眉山小吃四川美食（眉山的名小吃）

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本文目录一览：

• 1、眉山有哪些土特产眉山6大特产
• 2、眉山有哪些让人回味无穷的特色小吃?
• 3、眉山有哪些好吃还不贵的特色小吃?

眉山有哪些土特产眉山6大特产

东坡豆腐肘：东坡豆腐肘是四川眉山的传统特色美食，选用豆腐，菇、鸡蛋为主要原料，所制作出来的豆腐肘酷似猪肘，咸鲜清香。棒棒鸡：棒棒鸡是四川眉山的传统特色小吃，起源于眉山市青神县汉阳镇。

黄丰柑橘是四川省眉山市彭山县黄丰镇的特产。黄丰镇素有“柑橘之乡”美誉。该镇不知火、青见、夏橙、爱媛等早中晚熟柑橘已获绿色农产品认证。石家村脆桃 石家村脆桃是四川省眉山市仁寿县文宫镇石家村的特产。

棒棒鸡 棒棒鸡是四川眉山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于眉山市青神县汉阳镇。

东坡泡菜：又名泡酸菜，是四川省眉山市东坡区的特产，也是中国泡菜的典型代表之一。其味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，可以开胃提神，醒酒去腻，老少皆宜。

文宫枇杷 文宫枇杷，四川省仁寿县特产。文宫枇杷是仁寿县的独特品种。

眉山有哪些让人回味无穷的特色小吃?

眉山麻辣烫：眉山麻辣烫是一种以麻辣为特点的火锅式小吃，选用各种肉类、豆腐、蔬菜等食材，涮煮后蘸上特制的麻辣酱料食用。麻辣烫味道鲜辣，热气腾腾，是冬日里的一大美味。

东坡肘子，东坡肘子是眉山经典地方传统名菜之一，东坡肘子其实并非苏东坡之功，而是其妻子王弗的妙作。丹棱油冻粑，冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃，其制作已有上千年的历史，因在冬季制作，蒸熟冷冻后保存而得名。

眉山火锅：眉山火锅以其麻辣鲜香的口味而受到人们的喜爱。火锅底料选用多种香料熬制而成，汤底浓郁，搭配上新鲜的食材，让人回味无穷。 眉山米粉：眉山米粉以其独特的口感和丰富的配料而受到人们的喜爱。

眉山有哪些好吃还不贵的特色小吃?

麻辣烫：眉山的麻辣烫以其独特的调料和丰富的食材而闻名。你可以选择各种蔬菜、豆腐、肉类等，再加上辣椒和花椒的独特调味，口感麻辣鲜香，非常开胃。 火锅：眉山的火锅以其鲜美的汤底和新鲜的食材而受到喜爱。

东坡肘子 东坡肘子是眉山地区的传统名菜之一，以猪肘子为主要材料，制作过程复杂。它不仅汤汁乳白，猪肘烂软，而且肉质细嫩醇香，有嚼劲，肥而不腻，老少皆宜。

豆花：眉山豆花以其细腻的口感和丰富的味道而闻名。豆花的制作工艺独特，选用优质黄豆，经过浸泡、磨浆、煮制等多道工序，最后加入红糖、花生、芝麻等配料，口感醇厚，甜而不腻。

东坡肘子，东坡肘子是眉山经典地方传统名菜之一，东坡肘子其实并非苏东坡之功，而是其妻子王弗的妙作。丹棱油冻粑，冻粑是丹棱人十分喜爱的一种特色小吃，其制作已有上千年的历史，因在冬季制作，蒸熟冷冻后保存而得名。

我认为眉山美食有东坡肘子软糯，仁寿芝麻糕香酥，彭山甜皮鸭皮酥肉嫩，洪雅藤椒鸡麻辣鲜香。丹棱冻粑、青神竹编鸭、眉山叶儿粑等特色小吃也值得品尝。此外，仁寿羊肉汤、眉山泡菜和丹棱脐橙也是当地特色。

棒棒鸡 棒棒鸡是四川眉山的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于眉山市青神县汉阳镇。

关于眉山小吃四川美食和眉山的名小吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。