贵州美食遵义美食（遵义的美食）

本篇文章给大家谈谈贵州美食遵义美食，以及遵义的美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、遵义小吃街哪里最出名特色
• 2、遵义有什么网红打卡美食圣地?
• 3、遵义师范学院有哪些美食
• 4、遵义的哪些特产美食值得游客品尝?
• 5、贵州遵义必吃十大美食
• 6、遵义美食

遵义小吃街哪里最出名特色

遵义有两个非常著名的小吃街。 捞沙巷：是遵义小吃的一片天地，长又窄的巷子里几乎包罗了遵义所有的小吃，其中还混杂着不少外地美食。在这里，炸制的美食非常丰富，如洋芋粑粑、甜肠、豆腐丸子、炸洋芋等，香味四溢。

红花岗区老城小吃街 红花岗区是遵义的老城区，这里的小吃街汇集了各种贵州特色小吃，如肠旺面、羊肉粉、豆腐圆子、酸汤鱼等。街道两旁的小吃摊位琳琅满目，热闹非凡。在这里，你可以边走边吃，体验地道的遵义风味。

汇川区美食街 汇川区的美食街也是遵义的一个美食集中地，这里有很多老字号的店铺，提供正宗的遵义味道。比如有名的汇川羊肉粉、酸汤鱼等，都是游客不容错过的美味。

红花岗区老城美食街 红花岗区是遵义市的中心城区，这里的老城美食街汇集了各种贵州特色小吃和地道的遵义美食。如遵义豆花面、羊肉粉、酸汤鱼等，都是游客们必尝的美味。

遵义有什么网红打卡美食圣地?

老地方火锅：这是一家位于遵义市区的老火锅店，以其独特的装修风格和美味的火锅而闻名。店内装饰古朴典雅，墙上挂满了老照片和旧物件，给人一种怀旧的感觉。

遵义羊肉粉：遵义羊肉粉是当地的特色小吃，以其鲜美的汤头和滑嫩的米粉著称。在捞沙巷，有几家老字号的羊肉粉店，如“老干妈羊肉粉”等，它们的羊肉粉味道地道，深受游客喜爱。

醉美苗家 位于遵义市的醉美苗家是一家集苗族文化体验和餐饮为一体的网红餐厅。餐厅装饰典雅，充满苗族风情，提供正宗的苗家菜。在这里，你可以一边享受苗族的歌舞表演，一边品尝如酸汤鱼、苗家腊肉等特色菜肴。

遵义老城区：遵义老城区是遵义最繁华的地区之一，这里有许多传统的小吃摊位和餐馆。你可以品尝到正宗的遵义豆腐脑、酸汤鱼、酸辣粉等当地特色美食。

遵义是贵州省的一个历史文化名城，也是中国著名的旅游城市之一。除了其丰富的历史遗迹和自然风光外，遵义还有许多网红打卡美食圣地，吸引着众多游客前来品尝。首先，遵义的酸汤鱼是当地的特色美食之一。

汇川区美食街 汇川区的美食街也是遵义的一个美食集中地，这里有很多老字号的店铺，提供正宗的遵义味道。比如有名的汇川羊肉粉、酸汤鱼等，都是游客不容错过的美味。

遵义师范学院有哪些美食

遵义师范学院现在位于新校区哦，地址在遵义新浦新区那边。 师院到新浦街上不远。如果走路的话大概20几分钟就到了，如果坐公交车的话只有一两个站。 新浦街上有很多人卖各种各样的吃的，有冰糖葫芦，烤玉米等等。

羊肉粉 一味鲜——老城协台坝、师院大门边 杨三羊肉粉——湘山宾馆旁边巷子 烫皮羊肉粉——海风井 戴聋子羊肉粉——董公诗新街 鉴于遵义市区羊肉粉馆太多，个人口味太杂，就不一一列举了。

遵义羊肉粉：遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。遵义豆花面：遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。

遵义豆花面 遵义豆花面几年前在贵州第一次看到遵义豆花面，浓郁的豆浆，白质般的豆腐脑，筋道的面条，配上佐料和清爽的薄荷，感觉特别有食欲。

遵义的哪些特产美食值得游客品尝?

1、遵义羊肉粉：遵义羊肉粉是贵州遵义很有名的一道地方特色美食，遵义市还曾获得过“中国羊肉粉美食之都”的称号豆花面：豆花面是贵州遵义的一道传统名吃，豆花其实指的就是水豆腐。

2、遵义豆腐干：遵义豆腐干是遵义地区的传统特色小吃，选用优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成。其色泽金黄，口感鲜美，营养丰富，具有独特的豆香味。遵义豆腐干不仅可以直接食用，还可以搭配其他食材烹饪，如炖肉、炒菜等。

3、茅台酒，这可是享誉海内外的名酒，是当地的一张名片。也是世界三大名酒之一，现在出口很多国家和地区。羊肉粉，很有当地特色的一种民间小吃，已经有300多年历史。在贵州当地很多人都喜欢将这种美食作为早餐来吃。

4、遵义特产水果，味道清香、消渴止咳。酸鲊鱼 遵义特色小吃，酸香可口、口感劲道。遵义（简称：遵），贵州省下辖市，是国家全域旅游示范区、中国长寿之乡，也是中国三大名酒“茅五剑”之一的茅台酒的故乡。

5、遵义，位于中国贵州省北部，是一座历史悠久的城市，也是红色旅游的重要目的地。除了丰富的历史文化***，遵义的美食也是吸引游客的重要因素。

贵州遵义必吃十大美食

1、贵州遵义必吃十大美食如下：仁怀三把鸡 仁怀三把鸡是仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛，故此得名。

2、贵州遵义必吃十大美食有遵义羊肉粉、遵义豆花面、务川仡佬油茶、遵义鸡蛋糕、鸭溪凉粉、遵义洋芋粑粑、南白黄糕粑、遵义米皮、遵义猪儿粑、尚稽豆腐皮。

3、遵义小吃特色美食：遵义羊肉粉：遵义羊肉粉是贵州遵义很有名的一道地方特色美食，遵义市还曾获得过“中国羊肉粉美食之都”的称号豆花面：豆花面是贵州遵义的一道传统名吃，豆花其实指的就是水豆腐。

4、酸汤鱼饺：酸汤鱼饺汤色鲜红，酸香可口，质地爽滑，馅心鲜嫩，为黔东南地区名小吃，获全国第四届烹饪大赛银奖。绿豆粉：到凤冈不吃绿豆粉，那是种遗憾，绿豆粉是当地民间最受百姓喜爱的小吃之一。

5、遵义县美食有辣子鸡、酸汤鱼、糟辣脆皮鱼、泡椒板筋、骟鸡点豆腐等。辣子鸡：选用贵阳花溪辣椒舂制的糍粑辣椒作为辅料烹制而成，香辣味浓、色泽红亮、粑糯爽口，是当地人逢年过节必备团圆菜之一。

遵义美食

遵义羊肉粉：遵义羊肉粉是贵州遵义很有名的一道地方特色美食，遵义市还曾获得过“中国羊肉粉美食之都”的称号豆花面：豆花面是贵州遵义的一道传统名吃，豆花其实指的就是水豆腐。

贵州遵义必吃十大美食有遵义羊肉粉、遵义豆花面、务川仡佬油茶、遵义鸡蛋糕、鸭溪凉粉、遵义洋芋粑粑、南白黄糕粑、遵义米皮、遵义猪儿粑、尚稽豆腐皮。

仁怀三把鸡 仁怀三把鸡是仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛，故此得名。三把鸡不仅拔毛快，烹制也快，只要3分钟的时间，就可把一只拍翅扑腾的活鸡，变成一盘热气腾腾，香鲜可口的辣子鸡丁。

遵义酸汤鱼的独特之处在于其酸辣味道恰到好处，既能让人回味无穷，又不会让人觉得过于***。

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