贵州街边美食（贵州街边美食图片）

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本文目录一览：

• 1、贵阳特色美食小吃有哪些
• 2、贵州有什么美食小吃
• 3、贵阳八大名小吃
• 4、贵州有哪些美食街的人气超高?

贵阳特色美食小吃有哪些

我认为贵阳特色美食小吃有酸汤鱼、花溪牛肉粉、烤臭豆腐、洋芋粑、丝娃娃、状元蹄和肠旺面等。这些小吃具有独特的口感和风味，如酸汤鱼的酸爽鲜美、花溪牛肉粉的滑嫩汤汁、烤臭豆腐的酥脆香味等。它们是贵阳饮食文化的重要组成部分，值得品尝。

是青岩最出名的地方特色美食，游青岩古镇品尝青岩鸡辣角是游客的必选项目之一，但由于现做再炒的鸡辣角口感不如冷食好，因此就发展为把鸡辣角制作成方便食品。

贵阳八大名小吃分别是：花溪牛肉粉、丝娃娃、贵阳米豆腐、贵阳豆腐圆子、贵阳汤旺面、片鸡粉、状元蹄、清镇黄粑。

贵州有什么美食小吃

1、我认为贵阳特色美食小吃有酸汤鱼、花溪牛肉粉、烤臭豆腐、洋芋粑、丝娃娃、状元蹄和肠旺面等。这些小吃具有独特的口感和风味，如酸汤鱼的酸爽美、花溪牛肉粉的滑嫩汤汁、烤臭豆腐的酥脆香味等。它们是贵阳饮食文化的重要组成部分，值得品尝。

2、贵州豆腐圆子：豆腐圆子是贵州人民过年必备的一道菜，用豆腐、糯米粉等原料制成，口感鲜美，营养丰富。 贵州酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的特色菜之一，以鱼肉为主料，配以酸汤和各种调料烹饪而成，酸辣可口，鱼肉鲜嫩。

3、起源和历史：遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃，至今已有300余年制作历史，羊肉烂而不柴，口感美味，也是贵州著名的传统面食小吃。 材料和制作：遵义羊肉粉是用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。

贵阳八大名小吃

贵阳八大名小吃分别是：花溪牛肉粉、丝娃娃、贵阳米豆腐、贵阳豆腐圆子、贵阳汤旺面、片鸡粉、状元蹄、清镇黄粑。

贵阳八大名小吃有糟辣脆皮鱼，折耳根，状元蹄，旺肠面，花溪牛肉粉，贞丰糯米饭，遵义豆花面，水城烙锅。

贵阳酸汤鱼也是一道家喻户晓的贵州名菜，味道鲜美，酸辣可口，让很多食客胃口大开，欲罢不能。

花溪牛肉粉：花溪牛肉粉起源于贵阳，花溪地区是当地非常有名的一道美食，做出来的牛肉粉，吃起来口感弹牙，里面加入了各种名贵的中草药汤鲜味美。

恋爱豆腐果是贵州省贵阳市非常有名的传统风味小吃之一，它是烤豆腐果的雅号，外表呈微***，吃起来具有外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香的口感，经营豆腐果的摊子遍布贵阳的大街小巷，随处可尝。

雷家豆腐圆子是贵阳的一道特色小吃，发明于清朝同治十三年。出人意料的是，这小小的油炸豆腐圆子，一面世即深受贵阳人喜爱。“雷家豆腐圆子”成为贵阳闻名的小吃。

贵州有哪些美食街的人气超高?

贵阳青云路小吃街 青云路小吃街是贵阳的另一个知名美食聚集地。这里不仅有贵州本地的特色小吃，还有来自全国各地的美食。无论是想尝试辣子鸡、酸汤鱼等地道贵州菜，还是想品尝其他地方的特色小吃，青云路都能满足你的需求。

凯里老街（中山路美食街）凯里老街是一条历史悠久的街道，这里汇集了各种地道的贵州小吃和特色菜肴。如苗家酸汤鱼、辣子鸡、羊肉粉等。老街的建筑保留了古色古香的风格，游客在品尝美食的同时，还能体验到浓厚的历史文化氛围。

河滨公园美食街 河滨公园美食街位于贵阳市南明区，这里不仅有美丽的河景可以欣赏，还有众多的美食店铺。这里的美食以贵州菜为主，同时也有其他地方的美食，如四川菜、湖南菜等。

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