老外看广东美食（外国人吃广东美食）

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本文目录一览：

• 1、很多老外都喜欢吃粤菜,为什么粤菜受到那么多人的喜欢呢?
• 2、在外国人看来,我国的菜到底好不好吃?
• 3、老外眼中的中国名菜,我怎么都没吃过
• 4、你接触过的“老外”喜欢的中国美食有哪些?
• 5、川菜和粤菜这两派菜系,哪一派更受老外的喜爱?
• 6、外国人眼中最好吃的中国菜是什么?

很多老外都喜欢吃粤菜,为什么粤菜受到那么多人的喜欢呢?

1、有很多原因。其中最大的一个原因就是，在食物缺乏的时代，人们往往没办法去感受食物本身细腻的变化。论吃，真的是广东人的天下，广东人虽不喜辣，不喜重口，但却不是不吃辣，不欣赏重口。实际上是我们什么都吃。

2、发达的国家，有些人喜欢吃粤菜的原因就是粤菜非常的好吃，而且很适合他们的口味，特别是和他们国家的一些食物，味道非常相似，所以他们才会喜欢吃粤菜，这就是原因。

3、其次，粤菜非常对外国朋友的口味。几乎大多数欧美国家的人对咸、辣等味道都无法接受，尤其是辣味，吃一点点就大汗淋漓。

4、多数是以粤菜为主，在世界各地粤菜与法国大餐齐名，国外的中餐基本上都是粤菜。因此有不少人，认为粤菜是海外中国的代表菜系。几千年所形成的选料广博奇杂，菜肴讲究鲜、爽、嫩、滑的南国风味对创新的变化影响颇深。

5、川菜好吃，不能否认，但吃辣也不是长久之计，特别有的老外会忌讳川菜里的某些事物。并且川菜确实油量过多，大规模场合粤菜出现的比率更大。川菜和粤菜这两派菜系味道都挺好，只是不是所有人都喜欢吃辣的。

6、因此粤菜进入北方之后只能占据一小部分市场，但是粤菜进入到国外市场之后，由于中国文化的输出，再加上市场的反馈，所以才能在国外备受关注，再加上非常好的口感和国外饮食相近，所以很多外国人喜欢吃中国粤菜。

在外国人看来,我国的菜到底好不好吃?

1、有些外国人认为中国菜基本上是米饭，但这种说法是错误的。尽管大米是中国主食之一，但中国饮食文化的丰富性远不止米饭。

2、二是宫保鸡丁Gong Bao Chicken，凭借着这道菜的特色辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆。在外国人眼中是无法拒绝的一道菜肴，在我国它更是很多人吃饭必点的经典。

3、饺子 饺子是我们经典的传统美食，并且有着招财进宝的寓意，在过年过节时，我们都会吃上一顿饺子。饺子也是能代表我国传统菜肴的一道菜，因此不少 外 国 友人来时，都会吃上一顿饺子。

4、非常的好吃对于外国人来说，他们吃的饭和中国人是完全不一样的，并且中国人非常喜欢吃一些新鲜的蔬菜。外国人经常会把菜都炖在一起，这样就没有办法尝到蔬菜原本的味道。

5、外国人真的不太喜欢吃中餐。有一年过春节，也就是中国年，工厂食堂做了一桌子中国菜，鸡鸭鱼肉丰盛至极。为了表达友好情谊，同时邀请了在工厂工作的俄罗斯人、哈萨克斯坦、吉尔吉斯坦、乌兹别克斯坦等国家的工人共进晚餐。

6、巴哈马：他们内心世界是：为什么中国菜只有salty，spicy这两个分类。

老外眼中的中国名菜,我怎么都没吃过

左宗棠鸡（General Tsos Chicken）其实跟左宗棠没半毛钱关系，把大块鸡肉锤松后油炸，用西式甜酱调味，是一道标准的美式菜。据说因为基辛格特别喜欢这道菜，所以就在美国火了。

一是糖醋里脊 Sweet and Sour Pork，老外说这是他们最喜欢的中国的口味，他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的，先炸过，裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，相信任谁都无法轻易拒绝。

几乎所有吃过烤鸭的人都会对烤鸭赞不绝口难以忘怀，甚至想一天三顿都吃烤鸭。饺子 饺子，中国北方最具有代表性的美食。饺子在外国人眼里是非常特别的。

在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。

NO：1宫保鸡丁 如果让外国人列举几道中国菜，宫保鸡丁一定包含在内。宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，颇受中外食客青睐。相传这道菜以晚清名臣丁宝桢命名。

麻婆豆腐是四川省地方传统名菜之一，吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味。豆腐的嫩，配上麻辣，让很少接触到这么浓烈辣味的外国人辣得直打喷嚏，却因为这鲜香，一口接一口无法停下来。

你接触过的“老外”喜欢的中国美食有哪些?

1、煎饼果子煎饼果子 一种天津特色小吃，在我们国内的大街小巷经常会遇见这样的美食，起初很多老外第一次见到煎饼果子时就误认为成中国版本的汉堡，没想到的是这口味与汉堡完全不一样，吃上一口就直接被这美味征服。

2、糖醋里脊一般是女士和孩子们喜爱的美食，但也因为口味和口感被老外喜欢，糖醋里脊就顺理成章的成为老外到中国最想品尝的一道美食。

3、更爱上了中国味道，今天我们就一起看看，最受外国人欢迎的中国美食。烤鸭Roast Duck 烤鸭是中国名食，正宗的烤鸭都是要用青木、果木来烤，这样烤出来的鸭子，才会鸭皮脆，有好闻的烟熏味。

4、中国传统美食在国外受欢迎的如下几个：老干妈 十大调料品牌之一，可以说全世界都有老干妈的身影，属于贵州传统风味食品，同时老干妈也是美国奢侈品行业尊贵调味品，被称为“来自中国的进口奢侈品”。

5、在中国，豆腐脑可以说是一种争议性非常大的食物，南北方喜欢吃的口味也是不同的。南方多偏甜口的豆腐脑，北方多是偏咸口的。不过在外国人眼中，他们更倾向于北方的豆腐脑，吃起来味道咸香。

川菜和粤菜这两派菜系,哪一派更受老外的喜爱?

1、粤菜深受世界各国人仕喜欢。粤菜用料广，菜式变化多，口味春夏清淡、秋冬浓郁，很多外国人都喜欢品尝粤菜。

2、因此就口味而言，川菜的受众也会更多一些。四是川菜的兼容度比粤菜高。辣是川菜的灵魂，而无论什么菜其实都可以跟辣调和，这就决定了川菜并不怎么讲究做法跟原料，只要能做出香辣、酸辣、麻辣等口味就行了。

3、吃川菜性价比就高多了，但是在海外的人他们更注重粤菜的烹饪方式和刀工，毕竟粤菜的做法在八大菜系当中还是一流的，并且粤菜的口感也比较注重原汁原味，这也受到了很多海外华人的喜爱，包括老外也是很喜欢吃粤菜的。

4、川菜之所以能够成为最受欢迎的一个菜系，最重要的是川菜川菜味型多样，麻辣、酸辣、陈皮、鱼香、怪味等，皆厚实醇浓。特色明显，不比其他菜系，粤菜是清淡，湘菜则是辣。至于鲁菜在北方可能更受欢迎，并没有传遍大江南北。

5、广东菜系流派：有广州、潮州、东江三个流派，以广州菜为代表。 特点：烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。

外国人眼中最好吃的中国菜是什么?

如果让外国人列举几道中国菜，宫保鸡丁一定包含在内。宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，颇受中外食客青睐。相传这道菜以晚清名臣丁宝桢命名。

蟹肉炸馄饨--馄饨在国内一般都是煮着吃的，而外国人喜欢炸着吃，尤其爱吃蟹肉炸馄饨，他们认为这是最好吃的中国菜之一。酸甜咕噜肉--广东省传统的名菜，属于粤菜系，始于清代。

事实上，外国人更喜欢酸甜口的中式美食，像清蒸鲈鱼这种偏清淡的菜肴是个例外。清蒸鲈鱼属于粤菜系，蒸过的鲈鱼鲜嫩爽滑，带着豉油的香味。

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