广西武鸣美食糍粑（广西武鸣小吃）

今天给各位分享广西武鸣美食糍粑的知识，其中也会对广西武鸣小吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、广西三月三有什么美食?五色饭少不了?
• 2、你的家乡在春天有什么应季美食?
• 3、武鸣有什么好吃的食品
• 4、0906:生活随记～带馅儿糍粑的做法
• 5、广西有什么好吃的特产

广西三月三有什么美食?五色饭少不了?

1、乌米饭在广西梧州，吃乌米饭是“三月三”的传统习俗，很多人会选择在市场上买枫叶，自己在家里做乌米饭，三月三当天，街道上乌米饭飘香。

2、广西三月三美食有：五色糯米饭、竹筒饭、柠檬鸭、粽子、三七乌骨鸡。五色糯米饭 五色糯米饭是壮族最出名的美食之一，也是历史悠久的传统美食，每逢重要节日，壮族人民每家每户都要做，用来祭拜祖先，祭拜神灵，和自己食用。

3、广西三月三的美食有五色糯米饭、乌米饭、凭祥竹筒饭等等。

4、农历三月三状族同胞会制作什么特色美食 会制作五色糯米饭哦。

5、五色糯米饭可谓是广西壮族地区最具特色的传统美食，因糯米饭呈多种色彩而得名，每逢农历三月清明节等民间传统节日，壮族家家户户都喜欢做五色糯米饭吃。所谓五色糯米饭的颜色有黑、红、黄、白、紫这几个颜色。

你的家乡在春天有什么应季美食?

1、泥鳅面做的最好的地方是肥东县桥头集的竹塘村，此处在巢湖之滨，你们如果春天骑行环巢湖的，一定要去尝尝。腌鲜鳜鱼 唐人词里有「桃花流水鳜鱼肥。

2、首先打头阵的是三月三必不可少的壮族美食——五色糯米饭。五色糯米饭又称五色饭、乌饭，在邕宁、武鸣、宾阳等地颇为流行。

3、花甲粉丝汤：花甲是春季的时令海鲜之一，将其和粉丝一起煮成汤，味道清香可口。红烧春笋：春笋是春季时令蔬菜之一，将其红烧，口感鲜嫩，营养丰富。以上只是一些例子，春季还有很多其他美食，每个地方的春季美食也有所不同。

4、春季限定的香椿芽，那特殊的味道，爱吃的爱死，讨厌的又恨死它。吃的惯的话，就可以品尝到其独特的鲜味。常见的就是凉拌和炒鸡蛋两种吃法。凉拌香椿芽：先将香椿芽洗净，放入开水中焯水，捞出后放入凉水中浸泡。

武鸣有什么好吃的食品

柠檬鸭 柠檬鸭是广西南宁市武鸣县一带的特色菜肴。

以下是一些南宁武鸣有名的美食：武鸣米粉：武鸣米粉是南宁武鸣的特色小吃之一，其制作工艺独特，口感细腻，味道鲜美。米粉的制作需要经过多道工序，包括选料、浸泡、磨浆、蒸粉、切粉等。

其中，生榨米粉是武鸣的特色美食之一。据当地人口碑，武鸣火车站地洞口的“地洞口老牌生榨米粉”味道最好，价格便宜分量也足，汤的味道也很好。

第二，石板烤串是武鸣县城的另一道美食。这里的石板烤串特别讲究肉质的品质，选用的都是肥瘦相间、切得精细的猪肉，再加上新鲜的蔬菜和香料，入口有肉香味，口感爽口，是当地居民年年来必买的美食。

“灵马鲶鱼”是广西武鸣灵马镇的一道名菜，也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌。“灵马鲶鱼”这道菜的制作并不复杂，讲究原汁原味，没有红烧清蒸等做法，保留原有做法，体现正宗灵马鲶鱼细腻鲜美味道。

武鸣皇帝柑好吃吗武鸣皇帝柑好吃，其皮薄肉脆，色清淡，无渣少核，入口清甜爽滑，具有“橙”和“橘子”的双重优点，还自带有“柚子”香。

0906:生活随记～带馅儿糍粑的做法

第一步：首先把艾草洗净切碎，放在榨汁机里面榨成***；第二步：准备一个大盆，依次倒入艾***，糯米粉，中筋面粉均匀搅拌揉至成团；第三步：上蒸锅蒸30分钟即可食用。

第一步：糯米放入碗中，加水清洗干净，然后把洗净的糯米继续放在清水中浸泡两个小时或者一晚上，浸泡至用手轻轻一捏就碎的状态即可。

馅儿： 豆沙馅适量 做法：1一个贝贝南瓜蒸熟，这个贝贝南瓜比较大一些，约1斤多一个，我们蒸20分钟。只用1/3即可。2蒸熟的贝贝南瓜，去皮，去瓤，切块。3我们切好块的南瓜放入料理机中，倒入牛奶和白糖，搅拌匀。

糍粑的制作方法：用糯米浸泡一天以上，然后滤干水分，放置甑里蒸熟，再倒入石舀舂烂至胶状，在器皿上洒些糯米粉，将舂烂的糯米置其上揉搓，捏成小团或饼状，也可以用特制的模具印成各种图案，置于通风干燥处阴干。

既然是咸味的词吧，我觉得是用新鲜的猪肉做馅的话就最好了，当然你可以加一些韭菜呀。或者是自己喜欢的别的菜在里面，或者是加一点豆皮或者是豆腐在里面也是可以的。

广西有什么好吃的特产

广西有以下特产值得带回：广西螺狮粉。螺狮粉主要是用米粉，酸笋以及其他一些配料制作而成。现在为了让更多的游客能够把广西的特产带回去，制作到一些螺丝粉包装也非常的精美，拎着也特别好看，适合馈赠亲友佳人。

柳州螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，是柳州最具地方特色的名小吃，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。

广西十大出名特产送人的有永福罗汉果、红椎菌、桂林三花酒、博白桂圆、广西壮锦、坭兴陶、六堡茶、横县茉莉花茶、桂林豆腐乳、北海沙虫。永福罗汉果 广西因为独特的地理环境和优越的气候条件，比较适合罗汉果生长。

去广西南宁必带十大特产零食：南宁酸嘢、扬美沙糕、横县大粽、南宁香蕉、横州茉莉花茶、上林八角、黎塘莲藕、柠檬鸭、粉虫、黄皮酱。

甘蔗是广西仅次于粮食的第二大作物，是全国主要的产糖省区之一。花生是广西的主要油料作。广西的水果有七百多个品种，以柑橙、荔枝、菠萝、香蕉、龙眼，沙田柚种植较多，沙田袖是袖类中的优良品种，产量居全国第一位。

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