苔饼，咸香酥脆，堪称一绝。***古街上的王天顺海苔饼，清光绪二十五年(公元1899年)创立至今，已有118年的历史，是个名副其实的百年老店。

台州炒年糕：选用优质糯米粉制成，口感糯软，炒制时加入肉丝、蔬菜等配料，味道鲜美。 温岭嵌糕：以糯米粉为主料，加入红糖、花生碎等，口感香甜可口。 黄岩烧饼：酥脆可口，香气扑鼻，是台州地区的传统特色小吃。

米漾糕：台州远古时就有的著名小吃，上叶山董一带是其传统产地。细白如雪，内如海绵，蓬松软口，米香四溢，不粘牙。

推荐必尝美食 （1）黄岩烧鸡：黄岩区是台州的一个区，这里的烧鸡以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。（2）椒江鱼丸：椒江是台州的一个区，当地的鱼丸选用新鲜鱼肉制成，弹性十足，汤头鲜美。

温岭酒酿糕：温岭酒酿糕是台州地区的传统特色小吃，由糯米、酒酿和红糖制成。它口感软糯，甜而不腻，带有浓郁的酒香味，非常受当地人喜爱。

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